Понятие и особенности специализации

КУРСОВАЯ РАБОТА

По: Экономике предприятия

 

На тему: «Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК»

 

 

                                                  Группа 531

                                                                           Выполнила студентка

                                                                           Данилова Т. Ю.

                                                                        Проверил преподаватель

                                                                            Беляева Н. А.

 

 

Ижевск 2008

Содержание

Введение………………………………………………………………………………… 3

1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5

1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5

1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию

сельскохозяйственного производства……………………………………………...7

1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13

2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13

2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13

2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17

2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19

2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21

2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21

2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24

2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26

3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29

Заключение……………………………………………………………………………..33

Список использованной литературы…………………………………………………35

 

 

Введение

Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве предполагает существование двух основных условий:

наличие обособленных товаропроизводителей, несущих ответственность за результаты своей хозяйственной деятельности;

разделение труда между отдельными хозяйствующими субъектами, что находит свое выражение в специализации производства.

Формирование многоукладной экономики в сельском хозяйстве привело к созданию различных организационно-правовых форм ведения сельхоз-производства. При этом они функционируют как обособленные хозяйствующие субъекты, несущие юридическую и финансовую ответственность за результаты своей работы.

Сельхозтоваропроизводители вынуждены специализироваться на производстве отдельных видов продукции сельского хозяйства с тем, чтобы на основе товарно-денежного обмена возместить свои издержки производства и получить прибыль.

Специализация отдельных сельхозпредприятий, районов, зон носит разнообразный характер. Под влиянием конъюнктуры рынка, развития производительных сил совершенствуются и изменяются характер и формы специализации. Кризисная обстановка негативно сказывается на специализации сельхозпроизводства и, как правило, вызывает обратные процессы.

Развитие специализации содействует проникновению в сельское хозяйство промышленно-торгового капитала. Фирмы, скупающие сельхозпродукцию и снабжающие фермеров товарами промышленного производства, предъявляют наибольший спрос на массовую стандартную продукцию высокого качества, поставлять которую в состоянии только специализированные сельхозпредприятия.

Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.

Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).

В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.

Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК

Понятие и особенности специализации

 

Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего, от уровня развития производительных сил. Чем выше этот уровень, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.

Процесс общественного разделения труда происходит во всех отраслях народного хозяйства, в том числе и в сельском хозяйстве. Но сельскохозяйственное производство имеет свои отличительные черты, отражающие закономерности экономического и естественного процессов воспроизводства и так или иначе влияющие на уровень общественного разделения труда в отрасли. Особенность сельскохозяйственного производства заключается в том, что здесь человек имеет дело, с одной стороны, с машинным индустриальным производством, а с другой – с почвой и живыми организмами. Поэтому разделение труда в сельском хозяйстве не может происходить так глубоко, как это имеет место в промышленности. Неразрывная связь сельскохозяйственного производства с почвенными и климатическими условиями обусловливает необходимость географического разделения труда.

Специализация сельскохозяйственной зоны или отдельного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Это выделение характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру зоны или хозяйства.

Рациональная организация производства в большинстве сельхозпредприятий достигается при его специализации на 1-2 отраслях растениеводства и 1-2 животноводства в сочетании с рядом дополнительных и подсобных отраслей.

В растениеводстве нецелесообразно иметь узкую специализацию на производстве одного вида продукции, т.к. многие культуры при существующей агротехнике, как правило, не могут по биологическим условиям возделываться на одном месте ежегодно.

В животноводстве возможна более узкая специализация, чем в растениеводстве, т.к. производство ряда видов продукции животноводства может быть прямо не связано с землей. Это относится к откорму КРС и свиней на мясо, производству яиц и мяса птицы. Внедрение индустриальных методов в эти отрасли сопровождается отделением их от земли как главного средства производства и превращением, по существу, в предприятия промышленного типа.

Специфика специализации сельскохозяйственного производства не означает, что в каждом хозяйстве необходимо иметь все отрасли, сеять все культуры и разводить все виды скота, которые возможны в данных природных и экономических условиях. Большое количество отраслей неизбежно ведет к их измельчению, снижает уровень концентрации производства, что отрицательно влияет на эффективность хозяйствования.

Экономическое значение специализации представлено на схеме 1.

 

                                                                                                     Схема 1

Способствует совершенствованию технологии и организации про-изводства продукции на промышленной основе

 

Экономическое значение рациональной специализации сельскохозяйственного производства состоит в том, что она создает условия для более эффективного использования земли – главного средства производства. Увеличение на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства, является главной задачей сельского хозяйства. Специализация открывает широкие возможности для дальнейшего улучшения использования трудовых ресурсов, существенно меняет профессиональную структуру работников растениеводства и животноводства, повышает квалификацию и специализацию кадров, что способствует повышению производительности труда. Специализация является решающим условием повышения эффективности использования капвложений и основных средств, внедрения в производство достижений НТП и передового опыта, а также интенсивных технологий. При специализации достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства продукции.