2015-04-30
196
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм. Посыпать сахаром. Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом). Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 20-25 минут).
Пирог «Мармеладный»
Ингредиенты
· 100 сахара
· 150 г сливочного масла или маргарина
· 1 ч.л. ванильного сахара
· 200 г сметаны
· 300 г мармелада
· 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)
· 300-350 г муки
