2020-07-12
94Г.
Тема: Классификация органических соединений
Классификация органических веществ в зависимости от строения углеродной цепи
Огромное разнообразие существующих сегодня органических веществ, а также потребность в синтезе новых соединений с заданными свойствами приводит к необходимости постоянного совершенствования и расширения системы классификации (систематизации). Органические вещества можно рассматривать как некий «пазл», в котором составные части должны идеально подходить друг к другу и к основе. Основой органического вещества является углеродный скелет, а составные части — это функциональные группы, гетероатомы, кратные связи. Классификация также необходима для того, чтобы правильно называть соединения, причем называть так, чтобы все химики понимали, о каком веществе идет речь. Поэтому классификация лежит в основе Международной номенклатуры органических соединений.
В основе классификации органических веществ можно выделить несколько основных подходов:
1. Строение углеводородной цепи: замкнутые (циклические) и разомкнутые; линейные и разветвленные углеводороды (УВ).
2. Наличие кратных связей: насыщенные или предельные (только одинарные связи) и ненасыщенные или непредельные (двойные и тройные связи) УВ.
3. Наличие функциональных групп и замещающих атомов: кислородсодержащие, азотсодержащие, галлоидзамещенные УВ.
4. Наличие гетероатома (N, O, S в структуре цикла): гетероциклические УВ.
5. Биологическое (природное) происхождение: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты, гормоны, витамины.
6. Наличие в структуре соединений помимо C, H, N, O и S, других химических элементов, в том числе металлов: элементорганические (металлорганические) соединения.
Схема классификации в зависимости от строения углеродной цепи приведена на рисунке.
Понятие о функциональной группе
Функциональная группа — это совокупность атомов, определяющая характерные химические свойства целого класса веществ.
Иногда к понятию функциональной группы относят также понятие радикал (метил, этил, пропил и т. д.). Однако хотя это и близкие понятия, но отличительным свойством функциональной группы является наличие одинаковых химических свойств, характерных для всего класса веществ, имеющих такую группу в своей структуре. С этой точки зрения алкильные радикалы такими свойствами не обладают.
Классификация органических веществ по типу функциональной группы
По типу функциональных групп органические соединения делят на следующие классы (R-предельный углеводородный радикал):
| Функциональна группа | Класс соединений | Общая формула |
| Отсутствует | Углеводороды | R–H |
| Галоген –F, –Cl, –Br, –I | Галогеноводороды | R–Hal |
| Гидроксильная –OH | Спирты | R–OH |
| фенолы | Ar–OH (Ar=C6H5 | |
| Алкоксильная –OR | Простые эфиры | R–O–R' |
| Амино –NH2, –NH–, =N0 | Амины | R–NH2,R2NH,R3N |
| Нитро –NO2 | Нитросоединения | R–NO2 |
| Карбонильная >C=O | Альдегиды |
|
| Кетоны | ||
| Карбоксильная (-COOH) | Карбоновые кислоты | |
| Алкоксикарбонильная (-СOOR) | Сложные эфиры | |
| Карбоксамидная (-CONH2) | Амиды карбоновых кислот | |
| Тиольная –SH | Тиолы | –RSH |
| Сульфо –SO3H | Сульфоновые кислоты | –RSO3H |
Задание для обучающихся: выписать в тетрадь основы классификации, схему классификации. На отдельном листе перечертить таблицу «классификация по функциональной группе) и приклеить ее в конце тетради.
Тема: Основы номенклатуры органических соединений
Просмотреть лекционный материал (НЕСКОЛЬКО РАЗ и ОЧЕНЬ ВНИМАТЕЛЬНО!!!!) в электронной школе «Фоксфорд» по ссылке:
https://foxford.ru/wiki/himiya/osnovy-nomenklatury-organicheskih-veschestv
1. Выписать в тетрадь таблицу 1.
2. Разобрать решение упражнений.
