Значение и задачи учета затрат

В затратах сельскохозяйственных предприятий затраты на организацию производства и управление занимают значительный удельный вес и являются необходимым условием осуществления процесса производства. Сокращение затрат на управление должно сопровождаться совершенствованием структуры управления с учетом изменений в производстве.

Структура управления представляет собой совокупность звеньев и отдельных работников управления, порядок их соподчиненности и взаимосвязи.

Состав и пропорции основных, вспомогательных и обслуживающих отраслей влияют на численность управленческих работников и структуры управления. Расширение хозяйственной самостоятельности подразделений, переход от административно-командных методов управления к экономическим. Механизация и автоматизация управленческого труда позволяет сокращать численность работников аппарата управления и затраты на его содержание.

Управление предполагает прежде всего выполнение функций планирования, учета и анализа и принятие управленческих решений.

В планировании и учете затраты по организации производства и управлению подразделяется на общепроизводственные и общехозяйственные затраты.

К общепроизводственным относят затраты, связанные с организацией производства и управлением его отдельными отраслями, их обслуживанием. В зависимости от обслуживаемых отраслей различают общепроизводственные затраты в растениеводстве, животноводстве, промышленном производстве. Кроме того, из состава общепроизводственных затрат выделяются также бригадные (фермерские, цеховые) и отраслевые. Бригадные (фермерские, цеховые) затраты обусловлены организацией производственного процесса в бригадах, на фермах и в цехах, но они не могут быть прямо отнесены на культуру (группу однородных культур), вид и группу животных, вид промышленного производства. Их планируют и учитывают по каждому внутрихозяйственному подразделению.

Отраслевые затраты связаны с обслуживанием отрасли в целом, и вполне понятно, что они также не могут быть прямо отнесены на калькулируемые объекты учета затрат основного производства. [6, стр.136]

Поскольку указанные затраты в себестоимость продукции включаются косвенным путем, важное значение имеет применение экономически обоснованного метода их учета и распределения.

Основными задачами учета затрат являются:

1. обеспечить правильное отнесение на счета и статьи затрат и их распределения по объектам калькуляции;

2. выявление непроизводственных затрат и их виновников;

3. контроль за соблюдением сметы затраты на управление;

4. недопущение перерасхода средств;

5. составление достоверной отчетности о численности работников аппарата управления и затрат на их управление.