Для осуществления анализа использования внутрисменного фонда рабочего времени на ОАО «ВИНАП» ведется учет простоев. Для этого заполняются формы учета простоев за отчетный период, в которых указывается общее число часов и человеко-часов простоев, а также причины, по которым произошли эти простои. Пример подобной формы приведен в табл. 4.
Таблица 4. Учет простоев за I квартал 2005 года на примере линии розлива пива «Кронес».
| Снятие остатков, чел/ч | Загрузка пастери-затора, чел/ч | Нет места в реализации, чел/ч | Нет готовой продукции, чел/ч | Кол-во простоев, час, чел/ч | Кол-во чел. в смену | ||
| Янв. | 8,5 | 119 | 1564 | - | 99,5 | 1691,5 | 17 |
| Февр. | 8,5 | 68 | 1207 | - | 75,5 | 1283,5 | 17 |
| Март | 8,5 | 85 | 1258 | 272 | 95,5 | 1623,5 | 17 |
| Итого | 25,5 | 272 | 4029 | 272 | 270,5 | 4598,5 | 17 |
План повышения производительности труда
Планы повышения производительности труда на ОАО «ВИНАП» не составляются.
Оплата труда: организация, анализ и планирование
Организация тарифного нормирования заработной платы. Основными составляющими тарифных условий оплаты труда, действующими на ОАО «ВИНАП», являются:
минимальная ставка оплаты труда работника, которая устанавливается на базе общегосударственной минимальной заработной платы и является исходной для расчета системы тарифных ставок рабочих;
тарифные ставки 1-ого разряда, дифференцированные по основным тарифообразующим факторам (формам оплаты труда, условиям труда) и образующие так называемую вертикаль ставок 1 -ого разряда;
тарифные ставки по разрядам рабочих, дифференцированные по сложности выполняемых работ (квалификации) и образующие так называемую горизонталь ставок или тарифные сетки;
ЕТКС профессий и работ рабочих.
Тарифные сетки, применяемые на предприятии и порядок их разработки
Согласно условиям оплаты труда, разработанным в централизованном порядке, дифференциация заработной платы по сложности труда (квалификации работников) на ОАО «ВИНАП» осуществляется с помощью тарифных сеток для рабочих. На предприятии для оплаты труда рабочих применяются 6-разрядные тарифные сетки.
На ОАО «ВИНАП» разрабатываются различные тарифные сетки применительно к отдельным цехам, а также к формам оплаты труда рабочих. в качестве примера приведем тарифные сетки, действующие в ликероводочном цехе (Приложение 6).
Приведенные выше сетки можно определить как тарифные сетки с прогрессивным абсолютным и относительным возрастанием тарифных коэффициентов. Под данное определение полностью подпадает тарифная сетка основных профессий, оплачиваемых повременно. В тарифной сетке основных профессий, оплачиваемых сдельно, искусственно занижен тарифный коэффициент 4-ого разряда. Это объясняется тем, что на данный разряд приходится основное количество рабочих, оплата труда которых производится по данной сетке, а удельный вес тарифа в заработной плате ниже из-за высокого процента доплат и надбавок. В тарифной сетке вспомогательных профессий, оплачиваемых сдельно, тарифный коэффициент 4-ого разряда, напротив, искусственно завышен. Это происходит из-за того, что здесь так же сосредоточено основное количество рабочих, однако удельный вес тарифа в их заработной плате значительно выше, чем у основных рабочих.
Используемые тарифно-квалификационные справочники
Число разрядов в разрабатываемых предприятием тарифных сетках определяется в соответствии с действующим ЕТКС работ и профессий рабочих и предусмотренной в нем тарификацией работ и профессий рабочих по производствам и видам работ.
При организации тарифного нормирования заработной платы рабочих на ОАО «ВИНАП» используется Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР) ОК 016-94. Данный классификатор используется для решения задач, связанных с оценкой численности рабочих и служащих, учетом состава и распределения кадров по категориям персонала, уровню квалификации, степени механизации и условиям труда, вопросами обеспечения занятости, организации заработной платы рабочих, определения дополнительной потребности в кадрах и т.д.
ОКПДТР включает в себя профессии рабочих в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (ЕТКС), а также профессии рабочих, права и обязанности которых предусмотрены в уставах, специальных положениях и соответствующих постановлениях, регламентирующих состав профессий в отраслях экономики.
На ОАО «ВИНАП» используются следующие ЕТКС:
«Профессии рабочих, общие для всех отраслей народного хозяйства»
«Слесарные и слесарно-сборочные работы»
«Строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы»
«Эксплуатация оборудования электростанций и сетей, обслуживании потребителей энергии»
«Изоляционные и намоточно-обмоточные работы»
«Общие профессии химических производств»
«Производство целлюлозы, бумаги, картона и изделий из них» «Общие профессии производств пищевой продукции»
«Производство алкогольной и безалкогольной продукции»
«Общие профессии полиграфического производства»
«Водопроводно-канализационное хозяйство».






