Sуд
s
m
Sуд
S
---
V
Степень раздробленности дисперсной системы может быть охарактеризована или поперечным размером частиц а, или обратной величиной 1/а, называемой дисперсностью. Чем меньше размеры частицы, тем больше дисперсность и больше удельная поверхность системы. С ростом удельной поверхности увеличивается доля молекул или атомов, находящихся на поверхности раздела фаз и обладающих избыточной энергией, которую они приобрели в процессе диспергирования, следовательно, в дисперсных системах велика роль поверхностных явлений.
Наиболее общая классификация дисперсных систем основана на различии в агрегатном состоянии дисперсной фазы и дисперсионной среды и позволяет выделить девять типов систем. Сокращенно тип записывается в виде дроби, числитель которой указывает на агрегатное состояние дисперсной фазы, а знаменатель – дисперсионной среды (табл. 8.2).
В общем случае все системы, отвечающие коллоидной степени дисперсности, принято называть золями. Поэтому системы Ж/Г и Т/Г имеют общее название аэрозоли, Г/Ж, Ж/Ж, Т/Ж – лиозоли. В зависимости от природы дисперсной среды лиозоли называют гидрозолями, алкозолями, бензозолями и др.
|
|
Таблица 8.2
Типы дисперсных систем
Дисперсная фаза | Дисперсионная среда | Условное обозначение системы | Название дисперсной системы. Примеры |
Твердая | Жидкая | Т/Ж | Золи, суспензии. Пульпы, пасты, илы, бактерии, золи металлов в воде, взвеси |
Жидкая | Жидкая | Ж/Ж | Эмульсии. Молоко, природная нефть, кремы, смазки |
Газообразная | Жидкая | Г/Ж | Пены, газовые эмульсии. Флотационные, противопо-жарные, мыльные пены |
Твердая | Твердая | Т/Т | Твердые коллоидные растворы. Минералы, бетон, сплавы, ситаллы, композитные материалы, самоцветы |
Жидкая | Твердая | Ж/Т | Пористые тела, капиллярные системы, гели. Адсорбенты, почвы, грунты, некоторые минералы |
Газообразная | Твердая | Г/Т | Пористые и капиллярные системы, ксе-рогели. Пемза, силикагель, активные угли, катализаторы в газах |
Твердая | Газообразная | Т/Г | Аэрозоли (пыли, дымы). Порошки, табачный дым, угольная, космическая пыль |
Химия. Учеб. пособие
-112-
ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ