Сельское хозяйство

Приволжский федеральный округ- один из основных аграрных регионов, производящий четверть сельскохозяйственной продукции РФ (24,3% продукции растениеводства и 26,4% продукции животноводства).

Размещение и специализация сельского хозяйства во многом определяется природно-климатическими условиями округа. В более северных лесных областях ведущая роль принадлежит животноводству, в лесостепных и степных - растениеводству. Регионы Среднего Поволжья (Самарская, Саратовская, Оренбургская области, Татарстан и юго-западная часть Башкортостана) имеют самую высокую распаханность. Это один из ведущих зерновых районов страны. Ведущая зерновая культура - яровая пшеница, а также выращивается рожь, овес, ячмень. Из крупяных культур в степной зоне округа широкое распространение получило просо, в более увлажненных районах - гречиха.

В Ульяновской и Пензенской областях, Татарстане и Башкортостане в небольших количествах возделывают сахарную свеклу, в Оренбургской, Саратовской и на юге Башкортостана - подсолнечник. В Нижегородской и Кировской областях выращивают лен -долгунец, в Мордовии - коноплю, в Чувашии - хмель и махорку. Хорошо развито картофелеводство.

Основной отраслью животноводства является мясо - молочное скотоводство. Вблизи крупных городов развита сеть птицефабрик и молочно - мясное скотоводство, в южных регионах (Башкортостане, Оренбургская, Саратовская области) - полутонкорунное овцеводство. В Мордовии, Чувашии и особенно в Башкортостане - пчеловодство. Для Башкортостана традиционным является коневодство.