ДЭС – это слой, возникающийй на границе твердой и жидкой фазы мицеллы, состоящей из пространственно разделенных электрических зарядов противоположного знака. Электрические свойства коллоидных систем определяются наличием ДЭС.
Рис.
Падение (изменение) электрических потенциалов мицеллы:
АО (φ) – полный (максимальный) электрический потенциал на границе ядра мицеллы.
АВ (φ1) –падение потенциала в адсорбционном слое.
BD (ξ- дзета) электрокинетический потенциал на поверхности гранулы, ξ = φ - φ1
ВС – падение дэета-потенциала в диффузном слое.
Дзета—потенциал зависит:
1. От размера ДЭС. Чем больше размыт ДЭС, тем больше дзета-потенциал. Если ДЭС предельно сжат, то ξ = 0. Это отвечает изоэлектрическому состоянию коллоидной частицы, то есть коллоидная частица электронейтральна и не реагирует на электрический ток. При этом электродинамический потенциал φ остается неизменным.
2. От концентрации электролита-стабилизатора – чем ор больше, тем меньше дзета-потенциал
|
|
3. От заряда противоиона – чем он больше, тем больше дзета-потенциал.
Устойчивость коллоидных систем падает с понижением дзета-потенциала. Электрокинетические свойства коллоидных частиц играют большую роль в живых организмах. Например, при движении крови в артериях возникает потенциал течения (1-2мВ). Одна из кривой электрокардиограммы связана с ним. При восприятии звука органами слуха также возникает такой потенциал.
Электрокинетические явления
Электрокинетические явления классифицируют на:
1. Электрокинетические явления I-рода – относительное перемещение фазы под действием приложенного напряжения. К ним относятся:
- электрофорез – движение частиц дисперсной фазы в неподвижной дисперсной среде.
- Электроосмос – движение жидкости относительно неподвижной твердой поверхности пористых мембран.
2. Электрокинетические явления II -рода – возникновение разности потенциалов вследствие вынужденного относительного движения фазы. Различают:
- потенциал оседания (эффект Дорна) – возникновение разности потенциалов при движении частиц в неподвижной жидкости.
- потенциал протекания (эффект Квинке) – возникновение разности потенциалов, при движении жидкости относительно неподвижной твердой поверхности.
Причина электрокинетических явлений – образование двойного электрического слоя на границе раздела дисперсной среды и, как следствие, наличие электрического заряда как у частиц дисперсной фазы, так и у дисперсной среды.