Если охлаждением происходит медленно, то степень переохлаждения незначительна и превращение происходит путем диффузионного перехода атомов от исходной кристаллической решетки к новой. Зарождение новых зерен идет преимущественно гетерогенно на границах зерен. В большинстве случаев при этом образуется равноосная структура. В некоторых случаях возможно образование структур пластинчатого типа (титан, железо).