Оказывают схема движения жидкостей и величины условных эквивалентов.
На рис. 3.3 представлены температурные графики для аппаратов с прямотоков, а на рис.3.3 для аппаратов с противотоком.
В аппаратах с противотоком можно нагреть холодную среду, при одинаковых начальных условиях, до более высокой температуры, чем в аппаратах с прямотоком.