Предлагаю ВАМ выгодное решение, при этом стоит только указать сумму на которую я составлю для вас меню которое будет являться кулинарным проводником вам на 5 рабочих дней. С завтраком обедом и ужином на 2 персоны за 1.400 рублей в неделю или же месячные затраты на еду будут составлять 5600.
В пакет документов будут входить:
v средние данные по себестоимость блюд;
v их соcтав в граммах (брутто/нетто);
v необходимые краткие данные по хранению продуктов;
v технологические предписания (рецептуры) ТТК;
v а так же список покупок на неделю, что способствует меньшими время затрат
и дополнительно можно высчитать точную калорийность на неделю и в день. 1800/1600 Ккал cоответсвенно.
v Цена самого стандартного пакета документов 1500 р.
v Индивидуальный подход.
v Максимальная простота приготовления
v Возможность сочетания разных течений кулинарии.
v Возможность внесения в стандарты приготовления дополнительных потребностей.
Несколько правил как сходить в магазин и сохранить свой СЕМЕЙНЫЙ БЮДЖЕТ.
1. Составляйте меню на неделю. Тогда вы точно будете знать, что у вас сегодня на ужин, а завтра – на завтрак. Вы сможете рационально использовать продукты, используя их для приготовления блюд в разные дни. Покупайте продукты реже и согласно составленному меню. Таким образом, продукты будут использоваться полностью, не будут оставаться и портиться. Экономия на продуктах будет существенной. Кроме того, вы сэкономите время, т.к. не придется бегать несколько раз в магазин.
2. Не ходите за покупками голодными и не берите с собой кредитную карточку. Расплачивайтесь исключительно наличными, так вы будете знать, сколько денег потратили.
3. Ходите за продуктами со списком (очень пригодится ваше меню на неделю). Не отступайте от списка, а возникшие желания записывайте в меню на следующую неделю.
4. Не забывайте брать дисконтную карточку для экономии на продуктах.
5. Выбирайте товар с нижних полок супермаркетов и с дальних углов стеллажей. Первый – дешевле, второй – свежее. В супермаркетах заинтересованы, чтобы вы купили более дорогой товар – его размещают на уровне глаз, и чтобы покупатель взял товар, срок хранения которого скоро закончится, – его размещают в первом ряду на полках магазина.
6. Обращайте внимание на производителя, местный производитель меньше расходует на транспорт, сбыт и рекламу, поэтому местные продукты дешевле.
7. Покупайте ходовые в вашей семье товары длительного хранения у оптовых поставщиков. Сахар, картофель и крупы можно покупать большими мешками – так намного дешевле. Скооперируйтесь в этом деле с родственниками, друзьями или соседями.
8. Покупайте мясо и рыбу с умом. Целая курица стоит дешевле, чем по частям, а из лап и крыльев можно приготовить суп. Из недорогой говядины также можно приготовить множество вкусных блюд, при этом энергетическая ценность и содержание полезных веществ будет такой же как у блюда из дорогой вырезки. Из головы красной рыбы получится вкусная уха или рыбный бульон для японских супов. Не забывайте о субпродуктах из них тоже можно приготовить множество вкусных блюд.
9. Возьмите с собой пакет для покупок, не приобретайте его в магазине. Если вы неравнодушны к природе, то берите с собой в магазин тканевую экосумку. Она не рвется, растягивается и создана из натуральных материалов, которые по истечению срока службы сумки могут быть поглощены природой.
10. Не используйте полуфабрикаты и научитесь готовить их самостоятельно. Тогда вы будете равнодушно проходить мимо полок полуфабрикатов, колбасы и магазинной выпечки. Кроме того, ваши домашние блюда не будут содержать консерванты, красители и другие неорганические добавки.
11. Вовлеките семью в приготовление полуфабрикатов – пельменей, вареников, котлет. Все это может быть заморожено на длительный срок, и при необходимости вы сможете быстро приготовить ужин. Очень продуктивно готовить впрок под телевизионные сериалы или шоу.
12. Чаще ходите на рынок – в сезон на рынках продукты свежее, а вечером еще и дешевле.
13. Помните о сезонности овощей и фруктов. В сезон они полезнее и дешевле. Если у вас хорошая морозильная камера, то освойте искусство замораживания продуктов, особенно ягод и зелени. Это поможет экономить деньги на продуктах зимой.
14. Делайте заготовки на зиму. Варенье, консервированные овощи, заготовки для супов и т.п. - позволяют сохранить семейный бюджет и восполнить недостаток витаминов вашего организма зимой.
15. Берите с собой еду на работу, не покупайте кофе в автомате, а заведите баночку натурального кофе в ящике стола. Качество будет выше, а экономия существенная.
Спасибо за внимание дорогой читатель.
Вопросы?
Предложения?
Или вас заинтересовало мое предложение?
Обращайтесь на почту:
ifood76@gmail.com
С уважением Ifood.