Моя семья — ma famille

La famille-c’est le fondement de la société, c’est la cellule de la vie sociale. C’est aussi une communauté de travail, d’intérêts, de loisirs et d’affection.

Permettez-moi de me présenter et de présenter ma famille: je m’appelle Cristophe Leblanc, j’ai 38 ans. Je suis marié et j’ai deux enfants. Ma fille Pauline, qui est l’aînée, a 7 ans et mon fils Nicolas, le cadet, en a 3. Tous les deux, ils sont adorables. Ma femme, Élise, elle a un métier un peu particulier, elle est médecin légiste et elle travaille pour le Ministère de la Justice. Moi, je suis avocat dans un bureau d’Aix-en-Provence. Nous habitons à Marseille. Mes parents habitent non loin de Toulouse, à Moissac, c’est mon lieu de naissance. Ils sont à la retraite. Mon père est ancien architecte et ma mère était avant bibliothécaire.

Je viens d’une famille nombreuse, nous sommes huit avec mes parents. J’ai trois frères et deux sœurs. Nous nous entendons de merveille, mais malheureusement, nous nous voyons très rarement à cause du fait qu’ils habitent tous à Toulouse. Ils sont tous mariés à part ma petite sœur.

Jean, mon frère, c’est l’aîné de la famille. Il a 43 ans et il travaille comme informaticien dans une enterprise privée. Après, il y a Julien. Il est professeur d’anglais à l’Université de Toulouse. Il a 41 ans. Quant à mon frère cadet, François, il est âgé de 32 ans et il est musicien dans un petit orchestre. Mes deux sœurs font le meme métier, ells sont toutes les deux infirmières. Hélène a 39 ans, elle est mariée, son mari est italien. Emma, la plus jeune, a 34 ans, elle habite un appartement qu’elle partage pour le moment avec son amie.

En fait, l’occasion pour réunir toute la famille, c’est l’anniversaire de ma mère, parce qu’elle est née le 18 juillet et que c’est les vacances pour tout le monde. Nos enfants sont très contents de se retrouver entre eux et ils s’amusent bien ensemble, malgré la différence d’âge. Il y a de l’animation dans la maison.

A mon avis, ma famille correspond à toutes les demandes d’une famille unie et heureuse. Je suis très fier de mes proches.

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Permettez-moi de me présenter. Je m’appelle Tania (Mon nom est Tania) et j’ai 13 ans. Maintenant, j’habite en France en ville qui s’appelle Paris. C'est une belle ville touristique avec l'architecture antique et les curiosités. Nous sommes cinq dans la famille. On peut dire que ma famille n’est ni petite ni grande. J'ai une maman, un papa, un frère et une sœur.

Mon frère aîné est plus âgé que moi de 4 ans. Il est de grande taille, il a les cheveux noirs et les yeux bruns. De caractère, il est obstiné, mais très bon. Maintenant, il va entrer à l'université. Il est déjà 17 (dix-sept) ans! Il est adulte et indépendant. Les parents lui permettent de faire presque tout. A l'avenir, il veut devenir avocat.

Ma petite sœur est plus jeune que moi de 5 ans. Elle a 8 (huit) ans. Elle va à l'école – elle est déjà écolière. Elle a les cheveux blonds et les yeux bleus. En ce moment elle est de petite taille, parce qu’elle est encore très petite. Outre l'école, elle va à la salle de danse avec sa mère. Je pense qu'elle est une personne créative. A l'avenir, peut-être, elle sera actrice ou chanteuse.

Ma mère est médecin, mon père est ingénieur. Chaque jour ils vont au travail à huit heures du matin, et reviennent à quatre heures et demie. Dans la soirée, nous faisons une promenade ou accueillons les invités. Je suis heureuse que j'ai une telle bonne famille!

«La cuisine française» (Французская кухня)

Chaque cuisine au monde a ses spécificités, ses plats originaux et délicats, incontestés. Mais la cuisine française est la plus raffinée, dans chaque région il y a des traditions différentes, c'est pourquoi la France est un vrai paradis pour les gourmets. Par exemple, la cuisine provencale est très épicée alors qu'en Аlsace, on prèfère la cuisine un peu grasse et consistante.

Pour gouter à tous ces produits mieux vaut aller au restaurant. En France, le guide «Michelin» classe pratiquement tous les restaurants par spécialités et renommée.

La France tire une grande fierté de sa grande variété de fromages (plus de 500 sortes!) dont les plus connus sont: le camembert, le roquefort, le chèvre etc.

Qui n'a pas entendu parler des croissants, profiteroles, soupe à l'oignon et les boissons françaises! Des vins de renommée mondiale, en France il est de bon ton de consommer du vin aux repas principalement du vin rouge. Il y a aussi les autres boissons connus. Par exemple, le «Kir» apéritif national, originaire de Dijon. On ne peut oublier de citer le calvados et le marc de bourgogne.

«Le petit-déjeuner» (Завтрак)

Le café et le croissant c’est le duo idéal par lequel en France on commence le matin, en les prenant au petit-déjeuner. On le prend chez soi ou plus souvent au café, debout au comptoir, si on est dépêché, ou assis en terrasse, en lisant le journal du matin, si on a du temps.

Pour bien prendre du plaisir au petit-déjeuner, il faut que le croissant soit chaud, sorti droit de chez le boulanger, qu’il croustille un peu à l’extérieur, qu’il soit moelleux à l’intérieur. Quant au café, il y a des choix: il peut être noir ou «expresso», court ou allongé, double, sucré ou non. Parfois on y met un peu de lait, alors c’est un «noisette», si l’on y met plus de lait, alors c’est un «crème».

Le croissant vient sans doute de Vienne, mais ce sont les boulangers français qui lui ont apporté cette texture feuilletée, le caractérisant si bien.

Pour le café, les italiens en font certainement un bien meilleur. Pourtant, peu souvent deux produits étrangers ont été si «naturalisés» en France pour en faire un couple aussi réussi.