2021-08-14
140Общее строение растения рис. 3). Растение обычно имеет
следующие части: корень, стебель, почки, листья, цветки, плоды и семена.
Корневая система, ее типы и видоизменения корней ((^л рис. 4). Корневая система — совокупность всех корней растения. Корнем называют подземный орган, при помощи которого растения закрепляются в почве или субстрате и поглощают из них воду и растворенные в ней питательные элементы. В корнях также могут откладываться запасные питательные вещества. Кроме того, корень может служить органом для вегетативного размножения растений.
Корни по своему происхождению бывают первичными (главными) и придаточными. Главный корень развивается из корешка зародыша семени, на нем обычно образуются боковые корни. Придаточные корни развиваются не на корне, а на других частях растения: стебле, корневище, луковице, клубне или листе.
Корневая система, возникшая из первичного корня, называется стержневой. Стержневую корневую систему имеют большинство голосеменных и двудольных покрытосеменных растений. Корневая система, возникшая из придаточных корней, называется мочковатой. Мочковатую корневую систему имеют однодольные и некоторые двудольные покрытосеменные растения. Боковой корень — ответвление главного или придаточного корня. Корнеплод — сильно утолщенный главный корень некоторых садовых растений. Корневые шишки (корневые клубни) — клубневидные утолщения боковых или придаточных корней (например, у георгины).
Стебель и побег (("Ру рис. 5). Побег — орган растения, состоящий из стебля и почек. Различают вегетативные (несущие листья), генеративные (несущие цветки и соцветия) и спороносные (несущие спорангии) побеги. Стебель — ось побега, состоящая из междоузлий и узлов. Простой стебель — стебель, не имеющий ветвей. Главный стебель — стебель, вырастающий из почки зародыша, обычно бывает крупнее остальных стеблей. Узел — место на стебле, к которому прикрепляются лист или листья. Междоузлие — участок стебля между двумя соседними узлами. Удлиненный побег — побег с хорошо развитыми междоузлиями. Укороченный побег — побег с очень короткими, иногда даже неразличимыми междоузлиями. Боковой побег — побег, развивающийся из пазушной почки. Пазуха листа — угол между листом и расположенным выше междоузлием. Чечевичка — небольшое отверстие в коре побега, служащее для аэрации корковых слоев.
По характеру роста различают стебли: прямостоячие, наклоненные, изогнутые, дуговидные, лежачие, ползучие, стелющиеся или укореняющиеся, восходящие или приподнимающиеся, коленчатовосходящие, извилистые, поникающие, свисающие, вьющиеся по часовой стрелке, вьющиеся против часовой стрелки, цепляющиеся, лазящие, вплетающиеся, плавающие, всплывающие, погруженные
(
По типу ветвления стебли бывают: моноподиальные, дихотомические (вильчатые) и симподиальные (сР" рис. 7). Моноподиальное ветвление — боковые ветви образуются ниже продолжающей расти верхушки побега. Различают два типа моноподиального ветвления: супротивное и очередное. Дихотомическое (вильчатое) ветвление — на каждом узле стебля образуются 2 ветви. Различают равновильчатые, неравновильчатое и дихоподиально вильчатое ветвление. Дихоподиальное ветвление — зигзагообразный побег, образованный усиленным ростом одной из вильчатых ветвей каждой последующей пары. Симподиальное ветвление — система ветвления, при которой боковой побег (ветвь) занимает место отмирающего главного побега.
Различают три типа симподиального ветвления: монохазий, ди-хазий и плейохазий. Монохазий — тип симподиального ветвления, при котором побег из боковой почки перерастает главную ось. Ди-хазий — тип симподиального ветвления, при котором побеги из двух супротивных почек обгоняют побег из центральной почки. Плейохазий — тип симподиального ветвления, при котором из боковых почек развиваются три и более побегов с сильно укороченными междоузлиями.
По форме поперечного сечения стебли и черешки бывают: округлые, цилиндрические, полуцилиндрические, эллиптические, обоюдоострые, сплюснуто-четырехугольные, трехгранные, четырехгранные, шестигранные, ребристые или бороздчатые, многогранные, округло-бороздчатые, сплюснуто-бороздчатые, крылатые, желобчатые, узловатые ( С^~ рис. 8).
Надземные видоизменения побега ( (г~ рис. 9). Усики — видоизмененные листья или побеги, при помощи которых лианы прикрепляются к вертикальной опоре. Колючки — видоизмененные листья, прилистники или пазушные побеги. Луковички — мелкие надземные луковицы, образующиеся из пазушных почек побега или из цветочных почек в соцветиях. Служат для вегетативного размножения. Кладодий — видоизмененный побег со стеблем и мелкими чешуевидными листьями, выполняющий функцию фотосинтеза. Филлок-ладий — кладодий листовидной формы, помещается в пазухе плёнчатого листа.
Подземные видоизменения побегов ( (г~ рис. 10). Корневище — видоизменённый подземный побег с чешуевидными листьями и верхушечными и пазушными почками. Различают ветвистое и не ветвистое корневище. Клубень — утолщенный укороченный побег. Клубнелуковица — луковицеобразный клубень с венцом кожистых или плёнчатых листьев на верхушке. Луковица — видоизменённый подземный побег с очень коротким утолщенным стеблем — донцем и утолщенными мясистыми листьями — чешуями луковицы. Луковицы бывают плёнчатыми, если они одеты общими плёнками, или чешуйчатыми, когда мясистые чешуевидные листья сидят на донце свободно. Столон — тонкий, быстро растущий подземный побег, с почкой, клубнем или луковицей на конце.
Почка. Различают следующие типы почек: верхушечная почка — почка, развивающаяся на верхушке побега; пазушная почка — почка, развивающаяся в пазухе листа; вегетативная почка — почка, из которой развивается побег без цветков; цветочная (генеративная) почка — почка, из которой образуется цветок, соцветие или побег с цветками.
Лист, типы листорасположений рис. 11). Очередные
листья — расположены на стебле по спирали, по одному на узле. Супротивные листья — расположены попарно на каждом узле. Супротивно-крестообразные листья — тип супротивного листорасположения, при котором каждая последующая пара листьев расположена крестообразно по отношению к предыдущей паре. Мутовчатые листья — расположены на каждом узле по три и более. Черепитчатые листья — густо расположенные листья, налегающие краями друг на друга подобно черепице. Розеточные листья — пучок звездчато-распростертых листьев у основания или на конце стебля.
Части листа. Листовая пластинка — основная, обычно плоская, часть листа. Черешок — суженная стеблевидная часть листа, соединяющая листовую пластинку со стеблем. Прилистники — выросты у основания листа, имеют вид мелких листочков или чешуек рис. 12). Могут быть свободными, частично или полностью приросшими к черешку, а также сросшимися между собой. У многих растений отсутствуют. Раструб — воронковидная трубочка, образующаяся путем срастания прилистников. Влагалище — расширенная нижняя часть листа, охватывающая стебель своими краями. Открытое влагалище — влагалище с несросшимися краями. Замкнутое (закрытое) влагалище — имеет сросшиеся края и образует трубку.
Типы прикрепления листа (Сг^ рис. 13). Черешковый лист — имеет развитый черешок. Сидячий лист — не имеет черешка или влагалища, прикреплен к стеблю непосредственно основанием листовой пластинки. Полустеблеобъемлющий лист — сидячий лист, расширенное основание которого охватывает стебель и частично срастается с ним по окружности. Стеблеобъемлющий лист — сидячий лист с расширенным основанием, полностью охватывающим стебель в узле. Пронзённый лист — стеблеобъемлющий лист, у которого лопасти, заходящие на противоположную сторону стебля, в процессе развития срастаются, и стебель как бы пронзает лист. Низ-бегающий лист — сидячий лист, основание которого на некотором протяжении прирастает к стеблю ниже узла. Влагалищный лист — лист, имеющий влагалище. Различают открыто и замкнуто влагалищные листья. Плёнчатый лист — имеет тонкую сухую плёнчатую пластинку различной, но обычно незеленой окраски. Щитовидный лист — лист, у которого черешок прикрепляется к центральной части нижней стороны обычно округлой или почковидной листовой пластинки.
Типы расчленения простых листьев (сР~ рис. 14). Простой лист — имеет только одну листовую пластинку, цельную или расчленённую. Цельный лист — имеет цельную листовую пластинку без вырезов по краю или с вырезами, не превышающими '/8 ширины пластинки. Надрезанный (расчлененный) лист — имеет пластинку, надрезанную более чем на '/8 ширины. Лопастной лист — расчленённый лист, у которого вырезки не глубже половины ширины полупластинки. Выступающие части листа называют лопастями. Различают двулопастные, трехлопастные, пятилопастные (пальчато-лопастные), многолопастные, перисто-лопастные и двуперисто-лопастные листья. Раздельный лист — расчлененный лист, у которого вырезки глубже половины ширины полупластинки, но не достигают середины пластинки. Выступающие части называют долями. Различают двухраздельные, трехраздельные, пятираздельные (пальчато-раздельные), многократнораздельные, перисто-раздельные и двуперисто-раздельные листья. Рассеченный лист — расчленённый лист, у которого вырезки доходят почти до центральной жилки или основания листовой пластинки. Выступающие части называют сегментами. Различают дву-рассеченные, трехрассеченные, пятирассеченные (пальчато-рассеченные), многократно рассеченные, перисто-рассеченные, двуперисто-рассеченные и прерывисто перисто-рассеченные листья. Гребневидный лист — перисто-раздельный или перисто-рассеченный лист с линейными параллельными долями или сегментами. Струговидный лист — перисто-раздельный или перисто-рассеченный лист с треугольными долями или сегментами. Лировидный лист — перисто-расчленённый лист с крупной верхней долей или сегментом и более мелкими долями (сегментами), расположенными ниже. Прерывисто расчлененный лист — лист, у которого чередуются крупные и более мелкие доли или сегменты.
Типы сложных листьев (сР~ рис. 15). Сложный лист имеет несколько листовых пластинок, называемых листочками, прикрепленных черешочками к общей оси листа. Различают двойча-тосложные, тройчатоложные, пальчато-сложные (листочки исходят из одной точки), щитовиднопальчато-сложные (листочки расположены в виде щита, в перпендикулярной плоскости к общей оси), парноперисто-сложные (имеют четное количество супротивно расположенных листочков), непарноперисто-сложные (имеют нечетное количество супротивно расположенных листочков), очереднопе-ристо-сложные (листочки расположены на оси очередно, по спирали), лировидноперисто-сложные (тип парноперистого листа, у которого конечный листочек более крупный чем все остальные), возрастающеперисто-сложные (тип парноперистого листа, у которого, размер листочков увеличивается по направлению к верхушке общей оси), убывающеперисто-сложные (тип парноперистого листа, у которого, размер листочков уменьшается по направлению к верхушке общей оси) и стоповидно-сложные (тип пальчато-сложного листа стоповидной формы) листья. Дважды или трижды сложные листья — общий черешок разветвлен, и листочки прикрепляются к его разветвлениям.
Форма листовой пластинки ( С^ рис. 16). Округлые, широкояйцевидные и обратно широкояйцевидные листья — длина пластинки примерно равна ширине, а наиболее широкая часть в первом случае находится посередине, во втором — ниже середины, в третьем — выше середины пластинки. Овальные, яйцевидные и обратнояйцевидные листья — длина пластинки превосходит ширину в 1,5—2 раза, а наиболее широкая часть в первом случае находится посередине, во втором — ниже середины, в третьем — выше середины пластинки. Продолговатые, ланцетные и обратноланцетные листья — длина пластинки превосходит ширину в 3—4 раза, а наиболее широкая часть в первом случае находится посередине, во втором — ниже середины, в третьем — выше середины пластинки. Линейные листья — длина пластинки превосходит ширину в 5 раз и более. Тесьмовидный или лентовидный — линейный лист со слабо развитой механической системой, присущий водным растениям. Мечевидный — плотный, обычно толстый линейный лист с острой верхушкой. Нитевидный — линейный лист, в поперечном сечении округлый, трехгранный или бороздчатый, торчащий или мягкий. Щетиновидный — линейный лист, округлый в поперечном сечении, торчащий и жесткий. Игольчатый — линейный жесткий, колючий лист; обычно называется хвоей. Чешуйчатый — мелкий полустеблеобъемлющий лист, прижатый верхней стороной к стеблю. Стреловидный — треугольный лист, имеющий в нижней части острые лопасти. Копьевидный лист — сходен со стреловидным, но нижние лопасти его отогнуты в стороны. Треугольные, ромбические, лопатчатые, сердцевидные, почковидные листья сходны по форме с соответствующими геометрическими фигурами. Неравнобокий лист — несимметричный относительно центральной жилки. Дудчатый (трубчатый) лист — в поперечном сечении полый. Вальковатый лист — в поперечном сечении округлый, без полости.
Форма различных частей листовой пластинки. Форма верхушки: острая, заостренная, внезапно коротко заостренная, остроконечная, внезапно оттянуто заостренная, хвостовидно заостренная, остевидно заостренная, округлая, усеченная, выгрызенно-зубчатая, вдавленная, вырезная (сР~ рис. 17).Форма основания: клиновидное, оттянуто клиновидное, округло-клиновидное, округлое, срезанное (усеченное), неравностороннее, сердцевидное, стреловидное, ушковидное ((г^ рис. 18).Форма края: цельнокрайний, волнистый, угловатый, городчатый, зубчатый, дважды зубчатый, пильчатый, дваж-дыпильчатый, надрезанный, шиповатый, реснитчатый, волосистый ((?}> рис. 19).
Тип жилкования листа (сР~ рис. 20). Перистое — посередине листовой пластинки проходит одна (главная) жилка, а от нее в стороны идут боковые жилки. Пальчатое — от основания листовой пластинки в разные стороны расходятся несколько основных жилок. Параллельное и дуговидное — несколько жилок протягиваются от основания до вершины листа параллельно друг другу или краю листа.
Типы налетов на листьях. Восковой налет — тонкий слой, покрывающий листья, придавая ему сизоватый оттенок. Мучнистый налёт — тонкий белый или рыжеватый порошковидный налет.
Типы выростов и опушения на листьях и побегах. Волоски — различной формы выросты, образующие опушение. Типы волосков: простые, двухраздельные, чешуйчатые, ветвистые, звездчатые, железистые, сосочковидные, нитевидные, шиловидные, цилиндрические, булавовидные, головчатые, узловатые, курчавые, жгучие.Типы опушения — пушистое, волосистое, коротковолосистое, жестковолосистое, мохнатое, шелковистое, бархатистое, шерстистое, паутинистое, щетинистое, войлочное. Щетинки — длинные грубые волоски. Шипики — очень короткие грубые острые выросты на поверхности, придающие ей шероховатость. Шипы — колючие твердые выросты на стебле или черешке листа, образовавшиеся из поверхностных тканей.
Расположение цветков и элементы соцветия. Верхушечный цветок — одиночный цветок, расположенный на верхушке побега. Пазушный цветок — одиночный цветок, расположенный в пазухе листа. Соцветие — разветвленный побег, ветви которого несут цветки. Листья на ветвях очень мелкие, недоразвитые, часто отсутствуют. Цветочная стрелка — длинный безлистный побег, несущий на вершине цветок или соцветие. Цветонос — безлистный участок побега, несущий цветок или соцветие. Цветоножка — боковой, часто безлистный побег, несущий на конце цветок. Сидячий цветок не имеет цветоножки и располагается непосредственно на оси соцветия. Кроющий лист — лист, в пазухе которого находится цветок. Кроющий лист соцветия — лист, в пазухе которого находится соцветие. Прицветники — мелкие недоразвитые листья на цветоножке.
Типы соцветий рис. 21). Кисть — на длинной главной оси на цветоножках располагаются цветки, расцветающие по направлению снизу вверх. Щиток — ось короче, чем у кисти; цветоножки нижних цветков длиннее, чем у верхних; цветки располагаются почти в одной плоскости; порядок распускания цветков такой же, как у кисти. Различают простой и сложный (разветвленный) щиток. Метёлка — разветвленная кисть. Тирс — метёлка пирамидальной формы. Простой зонтик — главная ось соцветия сильно укорочена и цветки на одинаковых цветоножках прикрепляются почти в одной точке на верхушке стебля или ветви; порядок распускания цветков — от периферии к центру зонтика. Сложный зонтик — на лучах общего зонтика вместо цветков располагаются частные зонтики или зонтички. Различают щитковидный, колосовидный и кистевидный сложные зонтики. Колос — на вытянутой главной оси располагаются сидячие цветки, распускающиеся снизу вверх. Сложный колос — колос из простых колосьев или колосков, сидящих на более или менее вытянутой главной оси. Серёжка — колос, в котором плотно прилегающие друг к другу цветки обычно не имеют околоцветника, цветки обычно однополые. Початок — колос с сильно утолщенной осью; часто початок при основании снабжен покрывалом, обычно ярко окрашенным. Головка — цветки сидячие или на коротких цветоножках, располагаются на короткой утолщенной главной оси. Корзинка — на утолщенной, расширенной и главной уплощенной оси располагаются сидячие цветки; часто бывает окружена многочисленными листочками, образующими обёртку. Монохазий, завиток — на главной оси ниже верхушечного цветка отходит боковая ось, также оканчивающаяся цветком; от последней вновь отходит боковая цветоносная ось, и так может повторяться много раз. Различают простой, спиралевидный и вееровидный монохазий. Дихазий, полу-зонтик — главная ось заканчивается цветком, ниже которого от оси отходят 2 боковые оси, в свою очередь ветвящиеся таким же образом, кроме того, различают простой и сложный дихазий.
Типы цветков. Цветок — укороченный неразветвленный побег, части которого видоизменены в связи с приспособлением к размножению. Состоит из цветоложа, околоцветника, тычинок и пестика. Обоеполый цветок — имеет хотя бы одну тычинку и пестик. Голый цветок — цветок без околоцветника. Мужской цветок — пестик либо отсутствует, либо недоразвит. Женский цветок — тычинки либо отсутствуют, либо недоразвиты. Бесплодный цветок — не имеет ни тычинок, ни пестиков. Круговой или циклический цветок — все части цветка расположены мутовками или кругами. В зависимости от числа кругов различают: 4-круговые, 5-круковые и т.д. Как правило, в наружных двух кругах располагаются листочки околоцветника (чашелистики и лепестки), в среднерасположенных 1—2 кругах сгруппированы тычинки, а внутренний круг занимают пестики (пестик). 3-членный, 4-членный, 5-членный цветки — круговые цветки, в которых число листочков околоцветника и тычинок в кругах равно или кратно 3, 4, 5 и т.д. Спиральный цветок — части цветка расположены по спирали. Правильный (актиноморфный) цветок — в пределах каждого круга части цветка обычно одинаковы и расположены таким образом, что через него можно провести несколько плоскостей симметрии ( С^ рис. 22). Неправильный (зигоморфный или моносимметричный) цветок — через цветок можно провести только одну плоскость симметрии. Несимметричный (асимметричный) цветок — через цветок нельзя провести ни одной плоскости симметрии. Хасмогамный цветок — опыляется в открытом состоянии, встречается у большинства растений. Клейсто-гамный цветок — нераскрывающийся цветок, в котором происходит самоопыление. Клейстогамное растение — растение, имеющее наряду с хасмогамными цветками, закрытые, клейстогамные цветки. Однодомное растение — на одной и той же особи образуются мужские и женские цветки. Двудомное растение — на одних особях образуются только мужские цветки, на других — только женские. Многодомное растение — на одной и той же особи образуются обоеполые и однополые цветки.
Части цветка (гР~ рис. 23). Венчиковидный околоцветник — простой околоцветник, у которого все листочки ярко окрашены. Гипантий — нижняя часть цветка, образовавшаяся путем срастания расширенного цветоложа с основаниями чашелистиков, лепестков и тычинок. Двойной околоцветник — листочки околоцветника четко дифференцированы на чашелистики и лепестки. Простой околоцветник — все листочки околоцветника более или менее одинаковы по форме, размерам и окраске. Плёнчатый околоцветник — простой околоцветник, у которого листочки полупрозрачные. Чашечковидный околоцветник — простой околоцветник, у которого листочки окрашены в зеленый цвет или имеют пленчатую или кожистую консистенцию. Цветоложе — расширенное основание цветка, к которому прикреплены остальные его части. Может быть выпуклым, плоским и вогнутым. Если цветоложе слабо выражено его называют точечным. Венчиковидная чашечка — окрашена в яркие цвета. Под-чашие — круг листочков, расположенных снаружи от чашечки и образующих как бы нижнюю или наружную чашечку. Раздельнолистная чашечка — образована свободными чашелистиками. Сростнолистная чашечка — образована сросшимися чашелистиками.
Форма чашечки — цилиндрическая, колокольчатая, вздутая, двузубая. Чашелистики — листочки, из которых состоит чашечка. Чашечка — наружный круг двойного околоцветника, образованный чашелистиками.
Части венчика. Венчик — внутренняя часть околоцветника, образованная из лепестков. Губа — более крупный, чем остальные, нижний листочек околоцветника или часть сростнолепестного венчика, обособлённая от остальной его части. Лепестки — листочки, из которых состоит венчик. Состоит из ноготка (части, прикрепленной к цветоложу) и отгиба (расширенной части). Различают длинноноготковые и коротконоготковые цветки. Привенчик — коронка из зубчиков в месте перехода ноготка в отгиб. Шлем — расширенный вогнутый верхний чашелистик в цветке, накрывает остальные части цветка сверху, как капюшон. Шпорец — сильно вытянутый трубчатый лепесток, чашелистик или листочек простого околоцветника, в котором накапливаются нектар.
Форма венчика или околоцветника (сР~ рис. 24). Мотыльковый венчик — состоит из широкого верхнего коротконоготкового лепестка — флага или паруса, прикрывающего весь цветок сверху, двух боковых длинноноготковых лепестков, называемых веслами или крыльями и двух нижних, также длинноноготковых лепестков, часто срастаемых по переднему краю и называемых лодочкой ((г^ рис. 25). Раздельнолепестный — венчик образован свободными лепестками. Спайнолепестный (сростнолепестный) венчик — образован путем срастания лепестков на большем или меньшем протяжении. Сросшиеся части лепестков образуют трубку, несросшиеся части — отгиб или зубчики. Место перехода трубки в отгиб называется зевом. Спайнолистный простой околоцветник образован сросшимися листочками и похож на спайнолепестный венчик. Типы венчика в зависимости от размеров трубки, величины, направления роста и формы отгиба: колёсовидный, воронковидный, колокольчатый, трубчато-колесовидный, трубчатый, двугубый, язычковый (С?Ь рис. 26). Многие семейства имеют цветки особого строения, например у мятликовых ((~Р~ рис. 27), орхидных, ирисовых и др.
Тычинки. Гетеростильные цветки — цветки, в которых тычинки и пестики неодинаковы по длине. Двубратственные тычинки — тычинки срастаются в две группы или часть из них срастается, а часть остаётся свободной. Двусильные тычинки — находятся в одном круге, но имеют разную длину. Двустильные цветки — тычинки длиннее пестика или наоборот. Многобратственные тычинки — тычинки срастаются в несколько групп. Однобратственные тычинки — все тычиночные нити цветка срастаются на большем или меньшем протяжении. Сидячий пыльник — тычиночная нить короткая или незаметная. Стаминодий — видоизменённая тычинка, утратившая свою основную функцию — образование пыльцы; нередко превращается в нектарники. Тристильные цветки — тычинки и пестики образуют три группы по длине: длинные, средние и короткие. Тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника.
Строение пестика. Пестик — центральная часть обоеполого или женского цветка, содержащая семяпочки, из которых образуются семена. Пестик (или пестики) после опыления превращается в плод. Завязь — нижняя, вздутая часть пестика, содержащая семяпочки. Гнёзда завязи — полости в завязи. Если перегородки в завязи отсутствуют — завязь одногнездная. При наличии перегородок образуется несколько гнезд. Обычно число гнёзд соответствует числу столбиков или рылец. Семяпочки — зачатки семян, находящиеся внутри завязи; из семяпочек образуются семена. Верхняя завязь — прикреплена основанием к цветоложу, не срастаясь ни с ним, ни с другими частями цветка рис. 28). Нижняя завязь — находится под
цветком, остальные части цветка прикреплены к ее верхушке. Полу-нижняя завязь срастается с цветоложем или с основаниями остальных частей цветка не до самого верха. Рыльце — верхняя, клейкая часть пестика, служит для улавливания пыльцы. Сидячее рыльце располагается непосредственно на завязи. Столбик — нитевидная часть пестика, соединяющая завязь с рыльцем.
Плод, типы плодов. Плод — орган цветкового растения, образующийся из цветка после опыления и содержащий внутри одно, несколько или много семян. Чаще всего развивается из пестика, но иногда и из других частей цветка: чашечки, венчика, цветоложа, ги-пантия и т.п. Если цветок содержит несколько свободных пестиков, то плод состоит из нескольких плодиков. Плоды бывают сухие и сочные, односемянные и многосеменные, вскрывающиеся и невс-крывающиеся.
Сухие плоды — семянка, многосемянка, листовка, зерновка, боб, стручок, стручочек, четковидный стручок, членистый стручок, коробочка, крыночка, мешочек, двусемянка, схизокарпий (дробный плод), крылатка, орех, орешек, многоорешек, шишка голосеменных, шишка покрытосеменных (сР~ рис. 29). Семянка — сухой односемянный невскрывающийся плод, образующийся из цветка с нижней завязью, с кожистым околоплодником не приросшим к семени, часто имеет хохолок или другие приспособления для распространения. Многосемянка — сухой плод из нескольких семянок. Листовка — сухой многосемянный одногнездный плод, вскрывающийся одной продольной щелью. Многолистовка — сухой плод состоящий из нескольких листовок, развивающихся из нескольких свободных пестиков цветка. Зерновка — сухой односемянный невскрывающийся плод с плёнчатым околоплодником, прирастающим к оболочке семени; обычно покрытый сухими цветковыми чешуями.
Боб — сухой многосемянный одногнездный плод, вскрывающийся двумя створками сверху вниз. Стручок — сухой многосемянный (редко односемянный) двухгнездный плод, вскрывающийся снизу вверх двумя створками, семена расположены на продольной перегородке — рамке. Стручочек — короткий стручок, длина которого не более чем в 4 раза превосходит ширину. Четковидный плод — боб или стручок, у которого образуются хорошо заметные снаружи перетяжки между семенами. Коробочка — сухой многосемянный одногнездный или многогнездный плод, вскрывающийся разными способами: вдоль дорсальной створки — локулицидальная коробочка, растрескивающаяся в месте перегородок — септифрагальная коробочка, растрескивающаяся по перегородкам — септицидальная коробочка, раскрывающаяся порами — порицидальная коробочка. Крыночка — коробочка, открывающаяся округлой крышечкой. Двусемянка — дробный сухой плод, распадающийся на односеменные части, висящие на двураздельной ножке (карпофоре). Дробный плод — обычно сухой плод, при созревании распадается на части по перегородкам между гнездами завязи. Крылатка — сухой односемянный плод с крыловидными выростами околоплодника. Орех — сухой односемянный невскрывающийся плод с твердой кожистой оболочкой и мясистым содержимым. Орешек — сухой односемянный невскрывающийся плод с кожистым околоплодником, образующийся из пестика с верхней завязью. Часто собираются в сережки или шишки. Многоорешек — состоит из нескольких или многих орешков, развивающихся из свободных пестиков цветка. Шишка — укороченный побег голосеменных растений, состоящий из кожистых или деревянных семенных чешуй, у основания которых помещаются семена. Шишко-ягода — образуется при срастании мясистых чешуй, имеет смолистую мякоть. Щиток — верхняя утолщенная часть семенной чешуи шишки, образуют поверхность шишки.
Сочные плоды — тыквина, яблоко, ягода, ложная ягода, померанец, костянка, многокостянка, фига, сложный плод ( С^ рис. 30). Тыквина — сочный ягодообразный плод, с твердым наружным слоем, сильно разросшейся мякотью с множеством семян. Яблоко — ложный, сочный, относительно плотный, многосемянный плод, околоплодник которого состоит из увеличенной осевой ткани цветоложа. Состоит из наружной части — мякоти и внутренней части — сердечка. Ягода — сочный многосемянный плод с кожистым наружным слоем. Померанец — сочный плод цитрусовых. Костянка — сочный плод, наружная часть околоплодника мясистая, (реже сухая, кожистая), а внутренняя — деревянистая, образующая косточку.Многокостянка — сочный плод, состоящий из нескольких костянок, развивающихся из свободных пестиков цветка. Фига — сочный плод, представляющий собой мясистое соплодие (разросшееся цветоложе), внутри которог находятся мелкие орешки. Сложный плод — соплодие, образующееся в результате срастания мясистых покровов сочных костянок.
Семя, строение семени. Части семени: семяножка и рубчик (место прикрепления семяножки). Присемянник (кровелька, ариллус) — сочный или мясистый придаток при семени. Пупок — средняя часть щитка. Форма семян — округлая, яйцевидная, треугольная, овальная, бобовидная, почковидная.
Органы размножения споровых растений. Макроспорангий — спорангий с крупными спорами (макроспорами), из которых развиваются женские заростки (женские гаметофиты). Микроспорангий — спорангий с более мелкими спорами (микроспорами), из которых развиваются мужские заростки — микроскопические растения (мужские гаметофиты). Покрывальце — тонкая пластиночка или группа волосков, прикрывающая снизу сорус. Сорус — кучка спорангиев, располагающаяся обычно на нижней поверхности спороносных листьев папоротников. Часто покрыт снизу покрывальцем. Спорангий — очень мелкая коробочка, в которой образуются споры. Спороносные листья (спорофиллы) — листья споровых растений, на которых размещаются спорангии.
Контрольные вопросы
· 1. Какая корневая система называется стержневой?
· 2. Какие бывают стебли по типу ветвления?
· 3. Какие бывают типы почек?
· 4. Какие различают типы прикрепления листа к стеблю?
· 5. Что такое соцветие?
· 6. Каковы основные типы плодов?
