2015-04-30
14049
Испарение и конденсация. Объяснение явления испарения на основе представлений о молекулярном строении вещества. Удельная теплота парообразования. Ее единицы.
Явление превращения жидкости в пар называется парообразованием.
Испарение -процесс парообразования, происходящий с открытой поверхности.
Молекулы жидкости движутся с разными скоростями. Если какая-нибудь молекула окажется у поверхности жидкости, она может преодолеть притяжение соседних молекул и вылететь из жидкости. Вылетевшие молекулы образуют пар. У оставшихся молекул жидкости при соударении меняются скорости. Некоторые молекулы при этом приобретают скорость, достаточную для того, чтобы вылететь из жидкости. Этот процесс продолжается, поэтому жидкости испаряются медленно.
*Скорость испарения зависит от рода жидкости. Быстрее испаряются те жидкости, у которых молекул притягиваются с меньшей силой..
*Испарение может происходить при любой температуре. Но при высоких температурах испарение происходит быстрее.
|
|
|
*Скорость испарения зависит от площади ее поверхности.
*При ветре (потоке воздуха) испарение происходит быстрее.
При испарении внутренняя энергия уменьшается, т.к. при испарении жидкость покидают быстрые молекулы, следовательно, средняя скорость остальных молекул уменьшается. Значит, что если нет притока энергии из вне, то температура жидкости уменьшается.
Явление превращения пара в жидкость называется конденсацией. Она сопровождается выделением энергии.
Конденсацией пара объясняется образование облаков. Пары воды, поднимающиеся над землей, образуют в верхних холодных слоях воздуха облака, которые состоят из мельчайших капель воды.
Удельная теплота парообразования – физ. величина, показывающая какое кол-во теплоты необходимо, чтобы обратить жидкость массой 1 кг в пар без изменения температуры.
Уд. теплоту парообразования обозначают буквой L и измеряется в Дж/кг
Уд. теплоту парообразования воды:L=2,3×106 Дж/кг, спирт L=0,9×106
Кол-во теплоты, необходимое для превращения жидкости в пар: Q = Lm
