Шаг к действию

Один из лучших способов уравновесить лептин и грелин — спать не менее 7 часов каждую ночь.

Сбалансируйте грелин и лептин. На сегодняшний день уравновесить эти гормоны можно только благодаря правильному образу жизни. Высыпайтесь, ешьте часто и понемногу, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара в крови, учитесь управлять стрессом. Поскольку лептин и грелин регулируются во время сна, пищевые добавки, которые улучшают сон (L-триптофан, 5-ГТФ, валериана, кава-кава, магний и мелатонин) могут помочь сбалансировать эти гормоны.

Инсулин: против лишнего веса и для здоровья

Инсулин производится поджелудочной железой в ответ на повышение в крови уровня сахара. Одна из первичных функций инсулина — накапливать. Его задача забрать питательные вещества из крови и сохранить их в клетках тела. Инсулин помогает запасать глюкозу в печени и мышцах в виде гликогена, а также «складировать» невостребованную глюкозу в жировых клетках. Поскольку инсулин предназначен сберегать, а не тратить, он мешает телу использовать жир в качестве источника топлива. Избыток инсулина останавливает сжигание жира. Съедая много простых углеводов (конфет, выпечки, белого хлеба), вы вызываете резкое повышение сахара в крови, что провоцирует производство инсулина ^[27]. Как только инсулин забрал сахар, уровень сахара в крови снова падает, и опять возникает тяга к сладкому. Этот замкнутый круг может привести к тучности, инсулиновой резистентности и в конечном счете к диабету 2-го типа.

Дисбаланс инсулина. Когда этот гормон разбалансирован, растет вероятность увеличения веса, проблем с заживлением ран, болезни Альцгеймера, инсультов, болезней сердца и других неприятностей.

Общие симптомы дисбаланса инсулина. Лишний вес, жир на животе, диабет, высокое артериальное давление, метаболический синдром (сочетание отложения жира на талии с высоким холестерином и гипертензией).

Сбалансируйте инсулин. Обычный анализ крови на глюкозу показывает ее состояние на данный момент — день и час. Лучше проводить анализ на уровни гемоглобина А1С, который показывает, как вы усваиваете глюкозу за 2–3 месяца. Физическая активность, потеря веса и некоторые лекарства (инсулин или глюкофаг) помогают уравновесить содержание сахара в крови. Альфа-липоевая кислота, корица и женьшень тоже способствуют балансу сахара в крови. И разумеется, надо сократить потребление сладостей и простых углеводов, дабы держать инсулин под контролем.

Соматотропин: замедление старения

Гипофиз — железа размером с горошину, расположенная в основании мозга, — производит гормон роста, или соматотропин. Согласно старому названию этот гормон помогает расти в детстве и юности. Он также обеспечивает восстановление органов и тканей. Однако когда мы вступаем в средний возраст, гипофиз снижает производство соматотропина или, как его еще называют, инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1). Сокращение количества соматотропина ослабляет способность тела восстанавливаться, вызывая старение.

Важнейшее исследование, опубликованное в 1990 году в New England Journal of Medicine, вызвало интерес к соматотропину как потенциальному средству от старости. В исследовании участвовали 12 мужчин старше 60 лет, они в течение полугода регулярно проходили обследование. Одна группа получала терапию соматотропином, вторая была контрольной. Мужчины, получавшие соматотропин, показали уменьшение жировой прослойки на 14,4 % и увеличение на 8,8 % мышечной массы. После этого множество ученых стали изучать влияние соматотропина на процессы старения.

Низкий уровень соматотропина. Доктор Эрик Брэвермен, клинический помощник преподавателя интегральной медицины в медицинском колледже Вейль Корнелл подготовил обзор медицинской литературы о соматотропине. По его мнению, недостаток инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1) может привести к следующим проблемам:

— Снижению скорости обработки когнитивной информации (эквивалент 10–20 лет старения), что приводит к ухудшению памяти, интеллекта и внимания, а также беспокойству и депрессии.

— Уменьшению притока крови к мозгу.

— Ожирению.

— Уменьшению мышечной массы и плотности костей.

— Сердечно-сосудистым заболеваниям, гипертонии и диабету.

Согласно обзору увеличение уровней соматотропина помогает решить эти проблемы. Гормон роста также защищает от некоторых форм рака и бета-амилоида (абнормального белка, который обнаруживают в мозге как признак болезни Альцгеймера).

Общие признаки недостатка соматотропина. Остеопороз, уменьшение мышечной массы, проблемы с памятью, лишний вес, тревожность, депрессия, сердечно-сосудистые заболевания, высокое артериальное давление, диабет.

Сбалансируйте соматотропин. Уровень соматотропина оценивают по анализу крови. Инъекции соматотропина очень дорогостоящи — стоят тысячи долларов, и вопрос об их целесообразности считается спорным, поскольку есть данные о связи между гормональной терапией и раком. Однако есть и естественные способы усилить производство соматотропина в организме. Для этого нужно высыпаться, интенсивно заниматься физкультурой, потреблять достаточное количество белковой пищи, есть меньше сахара и углеводов с высоким гликемическим индексом.

Глава 8
Оздоравливаем сердце

Используйте мозг, чтобы укрепить и успокоить сердце

Все, что полезно для сердца, — полезно для мозга, и наоборот.

Сильную боль в груди мне пришлось испытать трижды в жизни. Казалось, будто нападающий Национальной баскетбольной лиги уселся мне на ребра. Первый раз это произошло в 26 лет, когда я учился на медицинском факультете в Оклахоме. В то время у моего 75-летнего дедушки случился второй сердечный приступ. Дедушка был участливым, добрым, веселым человеком, много помогал другим. У него было много друзей, он сам изготавливал конфеты для своего магазина на бульваре Вилшир в Лос-Анджелесе. Конфеты и воспаление, вызванное чрезмерным потреблением сахара, вероятно, способствовали его болезни. Меня назвали в его честь, и он был моим лучшим другом, пока я рос. После сердечного приступа дедушка впервые в жизни стал очень подавленным. Это было очень необычно для всех близких. Он плохо спал, кричал во сне, сильно похудел. Тогда, в 1980 году, антидепрессанты не были так распространены. Дедушка умер вскоре после второго инфаркта, и на его похоронах я впервые испытал очень сильную боль в груди. Он стал моей первой серьезной утратой, я впервые рыдал. Позже я узнал, что у людей, впавших после инфаркта в депрессию, гораздо выше риск умереть в последующие два года. Если бы я знал это раньше, то помогал бы ему избавиться от депрессии более настойчиво.

Эту книгу я начал писать после рождения моего внука Элиаса. Со дня его появления на свет я много думаю о своем дедушке, о том, как важен он был в моей жизни, и о том, что я тоже смогу быть хорошим дедушкой, хотя и без конфет.

Второй раз боль в груди настигла меня в 45 лет в 3 часа утра. Я проснулся от боли в груди, в панике из-за невозможности вздохнуть. Перед сном я читал книгу Дина Орниша «Любовь и выживание». В ней автор писал об исследовании, в котором ученые задали десяти тысячам мужчин вопрос: «Проявляет ли ваша жена свою любовь к вам?» Позже выяснилось, что те, кто отвечали «нет», больше болели и умирали раньше. В то время я находился в длящемся уже 20 лет браке, который состоял из стрессов и хронического напряжения. Я бы тоже ответил на тот вопрос «нет». Боль в груди была сигналом моего подсознания о том, что недостаток любви убивает меня.

В третий раз боль в груди вернулась в 51 год, когда я переживал горе из-за потери близкого друга. Мое сердце болело оттого, что я больше не мог говорить с ним. Я не мог спать, мысли метались, и сокрушительная боль за грудиной мучила меня. Помню, когда умер мой второй дедушка, бабушка — его жена — плакала, держась за сердце. Горе часто проявляется физически. После этого я стал исследовать физические проявления горя.

Научные исследования сообщают, что горе порождает гормональный шторм. Гормоны стресса адреналин и кортизол выбрасываются в кровоток. Они заставляют сердце биться нерегулярно, вызывая чувство трепетания в груди, а также сужают кровеносные сосуды, из-за чего возникает боль. Если сердце уже подорвано атеросклерозом (к счастью, у меня атеросклероза не было), это может создать почву для сердечного приступа, формирования кровяных сгустков (тромбов) или вызвать опасные аритмии.

После последнего приступа боли в груди мне было так плохо, что я решил сделать скан ОЭКТ своего мозга. За прошлые годы у меня накопилось около 10 подобных снимков, так что я хорошо знал, как работает мой собственный мозг. Новый снимок показал сверхактивность областей моего мозга, отвечающих за эмоции, особенно передней части поясной извилины (поскольку я все время думал о моем умершем друге), а также коры островковой доли больших полушарий, которая часто посылает сигналы стресса в другие органы и в сердце.

Чтобы успокоить сердце, мне нужно было сначала успокоить мозг. Связь между мозгом и сердцем очень сильна, она выражается даже в языке:

«Мое сердце разбито».

«Мое сердце замерло».

«Я люблю его всем сердцем».

«Он — покоритель сердец».

«Она — сердцеедка».

«Я так напугался, что сердце чуть не выпрыгнуло из груди».

«У него большое сердце».

В этой главе мы разберем, как мозг и сердце связаны друг с другом и как оптимизировать эту связь, чтобы укрепить ваше здоровье. Укрепив сердце, вы также поможете мозгу. Начнем со знакомства с двумя системами связи между мозгом и телом: автономной нервной системой и сердечным ритмом.

Автономная нервная система

Нервы, которые связывают мозг и сердце, являются частью так называемой автономной нервной системы. Эта система служит посредником между мозгом и другими органами: желудком, кишечником, почками, кожей. В соответствии со своим названием она действует автономно, то есть не требует контроля сознания. Поев, вы не начинаете командовать: «Так, теперь ты, желудок, выделяй нужные ферменты и переваривай чернику, шпинат, грецкие орехи и получай полезные для мозга вещества из этой здоровой пищи». Когда вы смотрите фильм ужасов, вы тоже не приказываете сердцу биться быстрее — это происходит само собой.

Автономная нервная система включает симпатическую и парасимпатическую нервную систему. Симпатическая способствует возбуждению и действию. Она дает сердцу команду ускорить ритм, а мышечным волокнам велит увеличить силу сокращений. Парасимпатическая нервная система призвана способствовать сну, релаксации и перевариванию пищи. Она посылает сигналы, чтобы снизить сердечный ритм и расслабить сердце. Симпатические нервы активизированы при стрессе, а парасимпатические помогают снять напряжение и восстановиться.

Чрезмерное возбуждение симпатической подсистемы может вызвать существенные проблемы с сердцем и кровеносными сосудами, включая стенокардию, гипертонию, аритмии и даже сердечные приступы. В наших силах научиться смирять чрезмерную активность симпатической нервной системы и укреплять здоровье сердца.

Когда я был интерном в Центральном армейском госпитале Уолтера Рида, я проработал месяц в кардиологическом от-делении интенсивной терапии. Однажды на ночном дежурстве я занимался армейским священником, у которого была такая сильная аритмия, что он не мог спать. Он очень переживал, что из-за проблем с сердцем ему придется уйти из армии. Как обычно, когда дело шло о проблемах сна, я попросил у пациента разрешения на гипноз. И с его разрешения одна из медсестер, которая хотела посмотреть на сеанс, осталась с нами. Священник легко вошел в транс, и я заметил уменьшение его беспокойства. В это время медсестра обратила мое внимание на монитор сердечного ритма — его сердечный ритм нормализовался, и пациент уснул. На другой день медсестра рассказывала всем о произошедшем, но кардиолог Билл Оетжен засомневался в ее словах. Вместе с ним мы стали изучать работу сердца нашего пациента-священника вне гипноза и под гипнозом. Его сердечный ритм был определенно более здоровым под гипнозом. Мы представили случай на научном совете в больнице и опубликовали статью в Журнале клинического гипноза.

Уравновешивание симпатической и парасимпатической связи помогает лечить сердце. В 2008 году вышло исследование, согласно которому было изучено 100 человек, перенесших операцию коронарного шунтирования. Из них 50 были подвергнуты гипнозу прямо после хирургии, а остальных лечили в обычном порядке. У группы после гипноза было значительно меньше осложнений (в том числе сердечных аритмий), чем в контрольной группе. Гипноз хорошо влияет на сердце, вероятно, благодаря уравновешиванию активности двух противоположно действующих систем — симпатической и парасимпатической. Другие методы регуляции: медитация, управляемая визуализация, биологическая обратная связь.