Фирменный Мангал - Салат 70гр

БОЛЬШОЙ ЗАЛ

ПРИ ЗАКАЗЕ БАНКЕТА ОТ 20 ЧЕЛОВЕК

 

· Банкетное меню после 15.12 от 2500 рублей на человека

· Банкетное меню до 15.12 от 2000 рублей на человека

· Напитки – от ресторана или 50/50 или с собой с пробковым сбором * (100 рублей с персоны)

· Обслуживание 10% от суммы меню (еда и напитки)

· Аренда оборудования –2 000 рублей

· Продление после 23:00 – 1 000 рублей в час

 

 

МАЛЫЙ ЗАЛ

ПРИ ЗАКАЗЕ БАНКЕТА ДО 15 ЧЕЛОВЕК

 

· Банкетное меню после 15.12 от 2000 рублей на человека

· Банкетное меню до 15.12 от 1500 рублей на человека

· Напитки – от ресторана или 50/50 или с собой с пробковым сбором * (100 рублей с персоны)

· Обслуживание 10% от суммы меню (еда и напитки)

· Продление после 23:00 – 1 000 рублей в час

Дополнительные услуги от кафе БамБарБия:

· Оформление зала, Декоративные элементы

· Оформление воздушными шарами

· Музыкальное сопровождение

Депозит закрытия 15-30 декабря 2017 года 70 000 рублей

Руб на персону

Холодные закуски

Рыбное плато 50гр.

Нежное филе форели слабой соли с нежным норвежским лососем холодного копчения и масляной рыбкой холодного копчения.

Соления и грибочки 50гр

Ассорти солений и домашних грибочков

Рулетики из ветчины «По-царски» 50гр

Тонкие слайсы ветчины, начиненные нежным сливочным сыром с чесноком и зеленью.

Ассорти гастрономических колбас 50гр

Колбаса твердого копчения, карбонат, нежный говяжий язык, в сочетании с томатами Черри и маринованными огурчиками. Подаётся со сливочным хреном.

Салат Греческий 50гр

Классический Греческий салат, заправленный оливковым маслом

Салат Оливье с ростбифом 50гр

Салат По-восточному 50гр

Нежная куриная грудка, шампиньоны, помидоры, грецкие орехи, зелень, заправляется майонезным соусом

 

Основное горячее на выбор 250гр

Свинина «По-французски» с картофелем Айдахо.

Фаршированное куриное филе с картофелем Афдахо.

Сочное филе, фаршированное грибами и сыром Моцарелла.

Хлебная корзина 1 порц 90гр

Десерт

Фрукты 100гр.

Общий вес на персону 790гр

Напитки

Фирменный компот 300мл

Шампанское 150мл

Руб на персону

Холодные закуски

Рыбное плато 50гр.

Нежное филе форели слабой соли с нежным норвежским лососем холодного копчения и масляной рыбкой холодного копчения.

Соления и грибочки 50гр

Ассорти солений и домашних грибочков

Рулетики из ветчины «По-царски» 50гр

Тонкие слайсы ветчины, начиненные нежным сливочным сыром с чесноком и зеленью.

Рулетики из баклажан 50гр.

Классическая закуска с начинкой из грецких орехов и пряных трав. Подается с зернами граната и свежей зеленью.

Ассорти гастрономических колбас 50гр

Колбаса твердого копчения, карбонат, нежный говяжий язык, в сочетании с томатами Черри и маринованными огурчиками. Подаётся со сливочным хреном.

Фирменный Мангал - Салат 70гр

Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, болгарский перец, подаются с душистой зеленью, красным луком.

Салат Оливье с ростбифом 70гр