В организме любого живого существа непрерывно выделяется тепло.
Это тепло должно отводиться в окружающую среду, иначе организм перегреется и погибнет.
Однако, и слишком быстрая отдача тепла опасна для организма – она приводит к переохлаждению.
Существует 4 способа теплообмена организма с окружающей средой:
1. Теплопроводность – это перенос тепла за счёт усиления молекулярного движения в веществе.

2. Конвекция – перенос тепла, связанный с движением газа или жидкости.
3. Излучение:

4. Испарение:

ü где m – масса испарившейся воды,
ü L – удельная теплота испарения воды (2,25.106 Дж
кг –1).
Температура тела человека поддерживается постоянной, благодаря терморегуляции.
| Теплопродукция = теплоотдача Ø Теплопроводность 0% Ø Конвекция 20% Ø Излучение 50% Ø Испарение 20% Гипоталамус обеспечивает постоянство внутренней среды организма. Там находится и центр терморегуляции. |