Оздоблювальні матеріали для архітектурних робіт в туристичних комплексах

Оздоблювальні матеріали для архітектурних робіт в готелях.

На вибір оздоблюваних матеріалів впливає ряд факторів та умов. У сучасній архітектурі основний засіб виразності — розкриття просторовості — створюється кількістю світла, що досягає введення великих прозорих поверхонь, кольором стін, підлог та стель, стаціонарні меблі прилаштовані до стін, зливається з їх поверхнею, що також спричиняє звільнення площ і повітряності простору кімнат. В цих умовах оздоблення, колір стін і поверхонь обладнання взаємопов'язані і вирішуються в комплексі. Всі приміщення в готелі пов'язані між собою кольором і характером обробки: при відчинених у коридор дверях номеру видно колір і фактуру стін, підлоги та ін.

Відчинені сходи зв'язують вестибюль з поверховими холами, холи з коридорами та гостинними, вестибюль з бюро обслуговування, рестораном та ін.

Колір оздоблення і обладнання межових приміщень характерно впливає на емоційне сприйняття інтер'єру будівлі в цілому. Крім того, являється елементом художньої виразності, оздоблення одночасно спонукає зберіганню і довговічності будівлі, збільшення його гігієнічних якостей, покращання зовнішнього вигляду і умов експлуатації.

Прийняття та способи оздоблення інтер'єру готелю, а також вибір оздоблюваних матеріалів та виробів, визначаються призначенням та профілем готелю.

Якість виконання оздоблюваних робіт при спостереженні готелю відображається на економічності та комфортабельності. Ціна оздоблюваних робіт складає приблизно 25% від вартості всієї будівлі. При цьому раціональний вибір матеріалів оздоблення впливає на економічність спорудження, реконструкції чи капітального ремонту.

Зниження вартості оздоблюваних робіт спонукає підбір ефективних рулонів, листкових матеріалів та виробів заводського виробництва. Економічне застосування готових великорозмірних архітектурно-будівельних та оздоблюваних, конструктивних деталей, в тому числі складних уніфікованих елементів та конструкції (наприклад, вбудованого обладнання), монтаж яких, виконується одночасно з оздоблювальними роботами.

Економічність внутрішнього оздоблення збільшується при виборі матеріалів та обладнання, які поєднували б декілька функцій, що полегшувало б роботу обслуговуючого персоналу та дозволяло скоротити кількість необхідних пристроїв. Наприклад, застосування м'яких килимових підлог, створюючи особливу естетичну виразність інтер'єру, водночас забезпечує звуковбирання при пересуванні по цьому покриттю. Зручність використання таких підлог полягає в можливості звукопоглинання поверхонь, скоротити строки будівельних робіт (покриття наноситься по залізобетону) та полегшення ваги перекриття.

До таких економічних будівельних елементів слід віднести нові типи спарених вікон та склопакетів з вмонтованими жалю-зями, розсувні двері та перегородки, підшивні та підвісні стелі зі скритими джерелами світла та ін.

Готельна будівля складається з групи житлових кімнат, приміщень громадського призначення та адміністративно-службових, до яких відносяться господарські, складські, допоміжні приміщення та різноманітні майстерні. Майстерні обробки вибирають відповідно функціональній специфіці кожного з цих приміщень. В приміщеннях вестибюльної групи дуже важливо, щоб підлога була міцною, не слизькою, гарною. Приміщення з підвищеною кількістю водяних парів в повітрі (ванній кімнаті, перукарнях, підсобних буфетів) обробляється водостійкими матеріалами. При цьому в перукарнях застосовують не тільки водонепроникні та паростійкі облицівки. Облицівкам для покриття трубопроводнів та металевих конструкцій необхідні антикорозійні матеріали.

Акустичні матеріали необхідні для вироблення стелі в приміщеннях громадського призначення, у танцювальних залах, барах та ресторанах. Застосування звуковбираючих матеріалів важливо в коридорах та холах житлової групи готельної будівлі.

В приміщеннях громадського призначення, вестибюлях, ресторанах, кафе, барах та холах широке розповсюдження отримала монументально-декоративна, орнаментна та пластична обробка стін. Тут доречі контрастні сполучення гладких полірованих матеріалів, оригінальні кольорові гами, світлові та грубо-фактурні ефекти.

При будівництві рекомендується: реконструкції та капітальні ремонти спільних готельних будівель широко застосовують нові прогресивні види легких ізоляційних матеріалів та утеплювачів, м'яке рулонне звуковбираюче покриття для підлог, акустичні перфоровані листові та рулонові матеріали для облицівки стін та стелі. Максимально використовують повністю вироблені на заводах конструкції, деталі та вироби (панелі стін, панелі перегородки, блоки спарених вікон, дверні блоки, готові полотна дверей, лічильники, плінтуси, погонні вироби з нових синтетичних матеріалів).

Останні досягнення будівельної науки та техніки спрямовані на те, щоб знизити вагу та ціну виробів, збільшуючи при цьому індустріальність та якість оздоблюваних робіт, комфортабельність та художню виразність інтерєру.

Висока якість оздоблювальних робіт забезпечує старанним виконанням їх при суворому дотримуванні технічних умов та правил. Економічність обробки характеризується її експлуатаційною якістю, в тому числі можливістю механізації прибирання.

Економічна ефективність визначається, виходячи з капітальних та експлутаційних витрат на одне ліжко-місце. В ці витрати входить не тільки загальна будівельна ціна будівлі, а також обладнання готелю, співвідношення середньорічних витрат на утримання та ремонт будівлі до його вміщення.

В приміщенні готелю регулярно проводять дезинфекції, тому обробка поверхні підлоги та стін повинна бути гладкою та відкритою, без виступів та поглиблень, а обробляючі матеріали — вологими, щоб поверхню стін, підлоги, меблів, можна було протирати вологою гумкою. Тому слід виключити з номенклатури обробляючих матеріалів для готелів прості паперові шпалери, суху гіпсову штукатурку та ін.

3. Архітектурно-планова структура готелів.

4. Архітектурно-планова структура туристичних комплексів.

Архітектурно-планувальна організація споруд готелів - важливий фактор їхнього функціонування, особливості архітектури, значно виразніше планування готельних споруд, суттєво виділяє їх на фоні споруд іншого функціонального профілю.

Архітектура готелю в певній мірі виступає фактором його самореклами. Окремі готелі оригінальністю архітектури вираженої у формі споруди, оздобленні фасаду, висоті будівлі, використання будівельних матеріалів відомі у всьому світі - один з найвищих у Європі готель "Westin Rotterdam" (Нідерланди), готель "Royal Olympic Hotel" (Греція) з терасами на скляному фасаді з насадженнями декоративних дерев тощо. Водночас особливості архітектури відіграють роль культурно-естетичного фактора забудови території - споруда готелю гармонійно доповнює місцевий архітектурний колорит або створює архітектурну протилежність локальному архітектурному плануванню і певний естетичний дискомфорт.

Архітектурно-планувальні особливості готелю виступають важливим економічним фактором їхнього розвитку. З типом планування і забудови суттєво пов'язані витрати на благоустрій навколишньої території, відрахування за використання земельної ділянки (податок на землю, орендна плата та ін.), догляд та ремонт будівлі та ін.

Архітектурно-планувальна характеристика готелю впливає на особливості обладнання закладу інженерно-технічними засобами, важливий фактор безпеки проживання для гостей і роботи для персоналу. У великих готелях виникає необхідність додаткових заходів безпеки, зумовленої людським, природним, технічним факторами.

Водночас, архітектурно-планувальна організація готелів також зазнає впливу ряду чинників, серед яких основні: історичний тип будівлі, місце у міській забудові, характер природного ландшафту, категорія готелю, економічні, етнічні особливості регіону.

Більшість сучасних готелів побудована у ХІХ-ХХ ст., особливо інтенсивно їхнє будівництво здійснювалось після Другої світової війни. Розширення мережі готельних підприємств, в тому числі значних розмірів, зумовлювалось зростаючим значенням туризму, ділової активності, широким використанням нових технологій і матеріалів, насамперед залізобетону, у будівництві.

В архітектурному стилі європейських та американських готелів кінця XIX початку XX ст. характерною рисою є намагання надати фасаду будівель представницького вигляду, що є свідченням комфорту та високої економічної рентабельності засобу розміщення. В оформленні композиції екстер'єру використовувалась значна кількість архітектурно-декоративних елементів, які відповідали вимогам підвищеної монументальності фасаду. Мозаїчність композиції фасаду пов'язувалась з використанням класичних елементів - колон, арочних переходів, розірваних фронтонів, які підкреслювали монументальність будівлі і не поступались палацам другої половини XIX ст. Архітектура готелів, побудованих у цей період (готель "Piccadilly" (Лондон), "Victoria" (Амстердам), "Прем'єр-Палас" (Київ), "Гранд-Готель" (Львів)) відповідала тодішнім естетичним вподобанням Європи. В інтер'єрі використовувались нові принципи організації планування і оздоблювані матеріали. Тоді сформувалась типова для сучасних готелів схема планування першого поверха: в центрі розташовувався вестибюль з парадним сходовим холом, тут же, або у напівпідвалі, розташовувався ресторан, адміністративні та господарські приміщення, на інших поверхах - житлові кімнати. Готелі цього періоду в архітектурно-планувальній композиції зовнішнього вигляду, плануванні житлових і нежитлових приміщень, розмірах, як правило суттєво відрізняються від будівель готелів побудованих після Другої світової війни.

Архітектура сучасних готелів, побудованих від середини 60-х років XX ст. пов'язується із загальним процесом урбанізації. В архітектурі закладів розміщення цей процес відображається у будівництві багатоповерхових архітектурних форм, розрахованої на обслуговування значної кількості гостей. Прикладом є готель "MGM Grand" у Лас-Вегасі (США) розрахований на 5505 номерів, сьогодні вважається найбільшим готелем у світі. У будівництві цього готелю використано залізобетон, у зовнішньому облицюванні - скло, внутрішній простір раціонально спланований, обладнаний складною системою інженерних комунікацій, різного типу закладами харчування, підприємствами допоміжного сервісу.

Значного поширення набувають готельні комплекси - готелі, що складаються з двох і більше просторово відокремлених корпусів з системою установ різнопрофільного інфраструктурного забезпечення - харчування, ігровими, розважальними, виставковими та іншими закладами. Особливою грандіозністю відзначаються готельні комплекси атріумного типу, характерні для визначних ділових центрів, курортних центрів і центрів ігрового бізнесу. Атріумний тип архітектурно-планувальних форм готелів був започаткований з будівництвом готелю "Hyatt Regency" у 1967 p. в Атланті (США). Цей готель має форму квадрата з внутрішнім атріумом (подвір'ям), перекритого на рівні 22 поверха скляним перекриттям. У просторі озелененого атріума вирізняються поверхові галереї, ліфтовий холл із скляними кабінами ліфтів. Внутрішній простір атріума організований як мініатюрне містечко з зонами відпочинку, ресторанами, торговими закладами, спортивними майданчиками та ін. [50, с. 130].

Значну роль в архітектурно-планувальній організації готелів відіграє їхнє розташування у міській забудові: в центрі міста, на його окраїні, поблизу визначних об'єктів міської інфраструктури (пам'ятки історії та архітектури, відомчих установ, закладів культури та ін.), у приміській чи парковій зоні відпочинку.

Розташування готелю у центрі міста зумовлює необхідність органічної відповідності архітектурному ансамблю вулиці, площі, сусідніх будівель. Водночас, будівля готелю часто є основним архітектурним акцентом у забудові мікрорайону, виділяєтьсь поверховістю, оригінальністю архітектури, що підкреслює престиж готельного комплексу.

Спорудження готелю у центральній зімкнутій міській забудові обумовлює компактну форму споруди. Конфігурація ділянки забудови визначає вибір планувального типу закладу розміщення. Більшість готелів у центральній частині міст характеризується багатоповерховістю, основа будівлі часто має прямокутну, трапецеподібну форму, форму трилисника

Економічні фактори відображаються у раціональності проектування споруди готелю, зокрема на планувальній структурі житлових поверхів, номерів, приміщень для обслуговуючого персоналу, ліфтових і сходових холах, горизонтальних і вертикальних комунікаціях, зв'язках між поверхами та приміщеннями в межах одного поверха, зрештою на затратах часу, зручності використання приміщень різних функціональних груп

Будівлі готелю розташовані в історичній частині міста повинні відповідати її архітектурному типу. Наприклад, будівля готелю "K+K Hotel Central", розташована в історичній частині Старої Праги, поряд з Пороховою вежею, ідентична в архітектурній композиції з житловим будинком XVII-XIX ст. Окремі готелі можуть розташовуватись у пам'ятках архітектури, або входять в архітектурно-туристський комплекс міста. Наприклад, готель "Eisenhut" в місті Таубер (Німеччина) ексклюзивний в плані розташування у пам'ятці пізньосередньовічної архітектури XV-XVIII ст.

Розташування готелю у міській або приміській відпочинковій зоні зумовлює поєднання архітектури будівлі з особливостями навколишнього природного ландшафту, сприяє поєднанню ділових стосунків і відпочинку. Зокрема, готель "Duin Kruidberq Country Estate", розташований у національному парку біля Амстердама (Нідерланди), серед мальовничого лісу на узбережжі озера, поєднує унікальні риси місцевого природного ландшафту й архітектури псевдоготичного стилю.

У місцях з обмеженим простором забудови використовуються технології будівництва, коли перші поверхи мають зменшені розміри, а з висотою протяжність та площа житлових поверхів збільшується. Наприклад, у 11-ти поверховому готелі "Du Lac" у Тунісі (Туніс) кожен наступний поверх з висотою нависає над попереднім.

Зімкнута міська забудова зумовила розвиток компактних багатоповерхових (циліндричних, конічних форм) готельних будівель централізованого планування. Таку архітектуру, наприклад, має 36-ти поверхова башта-готель "Holiday Inn" в Аусбурзі (Німеччина). Номери у готелі розташовані з 1-го по 11-й поверх, приміщення загального користування - на останніх або у підвальних і цокольних поверхах. Така схема планування типова для більшості готелів баштового типу [50, с. 228].

Різні цілі туристських подорожей зумовили появу багатофункціональних готелів, що поєднуються з установами іншого цільового призначення: адміністративними і торговими закладами, навчальними і конгрес-центрами, концертними і виставковими залами та ін. Зокрема, таке поєднання характерне для Центру міжнародної торгівлі у Москві, у структурі якого два готелі (квартирного й атріумного типу), діловий центр з виставковим і конгрес-залом, приміщення для офісів і торгівлі. Туристичний комплекс "Київська Русь" у Києві охоплює два готелі, туристичне агентство і конгрес-хол.

Готелі розташовані у туристично-оздоровчих районах серед природних ландшафтів характеризуються безпосереднім зв'язком архітектурно-планувальних форм з оточуючим рельєфом. Характер природного ландшафту зумовлює вибір архітектурних форм, серед яких розрізняють [50, с. 230]:

- архітектурні форми, що вписуються у ландшафт, наприклад, готель для туристів і спортсменів "Borqafjjol" у Швеції складається з чотирьох будівель у формі пагорбів, які за зовнішнім виглядом нагадують снігові пагорби;

- протиставлення архітектури туристського готелю ландшафту або рельєфу. Згідно цього підходу використовуються два варіанти домінування: в першому акцентом виступає ландшафт - готель "Голуба затока" в Криму, в другому акцентом є готель, наприклад, готель "Скельний" в Криму, що чітко виражений своїми розмірами у рельєфі природного ландшафту;

- підпорядкування архітектури ландшафту - в даному підході природні форми ландшафту й архітектурні форми гармонійно зливаються. Наприклад, архітектура готелю "Steigenberger Hotel Gstaad-Seanen" (Швейцарія) максимально повторює рельєф комплексом зімкнутих будівель різної висоти, композиція дахів яких відтворює силует навколишніх гірських хребтів.

Готелі в межах туристично-оздоровчих центрів разом з іншими туристськими закладами найчастіше об'єднуються у туристичні комплекси. Згідно з спеціалізацією розрізняють такі типи туристичних комплексів: молодіжний туристичний комплекс - включає туристичний готель, туристичну базу, туристичну станцію, туристичний табір; туристично-спортивний комплекс - туристичний готель, туристичну базу, спортивно-оздоровчий табір; гірсько-спортивний туристичний комплекс - туристичний готель, туристичну базу, гірськолижну станцію; водноспортивний туристичний комплекс - туристичний готель, водну базу (акватель, флотель), водну станцію (ботель).