«Проект создания предприятия социокультурного сервиса и туризма»
Введение (характеристика сферы бизнеса, проблемы, актуальность)
1. Название предприятия (название, девиз, логотип)
2. Юридический и физический адрес предприятия
3. Организационная форма (выбрать форму деятельности, тип предприятия, указать преимущества)
4. Выбор режима налогообложения
5. Деятельность предприятия
- анализ рынка, конкурентов
- целевая группа, клиенты предприятия
- продуктовые предложения, программы обслуживания
6. Штат сотрудников предприятия
- оргструктура (тип структуры, преимущества, функции подразделений).
- штатные должности (штатное расписание, должностные инструкции, резюме, анкета по приему на работу, приказ на прием и увольнение)
7. Рекламно-информационные материалы турфирмы
- Визитная карточка турфирмы.
- рекламный буклет о деятельности предприятия
- сайт предприятия
8. Партнеры предприятия (поставщики и партнеры)
9. Оформление офиса предприятия
- фото, схема этажей, рисунок внешнего вида здания
|
|
- фото обстановки офиса, организации рабочего места
10. Материально-техническая база
- Уставный капитал: (компьютер, МФУ, займ и др.)
- аренда помещения (комната, помещение, условия)
- финансовые средства, необходимые для открытия предприятия (аренда помещения, з/п, налоги 34%, оплата услуг Интернета, оплата услуг связи, канцелярские принадлежности, оформление учредительной документации – услуги по оформлению документов, госпошлина, нотариальные расходы, юридический адрес, открытие расчетного счета в банке; приобретение мебели, рекламно-информационные материалы.
- расчет предполагаемых доходов: разовые расходы, постоянные расходы, всего расходы за год, прибыль, выручка, рентабельность.
Приложения:
1. Бизнес-план предприятия.
2. Презентация деятельности предприятия
3. План проведения совещания (планерки)
4. План работы предприятия (на определенный период)
Варианты тем для выполнения проектной работы:
1. Разработка контактного зоопарка.
2. Разработка экскурсионного бюро.
3. Разработка молодежного хостела.
4. Разработка пункта проката туристско-спортивного инвентаря.
5. Разработка краеведческого музея.
6. Разработка турфирмы.
7. Разработка студенческого кафе.
8. Разработка кафе здорового питания.
9. Разработка горнолыжной базы.
10. Разработка спортивно-тренировочного центра.
11. Разработка культурно-досугового студенческого центра.
12. Разработка мини-гостиницы.
13. Разработка тематического развлекательного центра.
Требования к оформлению проектной работы:
Общий объем от 15, но не более 25страниц (не считая приложения) формата А4, шрифт Time New Roman, кегль 14, набор текста через 1,5 интервала, без переносов, с выровненными по ширине строками, абзац 1,25 см.
|
|
Требования к презентации и защите проектной работе:
Примерная схема выступления докладчика:
1. Освещение целей, задач, обоснование актуальности проектной работы.
2. Раскрытие содержания проектной работы согласно основным разделам.
3. Выводы, рекомендации по проектной работе.
4. Трудности, достижения, предложения.
Максимальное время доклада -10 минут.
Примерная схема выступления оппонента:
1. Характеристика отчѐта докладчика:
- соответствие задач проектной работы;
- положительные стороны проектной работы, недостатки.
2. Оценка работы группы.
(Максимальное время доклада – 2-3 мин.)
Требования к студенту на защите
- Четкое, логическое, последовательное раскрытие содержания разделов проектной работы, свидетельствующее о его профессиональной компетенции.
- Владение навыками публичного выступления (логика рассуждения, культура речи, умение обоснованно отвечать на вопросы комиссии).
- Соблюдение регламента защиты.
Содержание учебной практики по профилю специальности
Код ПК | Код и наименования профессиональных модулей, МДК | Кол-во часов по ПМ | Виды работ | Кол-во часов по видам работ | Оборудование, наглядные материалы. Дидактические пособия |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
ПК. 4.1 ПК.4.2 | ПМ.04. МДК.04.01. Управление деятельностью функционального подразделения | 36 | Разработка проекта предприятия социокультурной сферы, туризма. Планирование деятельности подразделения на примере имитационного предприятия сферы туризма. Составление плана работы подразделения. Организация деятельности подчиненных. Проведение инструктажа работников. Контроль качества работы персонала. Отчетно-плановая документации о деятельности подразделения. Расчёт основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения). Оформление материалов практики. Проведение презентаций. Защита практики | 6 6 6 6 6 6 | Инструктивный материал, схемы, раздаточный материал, ПК, справочная литература, образцы документов и выполненных отчетов. |
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета |