Загрязнения цезием-137 мышечной ткани КРС, мкР/ч

Гамма-фон в месте измерения животных	Допустимая мощность дозы гамма-излучения от животных для производства мяса в пределах требований РДУ-99
Для мясокомбинатов и убойных пунктов

О к о н ч а н и е т а б л и ц ы 9.6

Для хозяйств

Контрольные вопросы

1. Назовите пути поступления радиоактивных веществ в организм животных.

2. Что является основным источником поступления ра­диоактивных и стабильных нуклидов в организм животных?

3. Как производится расчет содержания цезия-137 и стронция-90 в продуктах животноводства?

4. Как определяются коэффициенты перехода (Кп) радио­нуклидов из суточного рациона в 1 кг продукции?

5. От каких факторов зависит переход радионуклидов из кормов в продукцию животноводства?

6. Какой изотоп, цезий-137 или стронций-90, переходит более интенсивно в продукцию животноводства?

7. Чем следует руководствоваться при ведении сельскохозяйственного производства в районах радиоактивного загрязнения?

8. Какие корма, получаемые на пахотных землях или на естественных лугах и пастбищах, содержат меньше радионуклидов?

9. Для каких целей следует использовать корма, получаемые с естественных лугов?

10. Что служит гарантией получения чистого молока и мяса?

11. Как определяется предельно допустимое содержание радионуклидов в суточном рационе сельскохозяйственных животных?

12. Как производится расчет содержания радионуклидов в рационе коров?

13. Что следует делать, если содержание радионуклидов в суточном рационе животных выше допустимого?

14. Содержание каких минеральных элементов в рационе животных наиболее существенно влияет на усвоение цезия-137 и стронция-90?

15. Как производится откорм и выращивание крупного рогатого скота для производства мяса, если содержание цезия-137 в кормах превышает предельно допустимое?

16. Нормируется ли содержание стронция-90 в рационе крупного рогатого скота на откорме?

17. Чем и как производится прижизненный радиометри­ческий контроль животных?

18. Как рассчитать удельную активность мышечной ткани животных?

Лабораторная работа №10. Методы переработки

Продукции растениеводства, животноводства

И лесоводства, направленные на снижение