2015-01-07
1630
Требования к проектной документации по туру изложены в ГОСТ Р 50681–2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг» [32], который утверждён и введён в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. № 580-ст. Документ устанавливает порядок разработки тура, а также отдельных туристских услуг (туристский поход, экскурсия). Согласно данному стандарту, при проектировании туристских услуг учитываются следующие факторы:
– конъюнктура рынка туристских услуг;
– запросы (требования) туристов (заказчиков) туристского продукта (услуги);
– состояние и структура объектов туристской индустрии;
– межрегиональный кластерный подход;
– результаты маркетинговых исследований;
– обеспечение безопасности туристских услуг;
– защита прав потребителей туристских услуг;
– предоставления потребителям туристских услуг возможности компетентного выбора;
– соблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований;
– наличие договоров на оказание туристских услуг с соисполнителями.
ГОСТ Р 50681 устанавливает технические (например, требования к паспортам трасс туристских походов) и технологические (например, квалификационные) требования к формированию туристского продукта.
Рассматриваемый национальный стандарт включает основные требования к туристским услугам и условиям обслуживания туристов:
– соответствие назначению;
– безопасность;
– точность и своевременность исполнения;
– эргономичность;
– комфортность;
– эстетичность;
– информативность;
– доступность.
В ГОСТ Р 50681 отдельно рассматривается порядок разработки экскурсии туристского похода. И в том, и в другом случаях предусмотрено формирование комплекса технологических документов. Так, результатом проектирования экскурсии являются:
– технологические карты экскурсии;
– контрольный текст экскурсии;
– материалы «портфеля экскурсовода»;
– схема трассы маршрута транспортной экскурсии;
– перечень основного и вспомогательного персонала, обеспечивающего оказание экскурсионных услуг с указанием требований к образованию, квалификации и профессиональной подготовке;
– инструкции для экскурсантов (правила поведения в чрезвычайных ситуациях);
– инструкции для персонала;
– стандарты работы персонала;
– дополнительная информация.
При разработке туристского походы предусмотрена подготовка следующих документов:
– паспорт трассы туристского похода;
– информационные материалы (памятки и др.);
– инструкции для туристов;
– перечень основных работников, организующих оказание услуг;
– инструкции для персонала;
– стандарты работы персонала;
– порядок регистрации в службах МЧС при выходе на маршрут.
С ГОСТ Р 50681 связан ГОСТ Р 50690 [33], который определяет виды туров, которые может предпочесть турист. Согласно национальному стандарту ГОСТ Р 50690 туры в зависимости от цели путешествия подразделяют:
– на оздоровительные (туры оздоровительного характера с отдыхом и/или лечением на курорте);
– познавательные (туры с экскурсионной программой: посещение музеев, осмотр достопримечательностей, участие в культурных мероприятиях);
– профессионально-деловые (туры с участием в работе заседаний, конференций, конгрессов, торговых ярмарок и выставок; с выступлениями с лекциями, концертами; с участием в профессиональных мероприятиях, переговорах для заключения контрактов, семинарах, профессиональных специальных курсах, а также с целью продвижения товаров на рынке и увеличения их сбыта; обучения и исследовательской деятельности, за исключением случаев оплачиваемой работы в месте временного пребывания);
– спортивные (туры для занятия непрофессиональным спортом: пешеходным, конным, лыжным, горным, велосипедным, подводным плаванием и другими водными видами спорта, рыбалкой, охотой и пр., а также с целью участия и присутствия на спортивных соревнованиях);
– религиозные (туры с паломническими целями, участие в религиозных мероприятиях, маршруты с посещением святых мест);
– туры с другими целями (например, знакомство с традиционной культурой населения определённой страны или региона).
