Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимается совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции. Методы учета затрат группируются по следующим признакам:
- по объектам учета затрат и калькулирования (позаказный, попередельный, попроцессный)
- по полноте учитываемых затрат (калькулирование полной себестоимости, калькулирование сокращенной себестоимости)
- по способам сбора информации и контроля за затратами (нормативный и метод суммирования фактических затрат)