Н. И. Курдюмов

ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО РАССАДЫ: каждому растению – пространство и свет. Нормальная рассада растет больше вширь, чем в высоту. Через месяц у нее уже стволик чуть не в карандаш – проводящая система! Листья – лопухи! Только такое растение формирует зачатки хороших, крупных цветков и побегов. Если же молодежь тянется к свету, тонкая, нежная, полупрозрачная – это уже полурастения. К сожалению, именно такая рассада в основном и продается на наших рынках весной. Она напоминает нас в троллейбусах, в июле в час пик. Можно ее сажать лежа и зарывать в канавки, но это не вернет уже потерянного. Кусты, вышедшие сами из семян, догоняют такую рассаду к июлю, и меньше болеют. Однако с помощью рассады мы определенно можем приблизить урожай на месяц. Но для этого придется выращивать растение так, как будто оно растет в одиночку, и пересаживать его так, будто оно и не пересаживалось. Аэто невозможно без пленки.

Так выглядит нормальная рассада.

ТОМАТЫ сеются точно 4 на 4 см в ящик с перегнойной почвой. Если окно не южное – ставьте лампу дневного света. Этой площади сеянцам хватит на 20 дней. Не больше! Теперь рассада вынимается с кубиками почвы, как кусочки торта, и сажается под пленку по схеме 12 на 12 см. Этого пространства хватит еще на 15, максимум на 20 дней. После этого растения вынимаются, опять с кубиками почвы, и сажаются на место. Если вы редко бываете на даче, используйте лутрасил – под ним рассада не сгорит. Забросайте его остатками бурьяна, чтобы уцелел.

Если укрытия хорошо устроены, мы можем высаживать трехнедельную рассаду под пленку уже к концу, а то и к середине марта: под пленкой в это время мороз практически невозможен. Конечно, бывают и холодные годы. Но ведь гораздо чаще – нормальные весны! Может быть, мы идем на поводу у закона перестраховки? Такого: если раз в пять лет рассада мерзнет, не верь, что был с урожаем в остальные четыре года...

ОГУРЦЫ сеются и сажаются по тем же схемам, что и томаты. Но если рост томатов можно притормозить, снизив температуру до 7–10°, то огурцы “падают духом” уже при 15°. На более широкие места переносятся через две недели, еще через две – на грядку. В отличие от томатов, огурцы не переносят малейшего нарушения корней: сидят и “страдают” неделю, а то и две, и отстают в росте.
Поэтому:
а) сажать их нужно в горшочки из торфа, бумаги или пленки,
б) делать одну пересадку – сразу на грядку, под пленку или лутрасил. В теплицах рассаду выращивают в плотных перегнойных кубиках. Кубики стоят на пленке и дважды в день поливаются. Корни наружу не лезут, и рассада раздвигается дважды без всякого ущерба,

ДЫНИ можно выращивать, как огурцы, под пленкой и в теплице на шпалере. Рассада дынь, а также других тыквенных, выращивается так же.

КАПУСТА у нас может быть получена очень рано посевом на место под пленку, а лучше под лутрасил. Всходы капусты могут выдержать заморозки до 2–3°. Мы же ухитряемся сажать рассаду уже по жаре, когда она вянет.

Отличие капустной рассады в том, что она должна быть приземистая и закаленная, а это возможно при температуре 15–18°, не выше. Нагрев растений под пленкой выгоняет из них нежные, большие листья, которые легко вянут при пересадке в грунт. А потерять листья рассады – значит, потерять полкочана. Поэтому я предпочитаю тратиться на лутрасил. Окупается!

О прищипках и формировках

... 19.00. Побрил кактус... А то – ишь, растопырился!

Из дневника.

Все мы знаем, что томаты надо пасынковать. И пасынкуем. Когда надо и когда не надо. Значит, не ответили себе на вопрос “зачем”? С огурцами проще: они все растут, в общем, одинаково, и многие знакомы со стандартной схемой формировки. В тепличных хозяйствах применяют их несколько. А дыни вообще мало кто прищипывает, а они без прищипки мало что дают. Смысл формировки овощей, как и деревьев, сводится к тому, чтобы убрать вовремя лишние ростовые побеги, чтобы направить силы куста на более ранний и весомый урожай в оставшейся уменьшенной кроне. То, что ушло бы на побеги и загущение куста, направляем на плоды, одновременно достигая осветления куста.

ОГУРЦЫ растут одинаково: идет главная лиана, из-под ее листьев идут ответвления, из-под их листьев – тоже ответвления. Вот на этих вторых ответвлениях (упомянутые побеги третьего порядка) и формируется много женских цветков, тут и зреет основная часть урожая. Это не относится к сортам и гибридам, у которых женские цветки образуются в каждом узле с самого начала роста, например, к партенокарпикам. Узнайте, как ведет себя купленный вами сорт огурца. Есть разница в формировке.

Прищипка партенокарпиков и тепличных огурцов.

“Женскоцветные” огурцы лучше подвязывать на шпалеру. Тут форма куста почти не влияет на урожай – везде есть завязи. Тут важен свет. Поэтому куст удобнее вести одной лианой, которая не разрастается в ширину. После подвязки рассады на главной лиане появятся первые завязи. Две-три первые завязи нужно отщипнуть, чтобы дать лиане толчок к развитию. Дальше все боковые ответвления прищипываются над 3–4-м плодиком. Так и идет лиана, обвешанная прищипнутыми побегами, на каждом – 3–4 плода. Когда из “веток” пойдут побеги третьего порядка, их прищипывают над 2–3-м листом, смотря по возможности куста: чем сильнее куст, тем больше плодов можно оставить.

Опыляемые огурцы плодоносят в основном на “ветках ответвлений”, и их стоит быстрее получить. Для этого молодую лиану – почти рассаду – прищипывают над 3–4-м листиком, как только он появится из почки. Тут надо покормить “чаем” и погреть, тогда из-под листьев быстро выйдут 3–4 ветви. Их прищипывают также над 4-м листом, когда тот наполовину развернется. И начинают расти “веточки” с женскими цветками. Если кусты чрезмерно загущены, веточки прищипывают над 5–6-м плодом. Если есть бесплодные побеги, их следует выщипнуть как можно раньше.

Прищипка опыляемых огурцов.

Чтобы не упускать из вида главную лиану, повязывайте ее тряпочкой.

ТОМАТЫ, в отличие от огурцов, ведут себя по-разному. Индеты не вершкуются, главный стебель вообще растет бесконечно, кисти – через 2–3 листа. Деты вершкуются над 5–6-й кистью, а кисти у них – через 1–2 листа. Кусты (супердеты) вершкуют побеги над 2–4-й кистью, а кисти у них – через лист, а то и подряд. Нет смысла описывать разные варианты формировок. К тому же, есть. сорта, активно зарастающие пасынками, а есть – не требующие пасынкования. Самый практичный подход здесь нашел мастер помидоров москвич Александр Михайлович Искимжи, получающий с сотки до 2500 кг томатов. Он не лезет в справочники, не ломает голову над схемами. Дает кустам вырасти до нескольких первых цветочных кистей, потом смотрит и видит: где завязались кисти, где они закладываются, насколько бесплодны и сильны пасынки, как растут побеги. Куст сам показывает все! Остается вырезать все, что мощно растет, но бесплодно. Это и даст максимальный налив плодов. Урожаи Искимжи – от 5 до 10 кг с куста, а на квадратном метре живут обычно 4 куста.

Еще замечу: рост вершкующихся побегов детов и низкорослых супердетов продолжается пасынками. Если нужно продлить побег, выбирается нужный пасынок, а все, что над ним, прищипывается над ближайшей кистью или листом. Пасынок берет инициативу на себя и становится главным, продолжая рост куста.

Так пасынок продолжает рост куста.

И последнее: индеты лучше вести в один стебель и периодически омолаживать прикопкой; деты – оставить 2–3 стебля; кустовидные – в 3–4 стебля. Удаление лишних стеблей следует сделать тогда, когда они уже видны, но еще не зацвели. Тогда оставшиеся воспользуются свободой и разовьются вдвое сильнее.

ДЫНИ образуют женские цветки почти исключительно на побегах третьего порядка. Причем плодов нужно оставить на каждом – по одному. А всего плодов на кусте 6 штук, а если сорт крупноплодный – 4. Иначе измельчают и будут не такие сладкие. Сколько плодов, столько нужно и побегов третьего порядка.

Растение, выпустившее 5-й листик, прищипывается над третьим листом. Появляются три ветки, из которых оставляются две – что повыше, а нижняя выщипывается. Эти две ветки также прищипываются над 4–5-м листом. Из их веточек оставляют 5–6 тех, на которых завязались плодики. Лучше – ближе к стволику: питаться легче. Все другие завязи на плети нужно выщипать. Эту выщипку побегов делают, когда завязь надулась с грецкий орех. Еще через 2–3 недели эти плодовые плети обезглавливаются, а все их ответвления прищипываются над 3–4 листом, и цветки с них обрываются. А растущие дыньки укладываются на дощечки, чтоб не гнить и освещаться лучше.

Формировка куста дыни.

У АРБУЗОВ и женские, и мужские цветки разбросаны более равномерно по всем побегам, и формировку им не делают. Однако важно прикопать плети на концах, когда они вырастут на метр-полтора: образуются мощные корни. Когда завяжутся плоды, полезно вырезать бесплодные побеги, а все остальные – обезглавить.

Невредный полив

Отдыхаем – воду пьем, заседаем – воду льем,
Потому что без воды – и ни туды, и ни сюды!

Факт!

Прежде всего: большинство растений нормально реагируют только на дождевую и талую воду. Она почти дистиллированная, самая мягкая, живая. Семена в дождевой воде прорастают заметно лучше. Смягчить воду можно, добавив немного кислоты. В природе дождевая вода смягчается угольной кислотой, и все обитатели почвы и корни растений приспособлены именно к такой слабокислой воде. Вода из водопровода и скважин жесткая, слабощелочная или нейтральная, к тому же холодная. А льем мы ее ведрами, да еще в жаркое время дня. Попадая в почву, она резко сбивает кислотность и температуру. Микробы и корни при этом испытывают небольшой шок. Это как после горячего чая с вареньем пополоскать рот холодной минералкой. И такие шоки – два-три раза в неделю: почва-то, к тому же, голая.

Сейчас для смягчения воды продается щавелевая кислота. Хорошо, но для огорода ее нужно очень много. А смягчить воду можно любой слабой кислотой. Много кислот – в перегное, еще больше – в навозе, а еще больше – во фруктах и овощах. Пара килограммов гнилых плодов или навоза на ванну – и через два дня готова доза теплой, мягкой, целебной воды. А при мульче достаточно ведра на квадратный метр раз в неделю.

ВЫВОД: приобретайте емкости и готовьте воду для полива заранее. Навозные “чаи” еще и потому целебны, что теплы и мягки. Только за счет полива такими “чаями” можно удвоить урожай огурцов.

Второй момент: поливая огурцы и томаты, нельзя допускать попадания воды на стебли и листья, фитофтора и пероноспора мгновенно прорастают в капельках воды. Разбрызгивая воду, мы сами распространяем их.

Третье: органика и та уплотнится и размоется, если постоянно бить ее струёй из ведра или из шланга. Сила удара струи – до 5 кг! Без мульчи при этом размываются корни, а верхний слой почвы превращается в то самое тесто, которое потом рыхлят, и по большей части без толку.

ВЫВОД: поливать внахлест можно только при наличии толстой мульчи – из соломы, например. Шланг нужно просто класть в грядку на некоторое время (если вы все-таки поливаете из шланга). А лучше всего сделать немудреное приспособление. Небольшой узкий ящик: ширина – чтоб в междурядье вставал, высота – 10 см, длина – до метра. Дно – из железа, пробитого гвоздями. Дырочки не шире 4 мм. Посередине – перегородочка. Поставил ящик в грядку, вылил в него ведро – в обе половинки – и пошел за водой. Пока ходил, вода аккуратно впиталась в почву. А две половинки нужны на случай, если грядка наклонная, чтобы вода в одну сторону не стекла.

Напомню: летом с кв. метра голой земли улетает до 2–3 ведер воды. Поэтому утром поливать – зря силы тратить. Воду нужно давать на ночь, чтобы она могла пройти вглубь и усвоиться корнями прежде, чем ее вытянет жара. Но самый важный полив – это толстая органическая мульча, сберегающая почти всю воду.

Ну а если есть возможности устроить долговременное хозяйство, то самый идеальный вариант – полив пропиткой, о котором уже упоминалось дважды. Хорош и капельный* полив, который сейчас в моде – мир понял, насколько важно поливать почву так, чтобы она этого “не замечала”. Но капельные устройства достаточно сложны. Требуют тонкого фильтрования воды. А дырявый шланг прост и неприхотлив. Только дырочки нужно делать круглые и большие – 2–4 мм.

Полив пропиткой и капельный полив.

Еще в 30-х годах эту систему понял и оценил профессор, будущий академик П. А. Витте. Он предложил делать кротовые ходы: соединять два поливных канала системой пористых подпочвенных труб. Экономия труда и воды многократная, и почва при этом улучшается. Поэтому, видимо, и не прижилось.

Защита вместо борьбы

Если больной по-настоящему хочет жить, то медицина тут бессильна.

Чистая правда.

Хорошая новость: в защите растений начинается совершенно новая, более результативная эпоха. Мы перестаем “убивать врагов” и начинаем укреплять здоровье самих растений. У нас было время убедиться: человек или живет так, что обходится без врачей, или постоянно болеет, несмотря на обилие врачей. После открытия бактерий и вирусов долго считали, что “...именно они являются причиной болезней. Но теперь-то мы знаем, что вирусы и бактерии – всего лишь возбудители. Если бы сами они были причиной болезней, то все мы были бы постоянно больны, поскольку микробы присутствуют повсюду... Болезнь наступает тогда, когда организм потерял способность приспосабливаться к окружающей среде”. Это сказал Роберт Родейл – человек, стараниями которого органисты США и Европы имеют здоровые растения, повышая их иммунитет с помощью органики.

Вековая эпоха производства отравляющих веществ для борьбы с живыми существами привела лишь к появлению огромного количества новых видов, абсолютно устойчивых к десяткам и сотням химикатов. Так же, как и большая часть медикаментозного врачевания, эта эпоха отлично вписывалась в политические и коммерческие сценарии правительств, но не разрешилась решением проблемы, а только раздула ее до таких размеров, что мир стал опасен для жизни. Воздав дань труду ученых, я констатирую: это было ошибкой. И радуюсь: это заканчивается.

Время борьбы – страшное, безумное время. Природа еще воспринимается как враг, а бурное развитие наук порождает эйфорию всесилия – опасное начало века! Уже сейчас мы с содроганием вспоминаем, как пели гимны ДДТ и ГХЦГ, как сыпали их на поля, как травили ими зайцев, в угаре не думая о том, что мы – такие же теплокровные, как и они. Позже очухались. Стали создавать менее вредные яды, специфичные для каждого вида вредителей. Но для них яд – лишь один из сотен факторов среды, к которому легко приспособиться. Появились сотни ядов. Число обработок достигло десятка за сезон. Скоро стало ясно, что в коммерческом производстве невозможно сохранить продукцию чистой – она стала опасной для здоровья. Мир рванулся к чистым способам выращивания. А мы до сих пор не осознаем, что растения болеют в основном из-за их ослабленности и поражаются вредителями из-за монокультуры.

Даже если мы отбросим тот факт, что, борясь с вредителями и болезнями, мы на самом деле создаем их, яды оказываются для нас слишком непрактичными.
Во-первых. их приходится применять многократно, на что нет ни времени, ни сил. Да и опрыскиватели наши, не в пример германским, рассчитаны на сильных людей и весьма изматывают.
Во-вторых, яды требуют технологической точности: часто при ошибке в дозе, в величине распыла, в сроке их эффект почти исчезает. Опоздал на два дня – а “оно” уже яйца отложило. Дождь прошел – смыло. Наши обработки “когда есть время” и тем, о чем мы узнаем из этикетки, по большей части ритуальны.
В-третьих, разнообразие ядов столь велико, а качество столь неопределенно, что купить эффективный препарат весьма трудно.
В-четвертых, все перечисленное не позволяет их применять сообща, в одно время, и обезвредить целый район.
В-пятых, яды убивают не только вредных существ. Хорошо обрабатываемый сад почти мертв, его сообщество разрушено, и это делает его еще более уязвимым.
В-шестых, мы не приучены соблюдать меры безопасности и сроки ожидания и травим себя безбожно. Так что на даче яды еще меньше применимы, чем на полях.

Я не критиканствую, просто теперь есть с чем сравнивать. В России появились препараты – индукторы. Это те самые вещества, которые, появившись в клетке в количестве нескольких молекул, включают определенные гены, подавая сигнал к делению клеток и размножению иммунных клеток. В результате организм более энергично растет и сопротивляется болезням. Вещества эти составляют столь глубокие основы биохимии, что даже похожи у растений и животных. Их вырабатывает сам организм. Они никого не убивают – абсолютно нетоксичны. Они просто усиливают иммунитет и жизненную активность. И заболеваемость сама снижается в 2–4 раза. А урожай повышается и созревает раньше. Эффект сверхплодородной почвы!

С И Л К

Это комплекс веществ, выделенный из хвои пихты сибирской. Хорошо растворяется в воде. Чтобы трижды опрыснуть огород в четыре сотки плотных посадок, нужно 1–1,2 г препарата. У нас продается в пузырьках. Долил воды до верха, растворил препарат, а дальше – по инструкции: на литр воды – столько капель на огурцы, столько капель на томаты и т. д. Этим литром можно опрыснуть 10–15 кв. метров грядок. Стоит недорого.

СИЛК испытывался нашим КНИИСХом в 1996–1997 годах. Во всех случаях он показал себя как хороший фунгицид (противогрибковый препарат) и одновременно как стимулятор. В 2–4 раза меньше болеют фитофторой томаты, пероноспорой огурцы и лук, вдвое меньше страдает от милдью виноград, кустарники – от мучнистой росы, снижается гниль плодов клубники. Больше других препаратов СИЛК помогает противостоять вирусам. У нас есть неразрешимые проблемы и с деревьями: манилиальный ожог абрикосов и вишен, трутовая гниль древесины косточковых, курчавость листьев персика. Уверен: СИЛК тут может помочь.

Индукторы не требуют определенных сроков применения. Растение периодически “взбадривается” каждые 3–4 недели. Сначала, если готова грядка, можно замочить семена. Раствор тот же, что и для опрыскивания. Вылезут быстрее и дружнее! Потом – опрыснуть рассаду. Затем – в начале цветения. А когда появится болезнь, дать дважды через неделю.

Вот некоторые отзывы с препарате.

“Замочила семена огурцов в растворе СИЛКа. На следующий день я потеряла дар речи: все семена не только проклюнулись, но и проросли через марлечку...”
“Огородный стаж – уже 40 лет, но такого чуда не видела! Я не узнаю своих томатов, огурцов, капусты, да и остальные овощи растут не по дням, а по часам. А соседи обвиняют меня в колдовстве...”
“Урожай сняла отменный... Лука собрала с 12 кв. метров 11 ведер, да какого! Но больше всего обрадовал картофель... С 4-х соток накопала 135 ведер!”
“...В результате обработки СИЛКом огурцов урожай собрала в три раза больше прошлых лет. Но самую большую радость получила от урожая картофеля: клубни крупные, гладкие, больных нет”.

Даже если предположить, что все это произошло в особо благоприятное лето, эффект СИЛКа налицо.

БИОСТИМ

Это совершенно фантастическая история. В конце семидесятых Георгий.Александрович Протопопов, кандидат биологических наук, выделил из растений вещество, активизирующее синтез ДНК и ускоряющее деление клеток всех растений, а также микробов. Препарат показал сильнейшую активность. Вдвое ускорялось прорастание семян, увеличивался урожай, продлялся срок плодоношения, в 2–3 раза повышалась устойчивость к болезням и скачкам климата, к заморозкам и засухе. Биостим пять лет испытывался по всей стране – от Молдавии до Камчатки, от Карелии до Грузии. Везде эффект был одинаковым.

Протопопова осаждали директора совхозов. А на его опытных делянках происходили удивительные вещи. Виноград успевал дать два урожая под пленкой, и третий – на пасынках. Томаты стали многолетними: стволики оставались зимовать под укрытием и весной отрастали. Мощность растений увеличивалась, урожай рос на 4 кг/м² в год, и на третий год достиг 12 кг. Биостим оздоравливал почву, быстро превращал отходы в перегной. Влиял даже на продуктивность животных. И тут случилось то, что и должно было: Протопопова внезапно “ушли”, сняли с работы и всех его единомышленников. Успев получить в 1985 авторское свидетельство, он, униженный, “лег на дно”.

В середине девяностых его отыскал и “вытащил на свет” Юрий Иванович Слащинин, академик Международной академии информации, лидер сообщества “Народный опыт”, увлеченный пропагандист органического земледелия. Он стал писать о Биостиме в своем журнале “Жизнь земная” и помог увеличить его производство в Петербурге. Сам он активно распространяет Биостим.

Биостим потребен в количестве 0,01 грамма (!) на сотку. Особенно сильно воздействует при замочке семян, в стадии всходов и рассады. Достаточно двух обработок молодых растений. Повышает укореняемость черенков до 100%.

Если опрыснуть Биостимом почву рано весной, то все, кто питается живыми растениями, быстро пробуждаются – и гибнут от бескормицы и холода. Почему же не пробуждаются полезные микробы? Потому, что их пища – уже мертвая органика, и активные вещества, выделяемые корнями пробуждающихся растений, для них интереса не представляют. А вот когда они уже проснутся от тепла, тут Биостим может помочь им размножиться на порядок быстрее, чем обычно.

Семена и черенки замачиваются на 1–24 часа в том же растворе, что готовят для опрыскивания: 0,03 грамма на 60 литров воды. Вместе с препаратом важно приобрести “Методику применения”, разработанную самим Протопоповым: там подробно описано, как разводить растворы. Важно учесть, что раствор Биостима хранится только при температуре от -25 до +4°С, а при более высокой температуре теряет активность.

Пероноспора и фитофтора

Грибочки эти начинают свой разгул с наступлением жары, у нас – с середины июня. Каждое “зрелое” желтое пятно начинает пылить новыми спорами. Задержалась спора в капельке воды – проросла. И через неделю новое пятно пылит. Эффективных ядов нет.

Не забуду яркую зелень помидоров в августе у своей клиентки. “Чем спасаете?!” – “Ничем”. Она каждый вечер укрывает грядку целиком большим куском лутрасила. Томаты не “потеют” утром от росы. А в дождь она их укрывает пленкой. После дождя лутрасил набрасывает рано, часов в пять, чтобы почва успела прогреться и утром было бы теплее – после дождя роса дня три очень сильная. Все бордоской прыскают, прыскают – горят томаты. А у нее – зеленые!

В позапрошлое дождливое лето все побеги винограда потеряли листья из-за милдью. Милдью – это пероноспора винограда. Огуречная ведет себя точно так же. Споры поднимаются током воздуха и падают на листья, как снег – до полумиллиона спор образуется на каждом пораженном листе. При 25–30° в воде прорастают за час, при 15° – за три дня. Без воды не прорастают. Много раз я видел: виноградные лозы, забравшиеся под навес, ярко выделялись здоровьем среди бурого умирания побегов того же куста, не имеющих крыши. Выводы таковы:

1) Накрывайте растения хотя бы от дождя.
2) Устраивайте грядки так, чтобы их легко было накрывать на ночь пленкой. Если укрытие надежное, утром роса почти не выпадает.
3) Толще мульчируйте почву светлым материалом, или белите её, чтобы уменьшить токи воздуха, восходящие от нагретой темной поверхности.
Скорее всего, есть более умные способы отсечь росу.

На Кубани обрабатывают огурцы молочной сывороткой и молоком. Действительно, если покрыть лист пленкой, которая плохо растворяется в воде и пропускает свет, споры прорасти не смогут: почти все они падают на листья сверху. Как видите, тут есть над чем подумать.

Медведка

На Кубани – капустянка. Первое возражение против органики: капустянка разведется – все поест! Но эта проблема легко разрешима.

Медведка ходит под поверхностью почвы на глубине в два-три пальца. Перегрызает и ест встреченные по дороге молодые стебли и корешки. Но ест и личинок, и червей. Всеядный зверь. Слабое место: не роет вглубь. Поэтому, во-первых, если стенки грядки углубить хоть немного, медведка в грядку не попадет. Во-вторых, рассаду можно сажать в куски пластиковых бутылок – цилиндры без дна высотой в 10–12 см. Пусть на пару сантиметров торчат над почвой, остальное – вглубь. Медведка будет просто обходить ваши растения и повреждать сорняки. Уверен – это не единственный способ приручить это красивое, мощное, умное и совершенное во всех отношениях “животное”.

Пластиковый цилиндр от медведки.

Слизни, бабочки и прочие насекомые

А возможно, и медведка тоже. Все они – особенно осы – очень любят пиво. Для летающих оно оставляется на дне бутылок и ставится или вешается в грядки, в кроны, в кусты. Для слизней и медведок наливается на дно в емкости, вкопанные чуть ниже уровня почвы. Если их накрыть от солнца, например, колпаками из бумаги, туда поползут быстрее: тень, и запах сильнее. Пиво подойдет любое, даже обычное “Жигулевское”. Но свежее, надо наливать раз в неделю.

Тля

Если здорово напала тля, проще всего ударить по ней аммиаком. Его раствор в воде – нашатырный спирт. Две столовые ложки нашатыря на ведро воды плюс прилипатель – ложечка шампуня или стирального порошка. Тля падает в шоке. А аммиак быстро испаряется и немного попадает в лист – это обычная внекорневая азотная подкормка. Можно повторять по необходимости. Выводы:

1. Все же нужен хороший опрыскиватель.
2. Все проблемы с болезнями и вредителями решаются без борьбы. Ну - почти все. Потому что наш разум – самое мощное оружие в природе. Бороться неразумно. А перехитрить – совсем другое дело!

Аксиоматика успеха в огородничестве

Для себя

Борьба с беспорядком НИКОГДА не приводит к порядку.

Происходит только то, что кому-то нужно или выгодно. Самая колоссальная выгода извлекается из того, что мы
а) ВЕРИМ,
б) ПОКУПАЕМ,
в) РАБОТАЕМ.

Если действие не дает результата, нужно ПРЕКРАТИТЬ ЭТО и ДЕЛАТЬ СОВСЕМ ДРУГОЕ, независимо от ваших убеждении и принципов

Не представляя точно, каков РЕЗУЛЬТАТ, невозможно создать СПОСОБ его получения.

Если что-то осложняет вашу жизнь, значит ОНО УПРАВЛЯЕТ ВАМИ. Станьте у руля, договоритесь или освободитесь. Иначе будете съедены.

Причина любой вашей неудачи – именно то, в чем вы убеждены СЕЙЧАС. Все беды и падения происходят потому, что нам не хватает мужества ИЗМЕНИТЬСЯ.

Для растений

Плодородие создаем НЕ МЫ. Мы только можем кормить и укрывать тех. кто его создает. Поставьте их на первое место в списке домашних животных.

Чем лучше устроены грядки, тем в большей степени уменьшается труд и увеличивается отдача.

В тени не плодоносит НИЧТО.

Продуктивное растение имеет минимум непродуктивных частей.

ВОВРЕМЯ – значит, когда уже видно, что еще не повлияло. Отщипнуть, обработать, полить, опылить. Ликвидировать. Уйти.

Сорняки растут только там. где почва обрабатывается А газон – только там, где она часто подкашивается.

Для сожительства

Берясь за дело, храбро подумайте: а что все-таки получится в итоге?

Ничто на вашей даче не растет Все это ВЫ ВЫРАЩИВАЕТЕ. Теперь вы знаете об этом.

РАБОТА – это все то, что приходится делать вам, если вы не устроили так, чтобы это делалось само.

ОТХОДЫ – любой выходящий продукт, бесполезный потому, что вы не догадались его использовать

Растения САМИ решают, больше расти или больше плодоносить. Делайте так, чтобы их цели совпадали с вашими.

Тексты могут обманывать. ОБЩАЙТЕСЬ С РАСТЕНИЯМИ БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ Они всегда скажут вам Правду.

Заключительное предложение

Чтобы не успокоиться на изложенном и дать идее УМНОГО ОГОРОДА практический выход, Предлагаю всем желающим сообщать мне:

1. О результатах применения описанных способов и о поправках к ним.
2. О собственных остроумных и результативных находках и технологиях.

Я же со своей стороны продолжаю связываться с людьми, чьи достижения нужно срочно доводить до всех “умнеющих” дачников.

Результатом этой работы может стать выпуск БЮЛЛЕТЕНЯ РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ СПОСОБОВ, который может иметь очень большую практическую ценность для нас.

Искренне желаю вам стать причиной своего успеха!

Толковый словарик

АГРОХИМИЯ – наука о содержании и изменении содержания разных веществ в разных почвах. Занимается в основном дозами удобрений. Использует почти исключительно показатели водорастворимых веществ.

АЗОТ – главный материал активных веществ живых клеток. Растения усваивают в виде солей – нитратов (соли азотной кислоты) и соединений аммония (NH₄). Добавка азота усиливает РОСТОВЫЕ процессы, рост тела растения. На удобрениях обозначается приставкой НИТРО-, АММО-, АЗО-.

АЗОТИСТЫЕ материалы – остатки живых, нежных, водянистых, активных тканей растений и остатки животных. Содержат много азотистых соединений.

АКТИВНАЯ почва – здесь: близкая к естественной, в которой бурно развивается жизнь и идут все поддерживающие ее процессы.

АЛЬПИЙСКАЯ ГОРКА, альпинарий – многолетняя композиция из разных, в основном низких и покровных растений, с камнями или без, высокая или плоская.

АММИАК – соединение азота и водорода. Его раствор – “нашатырный спирт”.

АНАХРОНИЗМ – то, что устарело и уже мешает улучшению жизни.

АНТРОПОСОФСКАЯ школа – философское направление, породившее немало красивых и полезных практик в педагогике, медицине, сельском хозяйстве. Идеи для развития взяты у Гёте. Все составные части мира мыслятся целенаправленными, одушевленными и свободными – даже молекулы. Масса направлений. Лидер – Рудольф Штейнер, центр долгое время был в Вальдорфе, в Германии.

АРТИШОКИ – огромные сизые кусты с рассеченными листьями. Толстые кроющие чешуи соцветия – деликатесный овощ. Родич репейника и чертополоха.

БЕЗРЕЗУЛЬТАТНЫЙ – здесь: время и силы потрачены, но НУЖНЫЙ результат не получен. Это ухудшает жизнь в целом, и потому НЕРАЗУМНО.

БЕЛЕНИЕ – изоляция от света с целью осветлить листья и улучшить их вкус.

БИОМАССА – все живое, что было создано и выращено за сезон.

БИОПРОИЗВОДСТВО кислот – выделение кислот микробами, животными и корнями.

БОРДОСКАЯ жидкость, “бордоска” – медный купорос с известью. Соли меди при контакте с грибками подавляют их. Известь добавляется, чтобы не сжечь листья – чистый купорос слишком кисел. Одновременно снижает перегрев растений. Сейчас уже малоэффективна.

БОРОЗДОВАНИЕ – прорезание коры на стволе и ветвях для отвлечения веществ, уменьшения прироста и утолщения ствола. Усиливает плодоношение.

БОРЬБА – вид ложных действий: попытка уничтожить следствие, не обращая внимания на причину, которая при этом только маскируется и процветает.

БРОМЕЛИИ – семейство растений, растущих на деревьях. Образуют плотные розетки листьев, в которых хранится вода и даже живут лягушки.

БУШ – пустыня, граничащая с лесом. Отсюда название племен – БУШМЕНЫ.

ВЕГЕТАТИВНОЕ размножение – размножение частями растения, которые могут прирастать или укореняться. При этом генотип остается без изменений.

ВЕРШКУЮТСЯ – на кисти не образуется побег, и рост прекращается сам. Дальнейший рост возможен только за счет бокового побега – пасынка.

ВЫЖИВАТЬ – здесь: стремиться продлить свою жизнь с помощью самого себя и своего потомства. Выживание – основа жизни, смысл бытия и цель разума. Любое стремление подавить, уничтожить или перестать быть противоречит разуму.

ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ – грубо: вымывание из почвы растворимых веществ. Более всего выщелачиваются почвы, бедные органикой – она связывает питательные вещества.

ГЕЛЬМИНТЫ – паразитические черви, обитающие в кишечнике животных.

ГУМУС – органика, прошедшая через кишечник червей, а также других обитателей перегноя. Особый сложный комплекс веществ, связывающих и отдающих питательные элементы, регулирующих равновесие в растворах и активирующих корни растений. Основа жизненной энергии почвы.

ГХЦГ – гексахлорциклогексан, так же как и ДДТ, одно из первых ядовитых веществ, убивающих все подряд – от мышей до микробов.

ДЕТЫ – детерминанты, значит: определенной высоты. Сокращение.

ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ВОДА – выпаренная, не содержащая никаких солей.

ДНК – основа генов, молекулы с записью всех процессов и действий организма. При делении клеток копируется и синтезируется вновь.

ДРЕНАЖ – что-то, что позволяет воде при избытке уходить, стекать.

ЖЕСТКАЯ вода – вода с большим количеством солей кальция и магния, которые могут выпадать в осадок, мешать многим процессам. Например, в жесткой воде плохо мылится мыло и быстро выпадает хлопьевидный осадок.

ЗЕЛЕНЕЮЩАЯ или зацветшая вода – вода, в которой на свету размножились одноклеточные водоросли. Они абсолютно безвредны.

ЗЕЛЕННЫЕ овощи – те, у которых в пищу идет ЗЕЛЕНЬ – зеленые листья.

ИДЕАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ – когда случайность и беспорядочность в минимуме.

ИММУННЫЕ клетки – те, что занимаются ликвидацией микробов и обезвреживанием чужеродных веществ. У нас – светлые клетки крови.

ИНГИБИТОРЫ – тормозители, остановители химического процесса.

ИНДЕТЫ – индетерминанты – растения с неопределенным, неограниченным ростом, или лианы. Смотри – ДЕТЫ.

ИНДУКТОРЫ – создатели силы, активаторы, побуждатели.

КАЛИЙ – один из трех (еще – азот и фосфор) элементов, которые поглощаются растениями в больших количествах. Отвечает за баланс развития, играет важную роль в сопротивлении жаре и холоду – так говорит наука. Я уже не склонен делить растения на отдельные элементы. На удобрениях – окончание “-КА”.

КАЛЬЦИЙ – элемент почвы, поглощается растениями в заметных количествах. Известь – оксид кальция, известняк и мел – карбонаты (углекислый кальций). Это все щелочные вещества, применяют для раскисления почв.

КАПЕЛЬНЫЙ ПОЛИВ – под каждый куст капает вода из тонкого шланга-капилляра. Дает постоянство влажности и не повреждает почву. Есть в продаже.

КИСЛОРОД – элемент, при реакции с которым большинство веществ разрушаются с выделением тепла (окисление или горение). И мы дышим для того, чтобы пользоваться выделенной энергией. В живых клетках горение идет медленно.

КОЛЬРАБИ – капуста, через полтора месяца дающая раздутую кочерыжку – стеблеплод. Отличный ранний овощ, весом до килограмма, места занимает мало.

КОЛЬЦЕВАНИЕ – удаление кольца коры, чтобы вещества не оттекали в корень, а шли бы на развитие плодов. Тормозит рост, заставляет плодоносить.

КОМПОСТ – однородный продукт гниения любой органики – компостирования. Навозные компосты принято называть ПЕРЕГНОЯМИ.

КОНДЕНСАЦИЯ – сгущение, выпадение в виде капель на холодных предметах.

КОНТРИБУЦИЯ – то, что мы платим тому, кто нас завоевал, – как дань.

КРЕСС -салат – трава, через две недели дающая зелень острого, горчично-редисочного вкуса и аромата. Выращивают на пористой бумаге для украшения пасхальных яиц и закусок. Используют уже на 5–6-й день после всходов.

КУЛИСЫ – ряды высоких растений, посеянные для защиты от ветра и солнца.

ЛАБАЗ – наземный “погреб”: низкое, почти без стен, сооружение с плоской крышей, сверху и с боков укрыто слоем земли. Самое простое сооружение для зимнего хранения овощей. Почему у нас не строят лабазов?

ЛИАНА – здесь: главный стебель, наиболее сильнорослый.

ЛОЖНОСТЕБЕЛЬ – сжатые вместе листья лука над луковицей. Именно он – деликатесный овощ у лука-порея. Для улучшения вкуса его отбеливают (см. БЕЛЕНИЕ).

ЛУТРАСИЛ – нетканый, волокнистый материал для разных видов прикрытий грядок. Легкий – для накрытия посевов и посадок, тяжелый и темный – для мульчирования почвы. Пропускает воздух и воду.

ЛЮПИН – бобовое растение с мощным стеблем, стрелками цветков и мощнейшими корнями. Рыхлит почву и обогащает ее азотом.

МАНГОЛЬД – листовая свекла, все силы которой уходят не в корнеплод, а в мощные черешки листьев. Их вкус – нежный, водянистый вкус свеклы.

МЕТАН – горючее соединение углерода и водорода, самый простой органический горючий газ. Наш, что в плитках – пропан – втрое тяжелее метана.

МИЛДЬЮ – грибок, пероноспора винограда. Очень похож на пероноспору огурцов, и живет примерно так же. Смотрите статью о пероноспоре.

МОНОКУЛЬТУРА – когда все поле засеяно растениями только одного вида.

МУЛЬЧА – все, что прикрывает почву от солнца, размыва, иссушения.

МЯГКАЯ вода – без солей, кальция и магния, слабокислая. В ней прекрасно мылятся моющие средства, она естественна для корней и животных.

НИТРАТЫ – соли азотной кислоты. В производстве – СЕЛИТРЫ.

НИТРИФИКАЦИЯ – превращение азота воздуха в нитраты. Делают бактерии.

ОЖИДАНИЯ срок – время, за которое химикат полностью. распадается на безопасные простые вещества. Обычно 2–3 недели. Обычно не соблюдается.

ОПЫЛЕНИЕ – здесь: нанесение пыльцы на женские цветки, если нет пчел или если опыление затруднено по другим причинам.

ОРГАНИКА – любые остатки тел живых организмов и их отбросы.

ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ – азот, фосфор, калий, кальций, магний. Их растения поглощают больше других;

ОТБОР искусственный – когда не природа, а человек оставляет для размножения только то, что ему нужно. Может быть сознательным и, как видим, неосознанным. Живым существам все равно, какой отбор – они ВЫЖИВАЮТ.

ПАРТЕНОКАРПИКИ – буквально: самоплодящий. Завязь развивает плод без опыления, – но и без семян.

ПАСЫНКИ – боковые побеги, появляющиеся из-под листьев, из пазух:

ПЕРМАНЕНТНЫЙ – бесконечный, вечно развивающийся, продолжающийся.

ПЕРОНОСПОРА – грибок, поражающий листья. См. статью о ней.

ПИВО – здесь: продукт брожения Сахаров и прочих растительных веществ. Именно эти запахи привлекают большинство растительноядных животных.

ПЛОДОРОДИЕ – здесь: питательная активность почвы как продукт деятельности всех населяющих ее живых организмов.

ПОДПОЧВА – более глубокая и устойчивая, часто каменистая или песчаная, часть почвы, гораздо меньше испытывающая влияние атмосферы и живности.

ПОНИМАНИЕ – отношение к тому, что вам близко и помогает вам выживать. Состоит из ОБЩЕНИЯ – нет никаких препятствий для общения, СОГЛАСИЯ – вы одинаково относитесь к миру и целям, и СИМПАТИИ – чувства близости.

ПОРОДЫ – устойчивые смеси минералов, из которых состоит земная кора.

ПРИЩИПКА – удаление верхушки побега, чтобы затормозить его рост или вызвать появление разветвлений.

ПРОБЛЕМА – два противоположных намерения или желания, противоречивость которых вы не осознаете. Стоит выбрать что-то одно, и проблема исчезает.

РАЗЛОЖЕНИЕ органики – поедание ее животными и бактериями, после чего она распадается до простых веществ, доступных растениям.

РАЗУМНОСТЬ – способность улучшать жизнь, ставя цель и получая результат.

РАЙГРАС – культурная газонная трава, рассчитанная на особый уход. Есть и дикие райграсы, но продают тот, из которого получаются идеально ровные газоны, а также стадионы и корты.

РОН ХАББАРД – создатель дианетики и сайентологии – прикладных наук о разумности и успешном выживании. Результат применения этих наук – понимание причин жизненных событий и способность быть причиной своих обстоятельств.

САЛАТ -ромэн – салат с узким, стоячим, плотным кочаном.

СВЕРХПЛОДОРОДНАЯ – здесь: почва, из которой растения могут брать все, что им нужно, в неограниченном количестве и без помех.

СВОБОДНОРОСЛЫЕ деревья – растущие естественно, в отличие от формовых, которым придается точная и удобная форма искусственно.

СЕМЯДОЛЬНЫЕ листики – те, что вышли из семечка. Сначала они содержали запас питания,– именно их мы едим в семенах. Потом развернулись, позеленели и занялись фотосинтезом, а питание отдали корешку для быстрого роста.

СЕРОВОДОРОД – соединение серы и водорода, горючий газ, выделяется при гниении белков – сероводородом пахнут тухлые яйца.

СИДЕРАТЫ – растения, сеемые для рыхления и обогащения почвы органикой.

СИЛОСОВАНИЕ – квашение. Без доступа воздуха органику едят микробы, взамен сахаров выделяющие кислоту. Так мы квасим капусту.

СИМБИОНТЫ – буквально: сожители. Все, кто помогает нам жить, и сам получает от нас помощь. Наше тело – тоже бывший симбиоз разных клеток. Симбиоз однозначно улучшает жизнь обоим. Паразитизм – только одному.

СКОРЦИОНЕР – черный, или сладкий, корень. Изумительного орехового вкуса длинные корневища получаются на второй год. Родственник одуванчика.

СЛАБОКИСЛАЯ – в растворе избыток ионов водорода – это они кислят вкус.

СЛАБОЩЕЛОЧНАЯ – наоборот, избыток ОН-групп: мылкость, вкус соды. Это части воды, вода – Н-ОН, или Н₂О. Одна часть кислая, другая – щелочная. А вместе – нейтрально.

СОЖИТЕЛЬСТВО – смотрите СИМБИОНТЫ.

СООБЩЕСТВО экологическое – все, кто живет в саду, лесу или в других местах. Все члены сообщества зависят друг от друга. Одни производят пищу, другие ее перерабатывают и возвращают. Все приспособлены друг к другу. Каждый ест свое, и в результате поддерживается равновесие численности. Любое вмешательство в жизнь сообщества может уничтожить целые виды.

СПАРЖА – овощной аспарагус, на третий год дает толстые побеги – деликатес.

СРЕДА – место жизни, условия жизни. То, к чему приспосабливаются. Отличие природы человека: он ПРИСПОСАБЛИВАЕТ среду к себе, иначе он несчастлив. Это неплохо – дело в разумности приспосабливания среды. Делясь, дружа, сообщая нужную информацию, мы также строим свою среду.

С-4 растения – небольшая группа растений, эволюционно достигших более быстрого механизма фотосинтеза – на четверть быстрее протекает весь цикл. Результат – вдвое быстрее растут и вчетверо больше создают органики. Это кукуруза, сахарный тростник, сорго, просо, амаранты, подсолнечник и некоторые молочаи.

СТАХАНОВЦЫ – рабочее движение конца 30-х. Энтузиасты, устанавливавшие трудовые рекорды.

СТЕБЕЛЬ томата – здесь: главный стебель, осевой побег.

СТОЛОНЫ – подземные ПОБЕГИ (а не корни!), формирующие на концах клубни.

СТРУКТУРИРОВАННАЯ – имеющая стабильную, долговременную структуру.

СУПЕРДЕТЫ – низкорослые, “сверхограниченные” томаты. Сверхдетерминантные.

СУПЕРЭЛИТА – искусственно полученная чистейшая линия потомства, без всяких примесей чужой пыльцы, и тщательно отобранная.

ТРИММЕР – буквально: ровнятель, подстригатель. Электроинструмент для частого подкоса мелких и труднокосимых мест, например, между кустами.

ТУКИ – питание, удобрение. Тук – жир, жирная пища. Тучный – полный.

УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ – соединение углерода и кислорода, продукт ГОРЕНИЯ органики, который мы выдыхаем, используя энергию горения органики внутри себя.

УГЛЕРОДИСТЫЕ материалы – в основном клетчатка, древесина – скелет растений. В состав клетчатки азот не входит. Клетчатка – углевод.

УДОВОЛЬСТВИЕ – награда за успешное выживание, за успех. Очень ценная вещь и очень важная для здоровья. Жить без удовольствия смертельно опасно.

УСПЕХ – достижение цели, получение нужного результата путем правильных действий. Успех – твоя заслуга, потому что ты – его причина. В отличие от успеха УДАЧА – чистая случайность и не имеет к тебе отношения.

ФАКТОР – то, что воздействует, влияет и вызывает эффект.

ФИТОФТОРА – грибок, поражающий листья и плоды. См. статью о ней.

ФОРМИРОВКА – придание нужной формы путем удаления частей и подвязки.

ФОРМОВКА деревьев – то же, что и формировка, но означает более строгую, иногда геометрически точную форму дерева и способы ее создания.

ФОСФОР – один из главных элементов питания. Усиливает плодоношение.

ФОТОСИНТЕЗ – превращение углекислого газа и воды в глюкозу с помощью энергии солнечного света. То, с чего началась вся жизнь.

УЗЕЛ – место на стебле, где вырастает лист и цветок, или усик.

ЩЕЛОЧНАЯ – смотрите СЛАБОЩЕЛОЧНАЯ.

ЭКСТЕНСИВНОЕ – направленное на расширение, захват, в противоположность ИНТЕНСИВНОМУ, направленному на лучшее использование того, что есть, в нашем случае – сельскохозяйственных площадей и предприятий.

ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ – смотри ОСНОВНЫЕ элементы и МИКРОЭЛЕМЕНТЫ.

ЭЛИТА – искусственно полученная и отобранная чистая линия потомства. Цель получения – сохранение сортовых качеств, которые теряются от переопыления. Образец генотипа данного сорта.

ЭНДИВИЙ и ЭСКАРИОЛ – салатные растения, родственники цикория.

ЯРОВИЗАЦИЯ – пробуждение семян, клубней или черенков путем увлажнения, нагрева до 20–30°С и освещения. Пробудившиеся, они развиваются быстрее.