Нормы, сроки и число поливов

Поливная норма — количество воды в кубических метрах, которое подается на гектар орошаемой площади за один полив. Оросительная норма — общее количество воды в кубических метрах, которое расходуется за весь поливной период на гектар орошаемой площади.

Нормы, сроки и число поливов зависят от климатических и почвенных условий: мощности, влагоудерживающей способности и влажности почвы ко времени орошения, а также от породы, подвоя, возраста и урожайности дерева.

Наиболее объективными и научно-обоснованными методами определения степени водообеспеченности, а следовательно, и потребности в поливе растений являются сосущая сила, концентрация клеточного сока, осмотическое давление и степень открытия устьиц растений.

Величина поливной нормы в каждом отдельном случае будет зависеть от влажности почвы перед поливом, ее полевой влагоемкости,

Объемной массы и глубины увлажнения. Она должна равняться разнице между количеством воды, соответствующим полевой влагоемко-сти и содержащимся в увлажненном слое почвы перед поливом.

Глубина увлажнения определяется глубиной размещения основной массы корневой системы. Этот слой почвы и подпочвы называют корнеобитаемым. Поливная норма должна быть рассчитана на увлажнение всего корнеобитаемого слоя почвы и подпочвы, при этом следует учитывать уровень залегания грунтовых вод и степень их минерализации, а также характер подпочвы, чтобы избежать засоления или заболачивания почвы.

Уровень грунтовых вод можно определять по смотровым колодцам (вкопанные гончарные или деревянные трубы). Учитывая колебания уровня грунтовых вод, поливы проводят такими нормами, чтобы не допустить проникновения поливных вод до грунтовых, так как это может повысить уровень последних и вызвать гибель корней.

Глубина корнеобитаемого слоя почвы и подпочвы (где может быть размещено до 90% сосущих корней) для плодовых деревьев может быть принята следующая: семечковые молодые сады — 30—50 см, сады, плодоносящие на мелких почвах,— до 50—70 см, на глубоких почвах — до 80—100 см. При этом следует иметь в виду, что корневые системы плодовых деревьев на юге (особенно на Кубани) проникают на глубину до 3—4 м, а некоторые даже до 9,5 м. Следовательно, если вода пройдет глубже, то несомненно окажет благотворное влияние на рост и плодоношение плодовых деревьев.

На Кубани корни насаждений яблони сорта Ренет шампанский в возрасте 8 лет поглотили с глубины до 50 см (размещение основной массы корней) от 4,1 до 6,6% воды (с мая до начала сентября), а с глубины 50—100 см — от 1 до 3% (поглощение определялось как разность между влажностью почвы без корней и почвы в зоне размещения корней). При решении вопроса о норме полива садов важно учитывать полевую влагоемкость почвы орошаемого участка и оптимальную влажность почвы корнеобитаемого слоя почвы после полива. Согласно данным исследований в УССР, величина полевой влагоемкости песчаных почв составляет примерно 5—9%, легких суглинков— 10— 15, тяжелых суглинков— 18—23, глинистых почв— 24—27%.

По данным ряда исследований, лучший рост и плодоношение плодовых культур обеспечиваются при поддержании влажности почвы в корнеобитаемом слое почвы и подпочвы от 80 до 85% полевой влагоемкости.

Важен полив за 2—3 недели до съема урожая, который положительно сказывается на росте, созревании и наливе плодов. Полив непосредственно перед съемом урожая недопустим, так как приводит к растрескиванию и опадению плодов. Полив сада после съема урожая необходим, так как он обеспечивает нужный рост корневой системы, а также ее большую зимостойкость.

Количество поливов зависит от почвенно-климатических условий, породы, сорта и возраста плодового насаждения. Например, в Крыму зимним сортам яблони (Сары синап и др.) и груше (Кюре и др.) дают 5 поливов, а летне-осенним сортам груши (Вильяме и др.) и яблони (Кандиль синап) — 4 полива, так как у последних плоды снимают раньше. На Южном берегу и в предгорных районах Крыма на галечниково-щебенчатых почвах для тех же сортов груши предусматривают до 7 поливов. При выращивании в саду травосмесей или овощей дают дополнительно 1—2 полива.