К органическим удобрениям относится: навоз, навозная жижа, хозяйственные отходы, зеленое удобрение и т.д. Из всех видов органических удобрений первое место по значимости занимает навоз. Органические удобрения оказывают многостороннее действие на агрономические свойства почвы и при правильном использовании резко повышают урожайность сельскохозяйственных культур. В их составе в почву поступают все необходимые растениям питательные (макро и микро) элементы. В отличие от минеральных, органические удобрения по содержанию питательных веществ менее концентрированные.
Применение органических удобрений, как и минеральных – важнейший способ вмешательства человека в круговорот веществ в земледелии. Внесении навоза, навозной жижи, птичьего помета, фекалий является повторным использованием части тех питательных веществ, которые ранее поглощались растениями из почвы и уже участвовали в создании урожая. При скармливании животным норма из бобовых культур связанный ими азот в значительной степени попадает в навоз. Навоз и другие органические удобрения служат для растений источником не только минеральных питательных веществ, но и СО2.
При разложении в почве этих удобрений выделяется много углекислого газа, который насыщает почвенный воздух и приземной слой атмосферы, в результате улучшается воздушное питание растений.
Внесение органических удобрений на малогумусных, слабоокультуренных дерновоподзолистых почвах – важнейший прием повышения их плодородия. При систематическом применении больших норм органических удобрений происходит улучшение агрохимических показателей почвы (она обогащается гумусом), биологических, физических, химических, физико-химических свойств, водного и воздушного режимов.
Применение органических удобрений, особенно в сочетании с минеральными, создает благоприятные условия для выращивания высоких и устойчивых урожаев различных сельскохозяйственных культур.
Навоз – это отходы животноводства, состоящие в основном из экскрементов животных. Кроме того, в зависимости от конкретных хозяйственных условий в составе навоза может быть подстилка. По этому признаку различают: обычный подстилочный и подстилочный или жидкий бесподстилочный навоз.
Подстилочный навоз состоит из твердых и жидких выделений животных и подстилки. В его составе в среднем около 25% сухого вещества и около 75% воды. На крупных животноводческих комплексах скот содержится без подстилки. В зависимости от технологии навоза здесь получают бесподстилочный навоз, полужидкий, жидкий, а так же навозные стоки.
Компостирование – один из приемов для сохранения, накопления местных органических удобрений. Оно необходимо для сохранения (уменьшения потерь) питательных веществ в одних органических удобрениях при их разложении (навоз, навозная жижа) и усиление доступности для растений элементов питания в составе других (в торфе или в другом инертном материале).
Для компостирования используют навоз, торф, солому и другие отходы и отбросы. Торфонавозные компосты – наиболее распространенный вид компостов. Соотношение навоза и торфа при изготовлении торфонавозных компостов зависит от обеспеченности ими хозяйств, качества компостов и времени года. Существует два основных способа компостирования навоза и торфа в штабелях: послойное и очаговое. Очаговое компостирование навоза и торфа целесообразно для районов с холодной зимой, когда возможно промерзание штабеля.
Приготовление и использование торфяных компостов требует значительных затрат труда и средств. В настоящее время технология производства торфонавозных и других компостов переводится на промышленную основу, что позволит значительно снизить себестоимость этих удобрений.
Накопление навоза в хозяйстве
| Вид скота | Кол-во голов | Стойловый период, дней | Выход навоза | |||
| от 1 животного, т. | от всего поголовья, т. | |||||
| Подстилочный навоз | ||||||
| Коровы | 120 | 200 | 8 | 960 | ||
| Телята | 44 | 200 | 4 | 176 | ||
| Лошади | 40 | 200 | 6 | 240 | ||
| Приплод | 53 | 200 | 3 | 159 | ||
| Всего: |
| 1535 | ||||
| Потери при хранении, % |
| 31 | ||||
| m |
| 475.85 | ||||
| Всего с учётом потерь |
| 1059.15 | ||||
| Бесподстилочный навоз | ||||||
| Свиноматки | 70 | 350 | 8 | 560 | ||
| Молодняк | 950 | 350 | 4 | 3800 | ||
| Всего: |
| 4360 | ||||
| Потери при хранении, % |
| 6 | ||||
| m |
| 261.6 | ||||
| Всего с учетом потерь. |
| 4098.4 | ||||
| Общее количество накопления навоза. | ||||||
| Подстилочных |
| |||||
| Бесподстилочных |
| 2523 | ||||
| Всего: |
| |||||
Вывод: количество навоза, полученного в данном хозяйстве не хватает для обеспечения севооборота органическим удобрением. Поэтому мы применяем навоз не в чистом виде, а сначала его компостируем.
Другие виды органических удобрений
| Вид удобрения | Накапливается в хозяйстве, т | Завозится в хозяйство, т | Выделяется для данного севооборота, т |
| Сапропель | 2600 | - | 2596 |
| Всего: | 2600 | - | 2596 |
Вывод: для того чтобы обеспечить севооборот органическими удобрениями в резервах моего хозяйства имеется 2600 т сапропеля, который я успешно внесу в качестве органики в мой севооборот.
Приготовление компостов в хозяйстве
| № | Вид компоста | Компостируемый материал | Сочетание компонентов | Расход на приготовление компостов, m | Выход компоста, m | Выделяется для данного севооборота, m |
| 1 | торф | Торф | 3 | 6750 | 9000 | |
| Навоз подстилочный | Навоз | 1 | 2250 | |||
| 2 | Торф | Торф | 3 | 819 | 1092 | |
| Бесподстилочный | Навоз | 1 | 273 | |||
|
| 10092 | |||||
Накопление и распределение органических удобрений в хозяйстве
| Виды удобрений | Накапливается в хозяйстве всего, m | Выделяется для данного севооборота, m | Используется в других севооборотах, m |
| Компосты всего: | 10092 | 10092 | |
| В том числе торфоновозной | |||
| Торф+навоз: ПОДСТИЛОЧНЫЙ | 9000 | ||
| БЕСПОДСТИЛОЧНЫЙ | 1092 | ||
| ДРУГИЕ ВСЕГО: | |||
| САПРОФЕЛЬ | 2600 | 2596 | 4 |
| ВСЕГО: | 12692 | 12688 | 4 |






