- Различные виды лука семейства лилейных благодаря разновременному и обильному цветению имеют большое значение для пчеловодства.
Лук репчатый (Allium сера L.) - двулетнее луковичное растение с большой луковицей, покрытой красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья дудчатые, стебель толстый, до 1м в высоту. Цветки невзрачные, на длинных цветоножках, собраны шаровидными зонтиками. Мед желтого цвета, малопрозрачный, вначале с запахом и привкусом лука, но при созревании - свободный от того и другого.
Пыльцевые зерна однобороздные, бобовидной формы, шириной 30,7-34мкм, длиной 37,4-40,8мкм, высота стороны 27-30,6мкм. В очертании с полюса эллиптические, с экватора - плосковыпуклые. Борозды имеют ширину: в центре 3,4-5,1мкм, на концах - 6,8мкм, длинные. Мембрана борозд зернистая. Толщина экзииы 1,3-1,5мкм, подстилающий и покровный слои тонкие; стерженьковый слой хорошо виден под иммерсионным объективом. Скульптура тонкая, на дистальной стороне сглаженно-мелкобугорчатая, на проксимальной - переходящая в более крупную. Пыльца светло-желтого цвета.
Репчатый лук - ядовиты для пчел нектар и пыльца. Отравление вызывает эфирное масло, содержащее ядовитый дисульфид. Пыльца лука вызывает у пчел расстройство пищеварения, изменение стенки кишечника, снижение яйцекладки у маток, частичную гибель личинок, пчелы угнетены. Из улья исходит неприятный гнилостный запах.