Снаружи любой клетки формируется поверхностный аппарат, включающий цитоплазматическую мембрану, надмембранный комплекс и субмембранные структуры.
Надмембранный комплекс. Наружная клеточная мембрана животных клеток покрыта слоем олигосахаридных цепей. Это углеводное покрытие мембраны называют гликокаликсом. Он выполняет рецепторную функцию.
У растительных клеток поверх наружной клеточной мембраны располагается плотный целлюлозный слой с порами, через которые осуществляется связь между соседними клетками посредством цитоплазматических мостиков.
У клеток грибов поверх плазмалеммы – плотный слой хитина.
У бактерий – муреина.
Надмембранный комплекс животной клетки (гликокаликс)создает необходимое для клетки микроокружение, является местом, где находятся внеклеточные ферменты, выполняет рецепторную функцию и т.д. Однако клетки растений, грибов и прокариот отличаются от животных клеток тем, что их клеточная оболочка выполняет каркасную, защитную и важнейшую функцию – о сморегуляции.
|
|
Кроме того, у многих бактерий и некоторых растительных клеток снаружи клеточной стенки формируется слизистая капсула, которая надежно защищает клетку от чрезмерной потери влаги, резкого перепада температур и других неблагоприятных факторов окружающей среды. Сравнительная характеристика поверхностных аппаратов (ПАК) прокариотических и различных эукариотических клеток приведена в таблице 2.
Таблица 2
ПОВЕРХНОСТНЫЙ АППАРАТ КЛЕТКИ
Компоненты ПАК | БАКТЕРИЙ | РАСТЕНИЙ | ЖИВОТНЫХ | ГРИБОВ | |
Надмембранный комплекс | Слизистая капсула | + | ± | _ | _ |
Клеточная стенка (оболочка) | + из муреина | + из целлюлозы | _ | + из хитина | |
Гликокаликс | _ | _ | + | _ | |
Плазмалемма | + образует мезосомы | + | + | + | |
Субмембранные структуры | – | + | + | + |