_____________________________________________________________________________
ПИТАТЕЛЬНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКО ПИТАНИЕ ПИТАНИЕ НА ОСНОВЕ
ВЕЩЕСТВО МОЛОКО НА ОСНОВЕ КОРОВЬЕГО
СОИ МОЛОКА
Калории 176 160 160
Белок (г) 2,4 4,8 3,2
Жир (г) 11,2 8,8 8,8
Насыщенный жир (г) 4,8 4,0 4,0
Мононенасыщенный жир (г) 4,0 1,6 1,6
Полиненасыщенный жир (г) 1,6 2,4 2,4
Углеводы (г) 16,8 16,0 16,8
Фолиевая кислота (мкг) 16 24 24
Витамин С (мг) 16 16 16
Натрий (мг) 40 56 40
Железо (мг) 0,08 3,0 0,24
Кальций (мг) 80 152 112
Литературный источник: Д. А. Т. Пеннигтон «Пищевое значение традиционно используемых порций», 17 изд. ред. (Филадельфия: Д. Б. Липпинкотт, 1998).
_____________________________________________________________________________