В массовых производствах обрабатывающей промышленности, где технологический процесс включает ряд последовательных переделов, применяется попередельный метод учета затрат и исчисления себестоимости.
Передел – это прерывная стадия обработки, в результате которой изготовляется однородная по исходным материалам и характеру обработки продукция.
Попередельный метод учета применяется на предприятиях металлургической, химической, текстильной промышленности, промышленности строительных материалов, а также в литейных цехах машиностроительных заводов. Сущность этого метода заключается в том, что прямые производственные затраты планируются и учитываются по переделам производственного процесса, а внутри передела по утвержденной номенклатуре калькуляционных статей расходов. Фактическая себестоимость всей произведенной в течении месяца продукции калькулируется исходя из производственных затрат учтенных по переделу в разряде отдельных статей расходов с учетом изменения остатков незавершенного производства на начало и конец месяца.