2018-01-08
955
Тема: Загальні закономірності метаболізму.
Актуальність теми: Знання основних закономірностей ензимології, біоенергетики та обміну вуглеводів, ліпідів, білків і амінокислот необхідні для розуміння регуляції метаболізму за умов норми і при розвитку патологічних станів.
Навчальнi цiлi:
Знати: основні процеси метаболізму вуглеводів, ліпідів, білків та амінокислот; взаємозв'язок між метаболізмом цих класів сполук і шляхи регуляції.
Вмiти: трактувати показники обміну вуглеводів, ліпідів, білків і амінокислот, активності ферментів в біологічних рідинах за умов норми та при патології.
Самостійна позааудиторна робота:
При підготовці до підсумкового контролю необхідно:
1. Повторити теоретичні питання практичних занять з Модуля 2.
2. Скласти схему взаємозв'язків між обміном вуглеводів, ліпідів, білків та амінокислот.
3. Повторити біохімічні костанти:
а) сироватки (плазми) крові: глюкоза, холестерин, кетонові тіла, сечовина;
б) шлункового соку: вільна, загальна, зв’язана соляна кислота, загальна кислотність;
в) сечі – сечовина.
г) Дати клініко-діагностичну інтерпретацію вмісту пірувату, лактату, фруктози, галактози, ліпопротеїнів, вільного аміаку в крові.
4. Перевірте рівень знань за банком тестових запитань.
Контрольні питання:
І. Завдання для письмового контролю:
1. ЦКТ є заключним етапом катаболізму білків, ліпідів і вуглеводів в якому окислення відбувається шляхом дегідрування 4-х субстратів: А) напишіть формули цих субстратів; В) назвіть ферменти і коферменти, які каталізують ці реакції; С) підрахуйте вихід АТФ за рахунок цих реакцій; Д) назвіть речовини – регулятори цих реакцій.
2. Активність низки ферментів залежить від кінцевих продуктів реакцій: А) як називається такий шлях регуляції; В) наведіть приклади такої реакції; С) назвіть фермент; Д) опишіть механізм.
3. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм чадного газу? А) вкажіть місце дії СО;
В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідною схемою.
4.У циклі Кребса має місце реакція субстратного фосфорилювання: А) в чому заключається суть цієї реакції?; В) поясніть відмінність між субстратним і окисним фосфорилюванням; С) напишіть рівняння цієї реакції; Д) назвіть фермент.
5.Опишіть регуляцію циклу Кребса:А) перечисліть регуляторні ферменти циклу; В) назвіть їх активатори та інгібітори; С) опишіть механізм регуляції; Д) назвіть початкові субстрати циклу та розкрийте залежність між їх концетрацією та роботою циклу.
6.Які зміни спостерігаються при надходженні в організм 2,4- динітрофенолу: А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.
7. У циклі Кребса в результаті окисного декарбоксилювання утворюється макроергічна сполука: А) напишіть рівняння реакції утворення цієї сполуки і назвіть її; В) назвіть фермент і коферменти, що каталізують цю реакцію; С) назівть вітаміни, що входять до складу коферментів; Д) назвіть активатори та інгібітори цієї реакції, та спосіб регуляції.
8. Які ферменти виділяються у вигляді зимогенів (проферментів): А) як називається процес активації таких ферментів; В) наведіть приклади ферментів і відповідних активаторів; С) опишіть механізм активації; Д) яке біологічне значення синтезу цих ферментів у клітині в неактивній формі.
9. Які зміни спостерігаються при введенні в організм барбітуратів? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.
10. У ЦТК в одній з реакцій дегідрування має місце конкурентне гальмування активності фермента певним інгібітором: А) назвіть цей інгібітор; В) напишіть рівняння реакції, яку гальмує цей інгібітор; С) назвіть субстрат і продукт; Д) опишіть механізм дії інгібітора.
11. Важлива роль в регуляції активності ряду ферментів належить посттрансляційним модифікаціям: А) наведіть приклади таких ферментів і назвіть вид хімічної модифікації; В) як відбувається регуляція активності ферментів за цим механізмом?; С) які фактори впливають на цей процес?; Д) як досягається зворотність цього способу регуляції активності ферментів?.
12. Які зміни спостерігаються при введенні в організм ціанідів? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.
13. Поясніть катаболітичну роль циклу Кребса. А) яка речовина окислюється в ЦТК і до яких продуктів?; В) в яких реакціях відбувається утворення кінцевих продуктів окислення?; С) відповідь підтвердіть відповідними рівняннями реакцій, назвіть ферменти і коферменти цих реакцій; Д) зробіть розрахунок виходу АТФ за один оберт циклу.
14. Опишіть регуляцію тканинного дихання і окисного фосфорилювання: А) що розуміється під дихальним контролем?; В) які показники характеризують енергетичний заряд клітини; С) розкрийте залежність між показниками енергетичного заряду клітини та станом процесів катаболізму і анаболізму.
15. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм олігоміцину? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.
16. Цикл Кребса є амфіболічним шляхом, тобто крім катаболічної функції, може використовуватись для процесів анаболізму: А) які метаболіти циклу використовуються для процесів анаболізму, як субстрати; В) які речовини синтезуються з метаболітів циклу; С) якою реакцією відновлюється рівень оксалоацетату в клітині при використанні метаболітів циклу для процесів анаболізму; Д) напишіть рівняння цієї реакції, назвіть субстрати, фермент і кофермент.
17. Опишіть алостеричну регуляцію активності ферментів: А) вкажіть функцію і розміщення алостеричного центру ферментів; В) поясніть механізм дії алостеричних ефекторів; С) зворотна чи не зворотна дія алостеричних ефекторів і чому?; Д) які речовини виконують функцію алостеричних ефекторів?
18. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм антиміцину А? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.
19.Складіть схему глюконеогенезу із пірувату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.
20. Складіть схему глюконеогенезу із гліцеролу, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.
21.Складіть схему глюконеогенезу із аспартату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.
22.Складіть схему глюконеогенезу із аланіну, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.
23.Складіть схему глюконеогенезу із лактату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.
24.Складіть схему гліколізу в якій вкажіть використання та утворення високоенергетичних сполук, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
25.Складіть схему глікогенолізу в якій вкажіть використання та утворення високоенергетичних сполук, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
26.Складіть схему окисного декарбоксилювання піровиноградної кислоти, вкажіть ферменти, коферменти, фізіологічне знаення.
27.Складіть схему взаємозв'язку між процесами гліколізу в м'язах і глюконеогенезом в печінці, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
28. Складіть схему глікогенезу, вкажіть ферменти і використання АТФ, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
29.Складіть схему катаболізму фруктози до СО2 і Н2О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
30.Складіть схему катаболізму галактози до СО2 і Н2О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
31.Складіть схему катаболізму пальмітинової кислоти до СО2 і Н2О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
32.Складіть схему катаболізму стеаринової кислоти до СО2 і Н2О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
33.Складіть схему катаболізму гліцеролу до СО2 і Н2О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
34.Складіть схему синтезу пальмітинової кислоти і напишіть хімічну формулу кінцевого продукту,
опишіть фізіологічне значення цього процесу.
35.Складіть схему синтезу гліцеролу з глюкози і напишіть хімічну формули вихідної речовини та кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
36.Складіть схему синтезу трипальмітину, виходячи з активної форми гліцеролу та пальмітинової кислоти, напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
37.Складіть схему синтезу фосфатидилхоліну, виходячи з фосфатидної кислоти, напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
38.Складіть схему синтезу холестеролу, назвіть регуляторний фермент і напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
39.Опишіть будову, хімічний склад і функціонування в крові хіломікронів, ЛПНЩ, ЛПДНЩ, ЛПВЩ, їх фізіологічну роль.
40.Складіть схему метаболізму кетонових тіл, вкажіть їх біологічну роль, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
41.Охарактеризуйте розщеплення білків у ШКТ, назвіть зимогени, механізми їх активації, субстратну специфічність протеолітичних ферментів.
42.Складіть схему катаболізму глутамату до СО2, NН3 і Н2О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
43.Складіть схему катаболізму аланіну до СО2, NН3 і Н2О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
44.Складіть схему катаболізму аспартату до СО2, NН3 і Н2О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
45.Складіть схему синтезу сечовини. Назвіть субстрати, ферменти і напишіть формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.
ІІ. Питання до усного опитування:
1. Спадкова непереносимість фруктози: причини і прояви.
2. Есенціальна фруктоземія і фруктозурія: причини і прояви.
3. Галактоземія: причини і прояви.
4. Охарактеризуйте вплив інсуліну на обмін вуглеводів.
5. Охарактеризуйте вплив адреналіну на обмін вуглеводів.
6. Охарактеризуйте вплив глюкагону на обмін вуглеводів.
7. Охарактеризуйте вплив глюкокортикоїдів на обмін вуглеводів.
8. Охарактеризуйте типи і причини гіперглікемій.
9. Охарактеризуйте типи і причини гіпоглікемій.
10. Охарактеризуйте типи і причини глюкозурій.
11. Охарактеризуйте дослідження обміну вуглеводів методом цукрового навантаження.
12. Охарактеризуйте глікогенози: причини і прояви.
13. Причини і наслідки порушення травлення та всмоктування ліпідів у ШКТ.
14. Кетонемія і кетонурія: причини і прояви.
15. Гіперхолестеринемії: причини і прояви.
16. Атеросклероз: причини і прояви.
17. Порушення ліпідного обміну при цукровому діабеті.
18. Ожиріння: причини і прояви.
19. Жирове переродження печінки: причини і прояви.
20. Причини і наслідки порушення травлення та всмоктування білків у ШКТ.
21. Гіперамонієії: причини і прояви.
22. Фенілкетонурія: причини і прояви.
23. Алкаптонурія: причини і прояви.
24. Перечисліть компоненти шлункового соку за умов норми і охарактеризуйте їх роль.
25. Хвороба Хартнупа: причини і прояви.
Література
1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.
2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.
3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.
Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.
Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.
