Первый - по характеру углеродной цепи

Лекция по теме «Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений»

Вопрос 1. «Классификация органических соединений»

В природе существуют несколько миллионов органических соединений. Каждый год создаются все новые и новые органические вещества. Чтобы разобраться в огромном количестве органических соединений, необходимо их классифицировать.

Существуют разные способы классификации органических соединений.

Мы будем рассматривать два способа классификации:

первый - по характеру углеродной цепи,

второй – по функциональной группе. Слайд 2

1. Последовательность химически связанных атомов углерода в молекуле составляет ее углеродный скелет. Это основа органического соединения. Поэтому первым признаком классификации органического соединения служит классификация по строению углеродного скелета (цепи). Слайд 3

таблица 1

По характеру углеродного скелета органического соединения вещества можно разделить на открытые или ациклические (приставка а- обозначает отрицание, т.е. это незамкнутые цепи) и циклические в них углеродная цепь замкнута в цикл. Слайд 4

Углеродный скелет может быть также неразветвленным или разветвленным. Слайд 5

2. Органические соединения можно подразделять также по кратности связи.

· Соединения, содержащие только одинарные связи С-С, называются насыщенными или предельными.

· Соединения со связями С=С или называются ненасыщенными или непредельными. Слайд 6

3. Циклические соединения – это соединения, в которых углеродные атомы образуют цикл или замкнутую цепь.

Циклические соединения делятся на две большие группы: карбоциклические и гетероциклические.

· Карбоциклические содержат в циклах только атомы углерода и подразделяются на алициклические и ароматические.

· Гетероциклические соединения содержат циклы, в составе которых кроме атомов С входят один или несколько других атомов, так называемых гетероатомов (греч. heteros - другой) – O, S, N. Слайд 7

Задача: используя схему классификации, определить к какому классу относятся представленные соединения.

CH₂=CH–CH₃, CH₃–CH₃ , CH₂= CH–CH=CH₂ Слайд 8

Рассматриваем второй способ классификации органических соединений, по наличию функциональных групп.

Определение функциональной группы - это группа атомов, определяющая химические свойства соединения и принадлежность его к определенному классу органических соединений.

таблица 2

Функциональная группа является основным признаком, по которому органические соединения относят к определенному классу. Слайд 9,10

Задача: рассмотреть основные классы органических соединений с точки зрения наличия кратных связей. Рассматриваем более подробно классы органических соединений, относящихся к группе ациклических соединений это классы алканов, алкенов, алкинов и алкадиенов. Слайд 11

К ациклическим соединениям кроме углеводородов, относятся вещества содержащие разнообразные функциональные группы.

Главный критерий, по которому вещества относят к ациклическим соединениям – это наличие незамкнутой цепи углеродных атомов.

Рассматриваем более подробно классы кислородосодержащих органических соединений. Слайд 12

Задача: Определить к какому классу относятся соединения? Слайд 13

Вопрос 2. Классификация реакций в органической химии.

таблица3