Справочник-определитель растений

Северодвинск, 2020 г.

Содержание

Введение………………………………………………………………………………...3

Некоторые сведения о строении растений……………………………………..……..5

Словарь………………………………………………………………………………….7

Справочник-определитель растений………………………...……….………………..8

Заключение……………………………………………………………...…...………...18

 

 

Введение

Много растений можно встретить в лесу. Некоторые из них хорошо знакомы: душистый ландыш, скромный одуванчик, нежный колокольчик и другие столь же обычные растения. Но уже в букетах, собранных ранней весной или летом в лесу, есть много неизвестных растений. Чтобы узнать как можно больше об этих растениях, надо пройти первую ступень знакомства с ними: определить название незнакомых растений. В этом и поможет настоящий определитель лесных трав.

 

Цель работы: научиться определять незнакомые растения, которые можно встретить в природе Русского Севера.

 

Задачи:

- выяснить, какие незнакомые мне растения произрастают в нашем регионе;

- узнать о внешних признаках этих растений, по которым их можно определить;

- опираясь на полученные знания, создать справочник-определитель растений Русского Севера.

 

Продукт: справочник-определитель.

 

 

Некоторые сведения о строении растений

Лист
Форма верхушки листа
A. Верхушка листа	Б. Верхушка заостренная
Форма края листа
А. Край листа ровный	Б. Край листа волнистый
В. Край листа зубчатый	Г. Край листа резной
Форма листа
А. Лист округлый	Б. Лист овальный
В. Лист тройчатый
Цветок
Форма лепестков цветка
А Лепестки округлые	Б. Лепестки заостренные
В. Лепестки свободные	Г. Лепестки срослись
Расположения листьев на стебле
А. Очерёдное (друг за другом)	Б. Супротивное (напротив друг друга)
В. Прикорневое (в виде розетки)
Расположения стеблей
А. Стебель прямостоячий	Б. Стебель ползучий

 

 

Словарь

· Крошечный — очень маленький.

· Крупный — большой по размерам.

· Лопасть — широкий плоский конец чего-нибудь.

· Маленький — небольшой по размерам.

· Округлый (лист) — напоминает форму круга.

· Орешек — шарообразный плод растения.

· Очередное расположение листьев на стебле, то есть друг за другом, по очереди.

· Побег — стебелек растения с листьями.

· Резной край листа — край листа с глубокими зубчиками.

· Соцветие — верхняя часть стебля с цветком или цветками.

· Споры — крохотные семена растения в виде порошка. Они легко разносятся ветром. Благодаря спорам растение размножается.

· Соцветие “султан” — столбик цветков на стебельке.

· Супротивное расположение листьев на стебле, то есть напротив друг друга.

· Тройчатый лист — лист растения, состоящий из трех частей: долек, лопастей.

· Цветочный стебелек — стебель, на котором располагается цветок или цветки.

· Черешок — маленький стебелек, соединяющий лист со стеблем.

· Кожистый лист — плотный и жесткий лист вечнозеленых растений.

· Цельнокрайный лист —  простой лист с цельным (без зубцов или выемок), краем, имеющим вид плавной кривой или прямой линии.

· Корзинка — соцветие, состоящее из плотно прилегающих друг к другу цветков на укороченной оси, окруженное оберткой из многих листочков.

Растения лучше определять свежими, не повядшими. На них легче рассмотреть цветок и его строение. Определить растение — значит, узнать название незнакомого растения.

Справочник-определитель растений

ПОДОРОЖНИК

 Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые, широкоовальной формы. Черешки равны по длине пластинке листа, длиннее её или редко короче. Цветоносы прямостоячие, заканчивающиеся длинным цилиндрическим соцветием — колосом.

Растет на лугах, прогалинах, просеках, дорогах. Обладает противовоспалительным и обезболивающим средством. В народной медицине листья применяются при бронхитах, коклюше и других дыхательных заболеваниях. Они обладают антимикробным и ранозаживляющим свойствами, поэтому их прикладывают к ранам, язвам, ожогам. Из листьев подорожника варят щи, их добавляют в салаты.

МАТЬ-И-МАЧЕХА

 Цветки растения одиночные, ярко-желтые, напоминают солнышко. Цветочный стебелек покрыт буроватыми чешуйками. Листья округлые, с крупными зубцами по краям. Листья растения располагаются в виде розетки. Под землей у мать-и-мачехи длинное ползучее корневище с большим количеством почек, из которых вырастают листики. Плоды — продолговатые, ребристые семянки с хохолком, напоминающие парашютики.

Применяется при ангине, ОРЗ, бронхите, пневмонии. Отвар листьев и цветков пьют при кашле, для улучшения аппетита и пищеварения. Свежие листья прикладывают к ранам, язвам.

ШИПОВНИК ИГЛИСТЫЙ

Побеги дугообразные, реже прямостоячие, густо покрыты шиловидными шипами и короткими щетинками. Шипы очень тонкие, прямые или слабо изогнутые. Листья перистые, с зубцами, на голом или мягко волосистом желёзистом стержне. Цветки одиночные или по два — три. Чашелистики ланцетные, узкие, остающиеся. Лепестки обратносердцевидные, розовые или красноватые.

Растет в подлесках, на опушках лесов, полянах, вырубках, оврагах. Плоды применяются при гипертонической болезни, для лечения склероза, при язвенной болезни желудка и недостатке витаминов. Из свежих лепестков получают эфирное масло.

 

КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ

Цветки одиночные, белые с розоватыми жилками. Лепестков пять. Листья растения тройчатые. Они напоминают три сросшихся сердечка, край листа ровный. Листочки ярко-зеленые, бархатистые из-за нежного опушения. Корневище у растения слабое, тонкое, округлое. Плод напоминает яйцевидную коробочку.

Обладает противовоспалительным, тонизирующим действием, применятся при потере аппетита, изжоге, гепатите, кожном зуде, дерматитах. Имеет приятный кислый вкус, поэтому используется как приправа к кушаньям.

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

Цветки белые, с пятью свободными лепестками. Тычинок много. Цветочный стебелек прямостоячий, покрытый оттопыренными волосками. На одном таком стебельке может быть несколько цветков. Листья растения тройчатые, с зубчиками по краям. Они собраны в розетку. Сверху листья голые, снизу — опушенные тонкими серебристыми волосками.

Отвар листьев употребляют при упадке сил, малокровии, гипертонии, заболеваниях сердца. Свежие плоды утоляют жажду, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение. Земляничный чай пьют от простуды, свежий сок ягоды – от цинги и болезней мочевого пузыря, печени, почек.

РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

                               Листья до 20 см длиной, очерёдные, непарноперистосложные, состоят из ланцетных или вытянутых, заострённых, зубчатых по краю листочков, сверху зелёных, обычно матовых, снизу заметно более бледных, опушённых. Осенью листья окрашиваются в золотистые и красные тона. Достигает 12 м высоты (обычно 5—10 м).

Растет по лесным опушкам, вырубкам, полянам. Плоды употребляются как витаминное средство, для повышения аппетита. Препараты из плодов снижают холестерин в крови, повышают устойчивость сосудов, полезны при малокровии. Из ягод готовят варенье, пастилу и различные напитки.

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ

 Цветки напоминают связку золотых ключиков и располагаются на верхушке опушенного тоненького стебелька. Они светло-желтые. Лепестки срослись. Листья опушенные, мягкие с волнистыми краями. Они собраны в розетку, над которой возвышается стебелек с цветками. Плод напоминает крохотную коробочку.

В народной медицине настой цветков рекомендуют при головной боли, слабости нервной системы и бессоннице. Напиток из измельченных листьев и цветков известен как эликсир бодрости и здоровья. Настой листьев пьют при ослаблении зрения.            

 

ПРОСТРЕЛ РАСКРЫТЫЙ

Цветок крупный, лилово-фиолетовый, напоминает колокол. Лепестки цветка свободные. Молодой цветок почти всегда стоит поникшим.

С возрастом он поднимается, раскрывает свои лепестки. Стебель растения опушен мягкими волосками, листья резные, рассечены на множество долек, также мохнатые. Растение ядовитое, применять необходимо под контролем врача. Отвар и настойку применяют как мочегонное, успокаивающее и снотворное средство. Они понижают кровяное давление, замедляют ритм сердечных сокращений и регулируют дыхание.

 

ПЛАУН БУЛАВОВИДНЫЙ

У плауна булавовидного длинные и тонкие стебли, мохнатые от многочисленных листьев. Каждый узенький листик заканчивается тонким белым волоском. Стебель растения стелется по земле. Он достигает иногда нескольких метров длины. От ползучих стеблей растения отходят вверх особые длинные веточки. Они заканчиваются желтыми свечечками.

Споры плауны применяются в качестве детской присыпки. Отвар пьют при болях в мочевом пузыре, а также при камнях в почках. Спорами присыпают раны, Обмороженные места, ожоги. Водный раствор плауна используется для ванн при кожных заболеваниях.         

 

МЕДУНИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Лепестки цветка срослись. Их пять. На одном и том же растении можно увидеть розовые, фиолетовые и сине-голубые цветки. Цветочный стебелек растения покрыт ворсинчатым пушком. Листья растения овальной формы с заостренной верхушкой. Край листа ровный. На стебле листья располагаются очередно.

Применяют при туберкулезе легких, легочной астме, диатезе, грудных заболеваниях. Настой травы рекомендуется пить при кровотечениях, малокровии, геморрое, поносах. Для салатов используются очищенные стебли и прикорневые листья.

КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ

Цветок растения опушен. Он похож на маленький колокольчик с тремя зубчиками. Стебель копытня никогда не поднимается над поверхностью почвы. Он всегда распростерт по земле и кое-где прикрепляется к    ней    корнями. На его конце развиваются два крупных листа. Сверху они темно-зеленые и блестящие. Напоминают копыто. Листья располагаются друг против друга.

Копытень употребляется внутрь в виде отвара при бронхите, стенокардии, истерии, мигрени, желудочно-кишечных заболеваниях, для лечения алкоголизма.          

ГРУШАНКА КРУГЛОЛИСТНАЯ

Цветки напоминают белые бантики. Лепестки цветка округлые, их пять. Они широко раскрыты, из центра каждого цветка свешивается вниз длинный изогнутый столбик. Листья грушанки располагаются у самой земли и собраны вместе розеткой. Они округлые, кожистые, темно-зеленые. Край листа ровный. Плод напоминает крохотную коробочку.

Применяют при кровотечениях, болезнях горла, почек, про боли в желудке и головных болях, ревматизме, мигрени, цинге, грыже и как вяжущее средство. Отвар листьев грушанки пьют как чай.

БРУСНИКА

Корневище ползучее горизонтальное с приподнимающимися ветвистыми побегами высотой 15—20 см. Листья очередные, частые, кожистые, на коротких черешках, эллиптические, с цельными загнутыми краями, блестящие, сверху тёмно-зелёные, снизу светло-зелёные.

Бруснику используют для лечения сахарного диабета. Употребляют при желудочно-кишечных заболеваниях, в пищу, из брусники варят варенье, также используют в косметических целях, листья можно заваривать как чай.

        

ОДУВАНЧИК

Цветок желто-золотистый, напоминает солнышко. Он располагается на гладком, светло-зеленом стебельке. Листья растения собраны в розетку. Они удлиненные. Край листа волнистый. По середине листика проходит желобок, который собирает воду. Корень толстый, ветвистый, напоминает подземную часть моркови. Плоды — семянки с пушинкой на длинном стебельке — напоминают парашютики.

Он используется как улучшающее пищеварение и желчеотделение, успокаивающее средство. Применяют при ОРЗ, бронхите, пневмонии, анемии. Широко используется в пищевых целях. Поджаренные корни с успехом заменяют кофе, а из цветков готовят варенье.   

ЗВЕРОБОЙ

Стебель — прямостоячий, зелёного цвета, затем становится красновато-бурого цвета. Листья супротивные, сидячие, продолговато-яйцевидные или эллиптические, длиной до 3 см, шириной до 1,5 см, цельнокрайные. Соцветие — верхушечный щитковидный тирс.

 Растет на сухих и освещенных местах. Обладает обезболивающим, успокаивающим, мочегонным действием; применяется при дыхательных и желудочных заболеваниях, внутренних кровотечениях, тошноте. Наружно применяется при лечении инфицированных ран, при уходе за кожей лица.             

 

ЖИМОЛОСТЬ

Ягодообразные плоды сидят попарно, а нередко и срастаются друг с другом. Верхние листья у некоторых видов (а у иных и все) срастаются вместе, образуя одну общую пластинку или широкую оторочку, сквозь которую проходит конец ветви с цветками.

 В регионе встречается редко, к югу чаще. В народной медицине применяется для лечения язв, лишаев. Потребление ягоды укрепляет капилляры, защищает организм от отравления. Из сочных плодов жимолости делают маски на лицо. Ягоды едят свежими, из них готовят кисели, желе, варенье.

 

КРАПИВА

Достигает в высоту 60—200 см. Всё растение густо покрыто жгучими волосками. Листорасположение накрест супротивное. Форма листовой пластинки продолговатая яйцевидно-сердцевидная или яйцевидно-ланцетная, реже эллиптическая.

 Растет на пустырях, у жилья, заборов и т.п. Обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антисептическим действием; применяется при ОРЗ, диабете, невростении, умственном переутомлении. Применяется наружно в виде отвара, используется в пищевых целях.

 

ЩАВЕЛЬ

Цветки мелкие, в метельчатых соцветиях. Околоцветник простой, шестилепестный. Три внутренних листочка при плодах разрастаются, охватывая плод. Тычинок шесть. Плоды трёхгранные.

Употребление щавеля оказывает противоаллергическое и успокаивающее средство при сыпях и зуде. В народной медицине сок используют при лечении ревматизма, чесотки, а семена и корни – как вяжущее средство. Щавель можно мариновать и использовать как начинку для пирогов.

 

ЛОПУХ

Все растение высотой 60—120 см, сильно опушено, особенно корзинки. Корень толстый стержневой веретеновидный, длиной до 60 см. Стебель прямостоячий, нередко красновато окрашенный; ветви многочисленные, прямостоящие оттопыренные, паутинисто опушённые. Листья очень крупные, черешчатые, сердцевидные.

Обычно для лечения заготавливают корни. Применяют как тонизирующее и противоцинготное средство, для улучшения аппетита и пищеварения. Компрессы из свежих листьев делают при отеках суставов и головной боли. Корни лопуха употребляют в пищу сырыми, вареными, печеными и даже жареными.              

ИВАН-ЧАЙ

Растение высотой 50—150 (до 200) см. Стебель прямостоячий, округлый, простой, голый, густо облиственный. Цветок с двойным околоцветником, четырёхчленные, обоеполые,, собраны в редкую верхушечную кисть длиной 10—45 см, бледно-розовые, реже белые.

Растет на вырубках, полянах, прогалинах. Препараты из иван-чая обладают противовоспалительным, обезболивающим действием. Иван-чай пьют от головной боли и запоров. Использовали при эпилепсии, лихорадке, малокровии. Все части растения пригодны в пищу. Листья заваривают как чай. Корневища сладкие и съедобные, их едят сырыми и вареными.

Заключение

В результате своей работы я узнал о некоторых незнакомых мне растениях, произрастающих в нашем регионе, нашел информацию о внешних признаках этих растений, по которым их можно определить и,опираясь на полученные знания, создал справочник-определитель растений Русского Севера.

 

Список литературы

· Скляров Э.Л. Съедобные и лекарственные растения Русского Севера

· Попов А. П. Лекарственные растения в народной медицине, «Здоров Я» Киев - 1969

· Андреева О.Н. Атлас-определитель лесных травянистых растений

· http://www.eco.nw.ru/lib/data/08/4/020408.htm

· https://gufo.me/amp/dict/botany_terms/

· https://yandex.ru/images/

· https://ru.wikipedia.org/wiki/

· https://static6.depositphotos.com/