Условное обозначение какой петли показано на рисунке

а) варить в воде

б) варить на пару

в) варить в кожуре

г) жарить

д) запекать

Картофельное пюре нельзя разбавлять холодным молоком, иначе оно приобретет серый цвет.

а) да;

б) нет

4. Недостаток витамина С в организме человека в большей степени приводит к:

а) психической и физической утомляемости;

б) интенсивному потоотделению;

в) усиленной пигментации кожи.

5. Отметьте правильную последовательность разделки рыб от чешуи

а) промыть

б) очистить от чешуи

в) вырезать спинной плавник

г) выпотрошить

д) разрезать на порционные куски

Отметьте правильный ответ

Для максимального сохранения в овощах минеральных солей их:

а) варят очищенными;

б) запекают в духовом шкафу;

в) жарят на растительном масле.

Материаловедение

Сырьем для производства тканей из натуральных волокон служат

а) шерсть животных

б) лен

в) уголь

г) древесина

д) коконы шелкопряда

Процесс образования на поверхности текстильных изделий комочков скатывающихся волокон, возникающих на участках, испытывающих интенсивное трение, и портящих внешний вид изделия называется пиллингом.

а) да;

б) нет

а) несовпадение красителя с контуром рисунка;

б) порванный участок ткани;

в) маркировка завода-изготовителя;

г) загрязнение отдельных участков ткани

Чего нельзя делать при стирке синтетических изделий?

а) их нельзя тереть;

б) их нельзя кипятить;

в) их ненужно выкручивать;

г) их нельзя замачивать;

Художественная обработка материалов

Ритмически повторяющийся элемент или несколько элементов, из которых складывается орнамент

а) мотив

б) раппорт

в) узор

г) эскиз

д) рисунок

При подборе ткани для изготовления изделий в лоскутной технике

учитывается её:

а) прочность;

б) фактура и цвет;

в) сминаемость;

г) износостойкость.

Условное обозначение какой петли показано на рисунке

а) воздушная петля;

б) столбик с накидом;

в) столбик с двумя накидами;

г) полустолбик.

Машиноведение