2015-04-01
693
Дисперсные системы классифицируются по различным признакам.
По кинетическим свойствам дисперсной фазы различают свободно-дисперсные системы, имеющие подвижную дисперсную фазу, и связнодис-персные системы, дисперсная фаза которых неподвижна.
К свободнодисперсным системам относятся бесструктурные системы, в которых частицы дисперсной фазы не связаны друг с другом в одну сплошную сетку и способны независимо перемещаться в дисперсионной среде под влиянием броуновского движения или силы тяжести. Это приводит к тому, что такие системы не оказывают сопротивления сдвиговому усилию, обладают текучестью и всеми остальными свойствами, характерными для обычных жидкостей. К подобным системам относятся лиозоли, достаточно разбавленные суспензии и эмульсии, аэрозоли.
К связнодисперсным системам относятся системы, в которых частицы связаны друг с другом за счет межмолекулярных сил, образуя в дисперсионной среде своеобразные пространственные сетки или каркасы (структуры). Частицы такой структуры могут совершать только колебательные движения. Сюда относятся капиллярно-пористые тела, мембраны, гели (образовавшиеся из золей в результате потери ими устойчивости), студни, твердые растворы.
|
|
|
По дисперсности (размеру частиц дисперсной фазы l) системы подразделяются на следующие виды (табл. 8.1).
Таблица 8.1 Классификация дисперсных систем по размеру частиц
| Название системы | Характер и размеры частиц, м | Гетерогенность и устойчивость |
| Грубодисперсные системы (суспензии, эмульсии, аэрозоли) | Крупные частицы, 10–5 – 10–7 | Гетерогенны, неустойчивы |
| Коллоидно-дисперсные системы (золи) | Коллоидные частицы, 10–7 – 10–9 | Микрогетерогенны, довольно устойчивы |
| Истинные растворы | Молекулы, ионы, 10–10 | Гомогенны, устойчивы |
Для любой гетерогенной системы удельная поверхность Sуд, т. е. поверхность S, приходящаяся на единицу массы m или объема диспергируемого вещества V, определяется по формулам
В Химия. Учеб. пособие
-111-
ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
