Биологические ресурсы составляют растения и животные планеты, поэтому условно их можно разделить на растительные и животные ресурсы. К растительным ресурсам относят культурные и дикорастущие растения. Среди культурных растений наибольшую долю занимают сельскохозяйственные культуры (пшеница, рис, картофель, кукуруза и так далее).