Под организацией производства понимается координация и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и трудовых ресурсов с целью изготовления продукции производства работ и оказания услуг с наилучшими экономическими показателями.(прибыль)
Пространственное сочетание элементов производства должно обеспечивать оптимальную производственную структуру предприятия, специализацию его цехов и участков, планировку и рациональное размещение оборудования и рабочих мест.
Сочетание во времени элементарного производственного процесса – это установление порядка выполнения отдельных операций, рациональность совмещения во времени выполнения различных видов работ, создание календарно-плановых нормативов движения производства.
Планирование работ предприятия представляет собой совокупность технико-экономических расчетов, нормативов и показателей, по средствам кот. в соответствии с договорными обязательствами и гос. заказом определяется производственная программа предприятия и его подразделений на плановый период с достижением наилучших экономических показателей.
Таким образом организация производства охватывает комплекс задач организационного, технического и экономического характера к котором относятся:
- выбор и обоснование производственной структуры предприятия (состава и специализации его основных и вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств, установление связи между ними)
- проектирование и организация основных и вспомогательных производственных процессов, технической подготовки производства и обеспечение качества продукции
- организация элементов производственных процессов во времени, обеспечение непрерывного движения предметов труда в процессе производства.
- организация труда работающих, как конкретная форма реализации процесса соединения рабочий силы со средствами производства.
- организация планирования и деспектирования производства (контроль за ходом выполнения календарных планов)
На предприятиях можно выделить три существенно различных групп процессов, которые представлены на схеме:

Производственные процессы- совокупность действий рабочих и орудий труда над предметами труда с целью производства продукции, выполнения работ и оказания услуг.
Инновационные процессы - процессы, связанные с проведением научных исследований, проектированием, разработкой и освоением новых изделий, а так де технологических процессов для изготовления.
Процесс функционального обслуживания обеспечивает координацию и регулирование всех элементов производства, связанных с планированием, учетом, нормированием и другими функциями управления.
Связи с перечисленными задачами основными разделами курса являются:
1) Организация производственного процесса и построение его в пространстве и во времени.
2) Организация инновационных процессов.
3) Управление качеством продукции и организация технического контроля
4) Техническое нормирование, организация труда и заработной платы
5) Технико-экономическое и оперативно-производственной планирование
6) Организация вспомогательных и обслуживающих производств.






