МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Донской казачий государственный институт пищевых технологий и экономики (филиал) ФГБОУ ВО «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ им. К.Г. Разумовского» (первого казачьего университета)
Кафедра «Технологии и товароведения»
Курсовой проект
По дисциплине: «Проектирование предприятий общественного питания»
На тему:
«_________________________________________________________________________»
Выполнил: студент (ка)____________ курса
Спец. ________________________________
шифр ______________________________
ФИО _______________________________
Научный руководитель: _________________
Ростов-на-Дону