Зная, что символы запускают автоматическое поведение, можно легко понять самые разные людские проблемы.
Откуда у людей избыточный вес? В эксперименте Низбета испытуемым предлагалось поесть. Они заходили в комнату, где стояли стол и холодильник.
В первом варианте опыта на столе лежал один бутерброд. Испытуемым говорили, что они могут взять из холодильника столько еды, сколько нужно. Вторую группу на столе ждали три бутерброда. Условие было то же: хочешь еще — возьми в холодильнике.
Эксперимент показал любопытное различие в поведении людей с разной массой тела. Люди с нормальным весом в обеих группах либо оставляли бутерброды несъеденными, либо брали еще из холодильника.
А вот слишком полные люди вели себя на первый взгляд странно: они съедали все,что лежало на столе, но никогда не брали из холодильника еще.
Почему? Потому что при виде еды у них автоматически запускается чувство голода. И они съедают все, что видят. За дверцей холодильника еду не видно, и автоматическая реакция «увидел — съел» не запускается.
У тучных людей Громозека постоянно высматривает и вынюхивает вокруг что-нибудь съедобное. А найдя, тут же командует: «Сожри!» И человек не может сопротивляться, это бесполезно. Процесс пожирания неотвратим, как лавина.
Вид еды становится кнопкой, которая меняет поведение человека. Показал ему жирное шоколадное пирожное — и делай с ним что хочешь.
Срабатывание кнопки порождает в человеке неосознаваемое намерение что-либо сделать, и он тут же начинает его реализовывать. Ведь поведение полностью определяется подсознанием. Пока кнопка срабатывает автоматически, человека нельзя считать рационально мыслящим существом. Что толку, если он все понимает, но поделать ничего не может?
Кстати, подсознательным механизмом объясняется и тот известный факт, что любая диета приводит к кратковременному уменьшению веса. Этот факт трудно объяснить рациональными причинами, ведь среди сотен разнообразных диет львиную долю составляют бессмысленные с точки зрения физиологии советы. Но они работают!
Ларчик открывается просто. В то время когда человек осваивает новую диету, он сознательно контролирует процесс приема пищи. Поэтому он и ест столько, сколько нужно. А как только диета стала привычной, то он опять начинает слушаться подсознания, которое радостно кричит: «Вот оно, вкусное! Ешь давай!» И человек опять начинает расти вширь, как на дрожжах.