2020-04-07
242
| Показатели | Единица | Позиции для расчета баллов | Порядок расчета |
| измерения | |||
| Показатель | человек | Свыше 1 000 человек - 5 баллов | Количество |
| "1" | От 500 до 1000 человек - 4 балла | баллов | |
| От 200 до 500 человек - 3 балла | определяется по | ||
| От 100 до 200 человек - 2 балла | одной позиции | ||
| Менее 100 человек - 1 балл | |||
| Показатель | процент | Количество лиц, имеющих | Количество |
| "2" | количеств | спортивный разряд 100% от всего | баллов |
| а лиц, | контингента, при наличии лиц, | определяется по | |
| имеющих | имеющих первый спортивный разряд | одной позиции | |
| спортивны | и (или) КМС и (или) спортивные | ||
| е разряды | звания свыше 50% от контингента - 5 | ||
| и (или) | баллов | ||
| спортивны | Количество лиц, имеющих | ||
| е звания | спортивный разряд 100% от всего | ||
| относител | контингента, при наличии лиц, | ||
| ьно всего | имеющих первый спортивный разряд | ||
| континген | и (или) КМС и(или) до 50% от всего | ||
| та | контингента - 4 балла | ||
| занимающ | Количество лиц, имеющих | ||
| ихся | спортивный разряд от 90% от всего |
| контингента, при наличии лиц, | |||
| имеющих первый спортивный разряд | |||
| и (или) КМС до 10 человек - 3 балла | |||
| Количество лиц, имеющих | |||
| спортивный разряд от 70% до 90% от | |||
| всего контингента занимающихся - 2 | |||
| балла | |||
| Количество лиц, имеющих | |||
| спортивный разряд менее 70% от | |||
| всего контингента занимающихся -1 | |||
| балл | |||
| Показатель | человеко-д | Свыше 2400 ч/дн в год - 5 баллов | Количество |
| "3" | ней | От 1800 ч/дн до 2400 ч/дн в год - 4 | баллов |
| балла | определяется по | ||
| От 1200 ч/дн до 1800 ч/дн в год - 3 | одной позиции | ||
| балла | |||
| От 600 ч/дн до 1200 ч/дн в год - 2 | |||
| балла | |||
| До 600 ч/дн в год - 1 балл | |||
| Показатель | ЕПС | Свыше 300 человек - 5 баллов | Количество |
| "4" | От 200 до 300 человек - 4 балла | баллов | |
| От 100 до 200 человек - 3 балла | определяется по | ||
| От 50 до 100 человек - 2 балла | одной позиции | ||
| Менее 50 человек - 1 балл | |||
| Показатель | процент | Свыше 70% лиц, занявших 1-6 места | Количество |
| "5" | количеств | на официальных международных и | баллов |
| а лиц, | всероссийских спортивных | определяется по | |
| занявших | соревнованиях, при наличии не менее | одному | |
| определен | 5 лиц, занявших первые места - 5 | наилучшему | |
| ные места | баллов | показателю, | |
| на | Свыше 50% лиц, занявших 1-6 места | определенному | |
| официальн | на официальных международных и | по итогам | |
| ых | всероссийских спортивных | выступлений | |
| спортивны | соревнованиях, при наличии до 5 | спортсменов на | |
| х | лиц, занявших первые места - 4 балла | официальных | |
| соревнова | Свыше 70% лиц, занявших 1-6 места | спортивных | |
| ниях по | на официальных международных и | соревнованиях | |
| результата | всероссийских спортивных | ||
| м | соревнованиях - 3 балла | ||
| выступлен | Не менее 50% лиц, занявших 1-6 | ||
| ия за год | места на официальных | ||
| относител | международных и всероссийских | ||
| ьно всего | спортивных соревнованиях - 2 балла |
| континген | От 10 до 50% лиц, занявших 1-6 | ||
| та | места на официальных | ||
| занимающ | международных и всероссийских | ||
| ихся | спортивных соревнованиях - 1 балл |
|
|
|
|
|
|
Сокращения, используемые в таблице N 3:
ЗМС - заслуженный мастер спорта;
МСМК - мастер спорта международного класса;
МС - мастер спорта;
КМС - кандидат в мастера спорта;
ч/дн - человеко-дней;
ЕПС - единовременная пропускная способность.
Шаг 3. Рекомендуется определить категорию организации:
К первой категории относятся организации, имеющие в своем составе структурные подразделения (отделения), сумма расчетных плановых показателей которых превышает 20 баллов.
Ко второй категории относятся организации, имеющие в своем составе структурные подразделения (отделения), сумма расчетных плановых показателей которых от 15 до 20 баллов.
К третьей категории относятся организации, имеющие в своем составе структурные подразделения (отделения), сумма расчетных плановых показателей которых от 10 до 14 баллов.
К четвертой категории относятся организации, имеющие в своем составе структурные подразделения (отделения), сумма расчетных плановых показателей которых не превышает 9 баллов.
2.4.2. Тарификационные списки работников.
Количественный расчет кадровой потребности организации, осуществляющей спортивную подготовку, осуществляется на основе тарификационных списков работников. В планово-расчетные показатели рекомендуется включать количество лиц, осуществляющих спортивную подготовку, а также режим эксплуатации спортивных сооружений, на которых осуществляется реализация программ спортивной подготовки (в случае, если они находятся в собственности организации или переданы ей на праве оперативного управления).
Для организации и осуществления методической (научно-методической) деятельности в организации, осуществляющей спортивную подготовку, в штатное расписание рекомендуется вводить ставки инструкторов-методистов (методистов) из расчета одна ставка инструктора-методиста (методиста) на шесть ставок тренеров-преподавателей, при этом возможно создание соответствующего структурного подразделения (методический отдел, кабинет, служба)*(30).
Тарифицирование специалистов, участвующих в реализации программ спортивной подготовки с несколькими группами занимающихся, в том числе и одновременно, может осуществляться с применением разных методов по каждой
группе занимающихся. При этом не допускается применение нескольких методов одновременно к тарифицированию работы специалистов с одной и той же группой
занимающихся, закрепленных за специалистом соответствующим распорядительным актом организации (приказом руководителя). Рекомендуется тарифицирование работников составлять ежегодно, не позднее, чем за две недели до начала тренировочного (спортивного) сезона.
Предельную штатную численность тренерского состава рекомендуется определять на основании сводного плана комплектования организации, осуществляющей спортивную подготовку, утверждаемого учредителем и сформированного на основе планов комплектования по каждому виду спорта отдельно. При этом рекомендуется учитывать количество тренировочных групп и количество часов, предусмотренных реализуемыми программами (спортивной подготовки и, при наличии, дополнительных общеобразовательных).
|
|
|
Рекомендуемая форма сводного плана комплектования организации, осуществляющей спортивную подготовку, приведена в Приложении N 1 к настоящим Методическим рекомендациям.
При расчете тренировочных часов на проведение занятий, начиная с групп начальной подготовки, следует предусматривать дополнительное количество часов (в пределах общей нормы часов, предусмотренных на реализацию соответствующей программы) для привлечения кроме основного тренера (тренера-преподавателя) и тренера (тренера-преподавателя) по общей физической подготовке, хореографа и (или) других необходимых специалистов в соответствии
с обоснованием и расчетами на основе утвержденной программы спортивной подготовки. Обоснованием для привлечения нескольких специалистов для одновременной работы с группой спортсменов могут служить утвержденные федеральные стандарты спортивной подготовки. При этом оплату труда данных специалистов, работающих одновременно с одной или несколькими группами спортивной подготовки (или индивидуально со спортсменами), рекомендуется осуществлять в порядке, предусмотренном коллективным договором или другим локальным актом организации (учреждения).
Для проведения занятий на этапах совершенствования спортивного мастерства и высшего спортивного мастерства кроме основного тренера (тренера-преподавателя) по виду спорта (спортивной дисциплине) допускается привлечение дополнительно второго тренера (иного специалиста, указанного в подпункте 1.2.7 Методических рекомендаций) при условии их одновременной работы с лицами, проходящими спортивную подготовку.
|
|
|
Утвержденный сводный план комплектования может являться основанием для расчета государственного (муниципального) задания организации, осуществляющей спортивную подготовку.
2.4.3. Повышение квалификации и профессиональная подготовка (переподготовка) работников.
Организации, осуществляющей спортивную подготовку, рекомендуется самостоятельно планировать и осуществлять мероприятия по повышению
квалификации тренерского состава и других специалистов, включающие в себя следующие виды обучения:
краткосрочное тематическое обучение по вопросам спортивной подготовки; тематические и проблемные семинары по научно-практическим вопросам
совершенствования спортивной подготовки;
длительное обучение тренерского состава и других специалистов в образовательной организации дополнительного профессионального образования, имеющей соответствующую лицензию, для углубленного изучения актуальных проблем спортивной подготовки.
Организациям, осуществляющим спортивную подготовку, рекомендуется осуществлять подготовку работников и дополнительное профессиональное образование работников со следующей периодичностью:
для педагогических работников - не реже одного раза в три года*(31);
для специалистов, непосредственно участвующих в осуществлении спортивной подготовки, но не являющихся педагогическими работниками - не реже чем один раз в четыре года;
для руководителей, заместителей руководителей, руководителей структурных подразделений и иных специалистов, не относящихся к основному персоналу - не реже чем один раз в пять лет.
Профессиональная подготовка, переподготовка, повышение квалификации работников и их обучение могут проводиться как на базе самой организации, осуществляющей спортивную подготовку, так и в образовательных организациях дополнительного профессионального образования, имеющих соответствующую лицензию, на основании договоров оказания услуг.
Организациям, осуществляющим спортивную подготовку, рекомендуется разработать локальный акт (например: "Положение о повышении квалификации, профессиональной подготовке и переподготовке работников"), в котором предусмотреть следующее:
количество работников, ежегодно направляемых на обучение за счет средств соответствующего бюджета;
перечень видов и тематических направлений подготовки кадров, по которым тренерский состав и другие специалисты проходят обучение, подготовку и переподготовку по инициативе работодателя и, соответственно, за счет средств организации;
категории работников, которые могут обучаться по собственной инициативе и за свой счет.
Работники организации, осуществляющей спортивную подготовку, направляются на соответствующую подготовку в определенные сроки, в соответствии с утвержденным в организации, осуществляющей спортивную
подготовку планом профессиональной подготовки на основании распорядительного акта организации (приказа руководителя).
По окончании обучения организации рекомендуется запросить у работника полученное по результатам обучения, свидетельство, сертификат или диплом (или
копию), а в случае обучения за счет организации (учреждения) также договор, счет-фактуру и акт выполненных работ.
2.4.4. Аттестация работников.
Организациям, осуществляющим спортивную подготовку, с целью установления соответствия работника занимаемой должности, а также присвоения квалификационных категорий работникам в соответствии с имеющимися
полномочиями, рекомендуется проводить аттестацию на основании самостоятельно разработанного локального нормативного акта (например: "Положения об аттестации работников").
Примерный рекомендуемый образец для разработки локального акта
организации (Положения об аттестации работников организаций, осуществляющих спортивную подготовку), предложен в Приложении N 2 к настоящим Методическим рекомендациям.
Решение аттестационной комиссии целесообразно оформлять аттестационным листом, форму которого рекомендуется устанавливать в качестве приложения к локальному нормативному акту организации (Положению об аттестации работников). Примерный рекомендуемый образец аттестационного листа приведен в Приложении N 3 к настоящим Методическим рекомендациям.
Аттестация работников призвана способствовать повышению уровня профессионального мастерства и компетенции, квалификации, улучшению качества и эффективности работы руководителей, тренерского состава и других работников, оптимальной расстановки кадров, заинтересованности работников в результатах труда, приведения в соответствие наименований должностей работников с квалификационными требованиями по должности.
Аттестация педагогических работников осуществляется в соответствии с законодательством в сфере образования*(32).
В случае установления нормативными правовыми актами публично-правовых образований систем оплаты труда, предусматривающих квалификационные категории для руководителей, тренерского состава и других специалистов и работников организаций спортивной подготовки и устанавливающих доплаты и надбавки за указанные категории, то рекомендуется соответствующим органам управления в сфере физической культуры и спорта формировать аттестационные комиссии, рассматривающие вопросы присвоения квалификационных категорий указанным работникам.
Рекомендуется устанавливать традиционно сложившиеся в системе спортивной подготовки, следующие квалификационные категории тренеров и инструкторов-методистов, не являющихся педагогическими работниками: вторая, первая, высшая.
Примерные рекомендуемые критерии оценки результатов профессиональной деятельности тренеров и инструкторов-методистов организаций, осуществляющих спортивную подготовку, при прохождении работниками процедуры аттестации, приведены в Приложении N 4 к настоящим Методическим рекомендациям.
Примерный рекомендуемый образец оформления представления на
работника при прохождении процедуры аттестации, включающий в себя само представление, показатели оценки профессиональной деятельности работника, а также возможность использования такой формы прохождения аттестации, как портфолио профессиональной деятельности, приведен в Приложении N 5 к настоящим Методическим рекомендациям.
Рекомендуется оценивать уровень квалификации лиц, осуществляющих спортивную подготовку, в соответствии со следующими условиями:
на этапе начальной подготовки - наличие среднего профессионального образования или высшего профессионального образования без предъявления требований к стажу работы по специальности;
на тренировочном этапе (спортивной специализации) - наличие среднего профессионального образования или высшего профессионального образования и стажа работы по специальности не менее одного года;
на этапах совершенствования спортивного мастерства и высшего спортивного мастерства - наличие высшего профессионального образования и стажа работы по специальности не менее трех лет.
Рекомендуется предусматривать в территориальных соглашениях, в коллективных договорах организаций, осуществляющих спортивную подготовку, следующие положения:
а) производить оплату труда специалистов с учетом имеющейся квалификационной категории за выполнение работы по должности с другим наименованием, по которой не установлена квалификационная категория, если по выполняемой работе совпадают профили работы (деятельности), в следующих случаях:
при возобновлении работы в должности, по которой установлена квалификационная категория, независимо от перерывов в работе, если не истек срок действия квалификационной категории;
при выполнении работы на разных должностях, по которым совпадают должностные обязанности, учебные программы, профили работы в следующих случаях (а также в случаях, если по выполняемой работе совпадают профили работы (деятельности);
б) в целях материальной поддержки специалистов, у которых в период нахождения в отпуске по уходу за ребенком до достижения им возраста трех лет истек срок действия квалификационной категории, производить оплату труда с учетом имевшейся квалификационной категории на период подготовки к аттестации для установления соответствия их требованиям, предъявляемым к квалификационной категории и ее прохождения, но не более чем на один год после выхода из указанного отпуска;
в) в случае истечения у специалиста перед наступлением пенсионного возраста срока действия квалификационной категории сохранять оплату труда с учетом имевшейся квалификационной категории до дня наступления пенсионного возраста, но не более чем на один год;
г) освобождать специалистов, в случае наличия у них почетных званий,
начинающихся со слова "Заслуженный", от прохождения экспертной оценки каждые пять лет в процессе аттестации для установления соответствия уровня их квалификации требованиям, предъявляемым к квалификационным категориям (первой или высшей);
д) освобождать от прохождения экспертной оценки в случае получения награды или победы в конкурсе специалистов (за каждую - единожды) в процессе аттестации для установления соответствия уровня их квалификации требованиям, предъявляемым к квалификационным категориям (первой или высшей) в случаях:
получения государственных наград за достигнутые результаты деятельности в области физической культуры и спорта (медаль, орден);
победы на областном, межрегиональном или всероссийском этапах конкурсов (олимпиад) профессионального мастерства, в том числе в отдельных номинациях;
награждения нагрудным знаком, название которого начинается со слов "Почетный работник";
награждения значком, название которого начинается со слова "Отличник". Сохранение оплаты труда рекомендуется осуществлять путем установления
соответствующих доплат, предусмотренных локальным актом организации (например: Положением об оплате труда, Положением о материальном стимулировании работников).
Лица, не имеющие специальной подготовки или стажа работы, установленных в разделе "Требования к квалификации" соответствующих ЕКСД работников, но обладающие достаточным практическим опытом и выполняющие качественно и в полном объеме возложенные на них должностные обязанности, по рекомендации аттестационной комиссии назначаются на соответствующие должности так же, как и лица, имеющие специальную подготовку и стаж работы*(33).
2.5. Материально-техническое обеспечение.
Общие условия к материально-технической базе и инфраструктуре организаций, осуществляющих спортивную подготовку, устанавливаются федеральными стандартами спортивной подготовки по каждому виду спорта и, как правило, содержат следующее:
наличие тренировочного спортивного зала; наличие тренажерного зала;
наличие раздевалок, душевых, допускается наличие восстановительного центра;
наличие медицинского кабинета (медицинского пункта объекта спорта) оснащенного в соответствии с приложением N 9 к Порядку оказания медицинской помощи при проведении физкультурных и спортивных мероприятий, утвержденного приказом Минздравсоцразвития России от 09.08.2010 N 613н.
Рекомендуется иметь в организации, осуществляющей спортивную подготовку, необходимую документацию, подтверждающую соответствие
требованиям установленным законодательством соответствующим
санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, по следующим разделам:
к спортивному сооружению;
к водоснабжению и канализации, отоплению и вентиляции спортивного сооружения (помещения);
к набору и площадям аудиторных помещений, их отделке и оборудованию;
к искусственному и естественному освещению помещений;
к проведению занятий с лицами, проходящими спортивную подготовку;
к проведению физкультурных и спортивных мероприятий.
Организации, осуществляющие спортивную подготовку, в соответствии с пунктом 7 части 2 статьи 34.3 Федерального закона от 04.12.2007 N 329-ФЗ осуществляют материально-техническое обеспечение лиц, проходящих спортивную подготовку, в том числе:
обеспечение оборудованием и спортивным инвентарем, необходимыми для прохождения спортивной подготовки;
обеспечение спортивной экипировкой;
обеспечение проездом к месту проведения спортивных мероприятий и обратно,
обеспечение питанием и проживанием в период проведения спортивных мероприятий за счет средств, выделенных организации на выполнение государственного (муниципального) задания на оказание услуг по спортивной подготовке, либо средств, получаемых по договору оказания услуг по спортивной подготовке.
Организациям, осуществляющим спортивную подготовку, рекомендуется иметь административные и подсобные помещения, медицинский пункт и методические кабинеты, спортивные объекты, оборудование, инвентарь, спортивную форму и обувь в объеме, необходимом для качественного проведения тренировочного процесса, согласно требованиям федеральных стандартов спортивной подготовки, а при их отсутствии - "Табеля оснащения спортивных
сооружений массового пользования спортивным оборудованием и инвентарем"*(34) и "Табеля обеспечения спортивной одеждой, обувью и инвентарем индивидуального пользования"*(35).
В случае отсутствия собственных спортивных сооружений у организации, осуществляющей спортивную подготовку, ее учредителю рекомендуется предусмотреть соответствующее финансирование расходов на арендную плату (использование) необходимых спортивных сооружений.
Организации, осуществляющие спортивную подготовку, могут иметь
структурное подразделение физкультурно-спортивный (спортивно-оздоровительный) лагерь (центр) для обеспечения тренировочного процесса и оздоровления лиц, проходящих спортивную подготовку, прежде всего
в каникулярный период, а также для обеспечения восстановительных мероприятий перед началом и по окончании спортивного сезона.
Количество лиц, проходящих спортивную подготовку, в том числе и в период нахождения их в физкультурно-спортивном (спортивно-оздоровительном)
лагере (центре), определяется на основании утвержденных программ спортивной подготовки и распорядительных актов организации (приказов руководителя).
С учетом специфики работы и в целях эффективного обеспечения спортивной подготовки организации, осуществляющие спортивную подготовку, могут иметь специализированный автотранспорт. Нормативы расходов на содержание и эксплуатацию автотранспорта рекомендуется отразить в приказе об учетной политике организации с учетом специфики ее деятельности.
2.6. Медицинское обеспечение в организациях, осуществляющих спортивную подготовку.
Медицинская деятельность в организации, осуществляющей спортивную подготовку, ведется в соответствии с законодательством в области здравоохранения. Медицинское обеспечение лиц, проходящих спортивную подготовку, осуществляется штатными медицинскими работниками и (или) работниками врачебно-физкультурных диспансеров (отделений) в соответствии с Порядком оказания медицинской помощи при проведении физкультурных и спортивных мероприятий, утвержденным приказом Минздравсоцразвития России от 09.08.2010 N 613н (зарегистрирован Минюстом России 14.09.2010, регистрационный N 18428), и последующих нормативных актов, принимаемых федеральным органом исполнительной власти в сфере здравоохранения по данному вопросу. В соответствии с пунктом 2 указанного приказа в оказание медицинской помощи входит:
периодические медицинские осмотры;
углубленное медицинское обследование спортсменов не менее двух раз в
год;
дополнительные медицинские осмотры перед участием в спортивных соревнованиях, после болезни или травмы;
врачебно-педагогические наблюдения в процессе спортивной подготовки с целью определения индивидуальной реакции спортсменов на тренировочные и соревновательные нагрузки;
санитарно-гигиенический контроль за режимом дня, местами проведения тренировок и спортивных соревнований, одеждой и обувью;
медико-фармакологическое сопровождение в период спортивной подготовки
и при развитии заболевания или травмы;
контроль за питанием спортсменов и использованием ими восстановительных средств, выполнений рекомендаций медицинских работников.
Лицо, желающее пройти спортивную подготовку, может быть зачислено в организацию, осуществляющую спортивную подготовку, только при наличии документов, подтверждающих прохождение медицинского осмотра в порядке, установленном уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти*(36).
В организациях, осуществляющих спортивную подготовку, могут оборудоваться медицинские пункты, кабинеты спортивной медицины, лечебной физкультуры, физиотерапии, массажа, процедурные и другие, необходимые для
спортивной подготовки, поддержания и восстановления спортивной формы лиц,
проходящих спортивную подготовку с обязательным получением соответствующей лицензии в случае включения в штатное расписание организации медицинских работников.
Порядок, условия, нормы обеспечения лиц, проходящих спортивную подготовку, медицинскими, фармакологическими и восстановительными средствами устанавливается локальными нормативными актами организации, осуществляющей спортивную подготовку.
2.7. Организация питания (возмещение энергозатрат).
Важным направлением повышения эффективности спортивной подготовки является оптимальная организация спортивного питания (возмещения энергозатрат) в организациях, осуществляющих спортивную подготовку.
В основу плана действий (программы) по обеспечению спортивным питанием рекомендуется включить мероприятия по следующим направлениям:
разработка и внедрение нормативов финансирования закупок пищевых продуктов;
разработка ассортиментного перечня, единых требований к безопасности и качеству пищевых продуктов;
разработка единых рационов питания (наборов продуктов) и типовых меню; разработка методики учета национальных и территориальных особенностей
питания населения; организация и проведение выборочных проверок лабораторными методами
фактического качества и безопасности пищевых продуктов; разработка и уточнение технической документации (технические условия,
технологические условия, технико-технологические карты, стандарты организации) на блюда для спортивного питания;
совершенствование организации питьевого режима занимающихся; разработка и внедрение методики по проведению медико-биологической
оценки возможности использования новых пищевых продуктов, пищевых добавок (витаминизации) в спортивном питании;
разработка и внедрение методики индивидуальной корректировки рациона питания и приготовления блюд.
При анализе нормативов финансирования организации питания предлагается уточнить все виды расходов и определить источники их финансирования, в том числе затраты на выполнение санитарно-эпидемиологических требований, своевременную замену и техническое обслуживание технологического оборудования, ремонт помещений.
При заключении договоров и контрактов на организацию питания заказчикам целесообразно учесть следующие позиции:
наличие в договорах (контрактах) требований к безопасности и качеству каждого вида пищевой продукции, используемой при организации питания;
наличие в договорах (контрактах) графика оказания услуг;
наличие в договорах (контрактах) обязанности исполнителя организовать
питание лиц согласно меню, согласованному руководителем организации и территориального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор;
наличие в договорах (контрактах) обязанностей исполнителя, сопутствующих организации питания:
организация потребления (накрытие столов, раздача рационов, уборка столов), организация питьевого режима и прочее;
необходимость проверки соответствия фактического рациона питания утвержденному примерному меню и установление случаев, когда допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие;
наличие в договорах (контрактах) механизма контроля за составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья;
заключение с исполнителем договора безвозмездного пользования (аренды) помещениями и технологическим оборудованием для целей исполнения контракта на основании статьи 17.1 Федерального закона от 26.07.2006 N 135-ФЗ "О защите конкуренции";
недопустимость превышения предельной величины наценки; установление санкций существенных размеров.
При заключении договоров (контрактов) на поставку продуктов питания в столовые заказчикам целесообразно учесть следующие позиции:
установление в договорах целевого назначения поставляемой продукции "для организации спортивного питания" и недопустимости использования при изготовлении такой продукции сырья, запрещенного для использования в спортивном питании;
необходимость установления сроков замены некачественной продукции;
установление санкций существенных размеров;
выполнение требований законодательства Российской Федерации,
связанных с заключением договоров.
Для организации питания (возмещение энергозатрат) организациям, осуществляющим спортивную подготовку, рекомендуется:
рассчитывать среднюю суточную стоимость питания по рекомендуемой методике расчета средней суточной стоимости питания одного спортсмена прилагаемой в Приложении N 6 к настоящим Методическим рекомендациям;
устанавливать рацион питания спортсменов, проходящих специализированную спортивную подготовку, в зависимости от расчетных энергозатрат и циклов тренировочной нагрузки с учетом медицинских показаний, а также специфики видов спорта и иных особенностей;
не допускать зависимость рациона питания спортсменов от результатов их выступлений на соревнованиях и (или) других субъективных показателей;
при невозможности обеспечения спортсменов полностью или частично необходимым питанием предусмотреть им выплату компенсации путем перечисления соответствующих средств на их личные счета в банковских
организациях;
при направлении спортсмена на официальные спортивные соревнования, тренировочные сборы и иные мероприятия в части обоснования расходов на обеспечение питанием, фармакологическими и восстановительными средствами
целесообразно руководствоваться локальными актами организации, осуществляющей спортивную подготовку, нормативными актами Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления.
В целях обеспечения правильности составления рационов питания, осуществления контроля за выполнением технологических методов приготовления блюд, а также организации других профилактических и санитарно-гигиенических мер, организациям, осуществляющим спортивную подготовку, рекомендуется предусмотреть в штатном расписании должность врача-диетолога (медицинской сестры диетической) или технолога.
Для спортсменов, имеющих вес больше 90 кг и (или) рост свыше 190 см -мужчины (юноши) и 80 кг и (или) рост свыше 180 см - женщины (девушки), а также в период интенсивной спортивной подготовки по медицинским показаниям, рацион питания рекомендуется увеличивать в пределах полуторной нормы.
