ЗАКРЫТАЯ СИСТЕМА – система, которая может обмениваться с окружающей средой только энергией и не может сохранять постоянный объем
ОТКРЫТАЯ СИСТЕМА – cистема, которая может обмениваться с окружающей средой как энергией, так и веществом
ФАЗА – гомогенная часть системы, обладающая одинаковыми физико-химическими свойствами и ограниченная от других фаз системы поверхностью раздела
Характеристикой фазы является возможность ее механического выделения из системы.
Фазы бывают чистыми, то есть состоящими из одного вещества (например, кристалл поваренной соли NaCl), и смешанными -состоящими из смеси веществ (например, атмосферный воздух – смесь газов и водяного пара).
Совокупность всех физических и химических свойств системы характеризует ее состояние.
Изменение каких-либо из свойств обязательно приводит к изменению состояния.
ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ СОСТОЯНИЯ – любая из величин, определяющая состояние системы (температура системы, давление в системе, объем системы, внутренняя энергия системы, энтальпия системы, концентрация компонентов системы и др.)
ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС – всякое изменение, происходящее в системе и связанное хотя бы с изменением одного термодинамического параметра состояния.
ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОЦЕССА – любая из величин, служащая для характеристики процесса (изменение внутренней энергии, тепловой эффект реакции, теплота кристаллизации и т.п.)
Конечное изменение параметра состояния [ ] в процессе (например, изменение давления газа при его расширении) будет обозначаться в курсе лекций через , а конечное малое изменение – через или в частных производных.