2020-04-12
255
Витами́ны (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Витамины участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя каталитическую функцию в составе активных центров большого количества разнообразных ферментов либо выступая информационными регуляторными посредниками
Гиповитаминоз разнообразен в своих проявлениях: это зависит от дефицита витаминов какой-то определенной группы
Более серьезные последствия гиповитаминоза: частые простудные заболевания, замедление роста костей, развитие куриной слепоты - недостаток витамина А; обострения радикулита, ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушение деятельности нервной системы, развитие малокровия, кожные воспаления, замедленный рост у детей, тошнота, конъюнктивит, раннее поседение, заболевания поджелудочной железы и печени - все это признаки дефицита витаминов группы B.Недостаток витамина С приводит к болезням сердца, разрушению зубов, снижению иммунитета. Гиповитаминоз, вызванный сниженным содержанием в организме других полезных элементов, может привести к не менее опасным результатам: нарушение пищеварения, кровотечения, облысение, нарушения в работе щитовидной железы, быстрое старение, риск развития раковых заболеваний. Это способствует нарушению обмена веществ. У каждого витамина своя функция, например С (аскорбиновая кислота): участвует в процессах белкового и углеводного обмена, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, регулирует холестериновый обмен, нормализует функцию желудка, кишечника и поджелудочной железы, совместно с витамином Р обеспечивает нормальную эластичность стенок кровеносных сосудов, стимулирует образование протромбина.
|
|
|
*8.Какие факторы среды и как влияют на онтогенез?
Онтогенез – это индивидуальное развитие организма. Реализация человеком программы онтогенеза, заложенной в его хромосомах, зависит от состояния внутренней среды организма, а также от влияния внешней среды. Наибольшее распространение получили две классификации факторов, определяющих протекание онтогенеза у человека.
Первая классификация делит факторы по их природной сущности. Согласно ей выделяют две группы факторов:
1 группа – Биотические факторы, то есть факторы, относящиеся к живой природе. Это наследственность, микробное окружение, присутствие различных паразитов и тому подобное;
2 группа – Абиотические факторы, то есть факторы неживой природы. К ним относятся климат, химический состав почвы, воды, пищи, воздуха, радиационный фон, интенсивность электромагнитных полей и излучений.
|
|
|
Мутагенные факторы - факторы среды, оказывающие мутагенное действие, приводящее к появлению мутаций.
1. Химическая группа: лекарства, яды, некоторые химические вещества(иприт, кофеин, ормальдегид, колхицин), некоторые пищевые консерванты.
2. Физическая группа: рентгеновские лучи, ионизирующее излучение (рентген, гамма-лучи, ядерные частицы), ультрафиолетовое излучение, повышенная температура среды (жара, слабый эффект).
3.Биологическая группа: отдельные вирусы, бактерии, молекулы ДНК.
Какие факторы среды, как вы думаете, могут оказывать отрицательное воздействие на зародыш человека? стресс, алкоголь, табак, наркотики, неправильное питание…
| Примеры нарушений | Возможные причины нарушений | |
| Внутриутробного развития | Постэмбрионального развития | |
| У алкоголиков и токсикоманов преобладают погибшие или потерявшие подвижность сперматозоиды | Неполноценное развитие зародыша | Бесплодие |
| У курящих матерей рождаются дети с отклонениями в психическом развитии, предрасположенные к судорогам, часто погибающие в раннем возрасте | Никотин попадает через плаценту в кровеносную систему плода и вызывает сужение кровеносных сосудов. | Ребёнок при рождении весит меньше нормы на 300-350 г |
| У курящих девушек грубеет голос, в их облике появляются мужеподобные черты | Нарушение дифференцировки полового аппарата, повреждение наследственного материала | Нарушение формирования половых клеток, рождение детей с врождёнными уродствами, бесплодие |
| У пьющих матерей рождаются дети мёртвые или недоношенные, с отклонениями в развитии | Сужение кровеносных сосудов плода ограничивает поступление крови, снижается его снабжение кислородом и питательными веществами, что может вызвать задержку развития | Алкоголь оказывает негативное влияние на формирование половых клеток |
| У родителей алкоголиков рождаются дети, страдающие глубоким слабоумием, косоглазием, расщелиной неба, пороком сердца (алкогольный синдром плода) | Алкоголь легко проходит через плаценту и может вызвать у ребёнка алкогольный синдром, наблюдается задержка умственного развития, микроцефалия, снижение скорости роста, слабость мышц | Нарушение репродукции человека |
| Больные с аномалиями половых хромосом из - за нарушений полового развития, как правило, не оставляют потомства. | Влияние хромосомных нарушений приводит к смерти эмбриона | Генетические последствия облучения |
Билет №14.
