Гигиеническое значение подвижности и охлаждающей способности воздуха

Воздушные массы движутся вследствие неравномерного нагревания поверхности почвы. Более теплые массы поднимаются вверх,а на их место устремляются идущие вниз более холодные потоки воздуха. Движение воздушного потока в плоскости, параллельной поверхности Земли, называют ветром. Его скорость измеряют в метрах в секунду (м\с).

Постоянно передвигаясь в различных направлениях по помещению, воздух сменяет нагретую воздушную оболочку вокруг тела животного и оказывает охлаждающее действие, вызывая снижение температуры сначала по поверхности волосяного покрова, затем в толще его и на поверхности кожи (конвективная теплоотдача). Если температура окружающего воздуха выше или близка к температуре тела животного и воздух насыщен влагой, его движение не оказывает охлаждающего эффекта.

Повышение скорости движения при низких температурах и высокой влажности приводит к переохлаждению организма и возникновению простудных заболеваний. В жаркое время года высокая подвижность воздуха благоприятно влияет на организм, способствуя удалению излишков тепла, зимой это вызывает переохлаждение животных.

Оптимальной в помещениях для взрослых животных считается скорость движения воздуха зимой в пределах 0,5—0,6 м/с, летом 0,8—1,2 м/с, для молодняка соответственно 0,1—0,2 м/с и 0,5—0,6 м/с.

Каждый физический фактор воздушной среды существенно влияет на теплообмен в организме животного, изменяя тем самым его физиологическое состояние, резистентность и продуктивные качества. В помещениях животные находятся под непосредственным влиянием всех этих факторов — температуры, влажности и скорости движения воздуха — одновременно.

Комплексное их воздействие на организм характеризует охлаждающая способность воздуха или катаиндекс. Это единственный объективный показатель, отражающий потери тепла в милликалориях с 1 см² поверхности тела за 1 секунду. В помещениях для взрослых животных он не должен превышать 5—9, для молодняка 3—5, в помещениях для новорожденных животных 0,5—2 мкал/см² за 1 с.

Роза ветров

Движение воздуха кроме силы и скорости характеризуют направлением. Направление ветра различают из той точки горизонта, откуда он дует, и обозначают в румбах с помощью латинских или русских букв: север С или N, юг - Ю или S, восток – В или Е, запад – З или W. Кроме четырех главных введено четыре дополнительных румба – северо-восток, юго-восток, юго-запад, северо-запад.

   Силу и направление движения внешних масс воздуха (ветра) учитывают при планировке и размещении животноводческих объектов или отдельных зданий. Так как направление ветра часто меняется, изучают господствующие в данной местности ветры. С этой целью в течение сезона или года учитывают направление всех ветров. Направление ветра определяется точкой горизонта и обозначается в румбах. По полученным данным строят графическое изображение частоты повторяемости направления ветра в данной местности — розу ветров. Обычно строят график из 16 румбов.

При планировке животноводческих объектов их размещают на местности так, чтобы господствующие ветра дули со стороны населенного пункта, чтобы предотвратить выбросы в жилой массив вредно действующих газов, пыли и микроорганизмов из животноводческих помещений.

Здания для животных располагают так, чтобы холодные господствующие ветра попадали на торцевую стену или в угол здания (в зоне холодного климата длинной осью с севера на юг), так как эту часть здания проще утеплить (например, устройством тамбуров), чем большую по площади продольную стену, в которой располагаются окна.

Если холодный ветер дует прямо на продольную стену, в таком помещении зимой трудно сохранить тепло, скорость движения и охлаждающая способность воздуха в нем в несколько раз превысят нормативы, что приведет к переохлаждению и простудным заболеваниям животных. В торцевых частях здания и около стен, имеющих окна, скорость движения воздуха возрастает в несколько раз.

Ветер влияет на организм животных прямым и косвенным путем. При этом уменьша6ется или увеличивается теплообмен. Способность организма адаптироваться к холодовому или тепловому раздражителю находится в прямой зависимости от влажности и скорости движения воздуха.

Шум и его влияние на животных

Шумы на фермах возникают в результате звуков, издаваемых животными, при работе различных механизмов (кормораздатчиков, вентиляторов, навозоуборочной техники и т. д.), существуют и внешние шумы (от автомобильных и железнодорожных дорог и др.).

Под шумом понимают сочетание звуков различной частоты и интенсивности, неблагоприятно воздействующих на организм.

С физической точки зрения звук и шум — это волнообразно распространяющиеся колебательные движения частиц упругой среды. Единица измерения частоты колебаний — герц (Гц) — равна одному колебанию в 1 с. Чем больше частота колебаний, тем выше тон слышимого звука. Различают звуки низкой (16—40 Гц), средней (400—800 Гц) и высокой более 800 Гц частот. Чувствительность слухового анализатора животных различна: от 20 до 80 000 Гц. Уровень громкости звуков измеряют в белах (Б) и децибелах (дБ). Уровень шума для домашних животных не должен превышать 65—70 дБ. Негативное действие шума связано с нарушением функционального состояния центральной нервной системы (двигательное возбуждение, нарушение сна и т. д.). У животных в организме происходят серьезные физиологические сдвиги, приводящие к снижению продуктивности. Для уменьшения шума необходимо тщательно регулировать механизмы, применять звукоизоляционные прокладки, устанавливать силовые агрегаты в изолированных камерах.