Нахождение в природе. Вода Н20 является одним из самых распространенных веществ в природе. Она покрывает около 3/4 всей земной поверхности. Почти 60 % воды находится в океанах и морях. Пресная вода составляет только 2 % воды океанов и морей. Главная масса ее находится во льдах Антарктики и других континентов. Вода входит в состав почвы и атмосферы, содержится в растениях и животных, в минеральных и горных породах. Она является одним из самых необходимых веществ для всех живых организмов.
Получение. Вода, взятая из любого природного источника, всегда содержит много примесей. Даже дождевая вода — наиболее чистая из природных вод — содержит в среднем 35 мг/л твердых примесей.
Питьевая вода не должна содержать химически вредных веществ (ядов), болезнетворных бактерий и вирусов. Чистая питьевая вода в городах производится на водоочистительных станциях. В некоторых отраслях техники нужна вода, в которой нет растворимых примесей. Такую воду получают путем дистилляции (перегонки) и называют дистиллированной. При дистилляции путем нагревания воду переводят в парообразное состояние (соли остаются в растворе). При охлаждении пар переходит в жидкое состояние, конденсируется и получается дистиллированная вода.
Воду можно синтезировать, если через смесь 2 объемов водорода и 1 объема кислорода пропустить электрический разряд:
2Н2 + 02 = 2Н20
Физические свойства. При обычных условиях вода — прозрачная бесцветная жидкость (в толстых слоях имеет голубовато-зеленый цвет). При охлаждении до О °С вода переходит в твердое состояние — лед, при этом происходит резкое увеличение (почти на 10 %) ее объема, поэтому лед легче воды и может плавать.
Слой льда на поверхности воды защищает водоемы от полного промерзания и благодаря этому сохраняются условия для существования всей флоры и фауны озер, рек и морей. При температуре 100 °С и атмосферном давлении вода кипит и переходит в пар. Чистая вода почти не проводит электрический ток. Она имеет наибольшую из всех жидкостей и твердых веществ удельную теплоемкость. (Удельной теплоемкостью называют количество теплоты (Дж), которое потребуется для нагревания 1 г вещества на 1 градус.)
Химические свойства. Вода — термически устойчивое (прочное) вещество. Распад на водород и кислород становится заметным лишь при температуре 1 ООО °С. При 2 ООО °С и атмосферном давлении распад на кислород и водород составляет всего 1,9 %. Полный распад воды на водород и кислород происходит при температуре ~4 ООО °С.
Отношение к металлам. Вода легко реагирует с щелочными и щелочноземельными металлами при обычной температуре с выделением водорода и образованием щелочи:
Ва + 2Н20 = Ва(ОН)2 + Н2(г)
Другие менее активные металлы реагируют только с парами воды при нагревании и образуют оксиды и водород:
2Fe + ЗН20 = Fe203 + ЗН2(г)
Точнее, процесс происходит по уравнению
3Fe + 4Н20 =Fe3+ 4Н2 (г)
Отношение к неметаллам. Если пропустить водяной пар через раскаленный уголь, образуется водяной газ, который состоит из оксида углерода(П) и водорода:
600 °с
С + Н2О =СО + Н2 (г)
водяной газ
Водяной газ используют как топливо (при сгорании 1 м3 водяного газа выделяется 11 732 кДж/м3). Из водяного газа в технике иногда получают водород.
Отношение к сложным веществам. Вода реагирует со многими оксидами металлов и неметаллов с образованием оснований и кислот; например:
ВаО + Н20 = Ва(ОН)2
Р205 + ЗН20 = 2Н3Р04
Вода вступает в реакции со многими веществами (солями, жирами, эфирами, белками, сахарами и др.) — реакции гидролиза.
Вода является важнейшим растворителем как неорганических, так и органических веществ. При этом образуются слабые связи между молекулами (или ионами) веществ и молекулами воды. Это явление, как было сказано ранее, носит название гидратации. Некоторые нейтральные вещества (спирты, сахара, слабые кислоты и др.) способны образовывать с молекулами воды водородные связи. Как правило, в воде хорошо растворяются те газы, которые вступают с ней в химическое взаимодействие (например, аммиак, хлор, сероводород, хлороводород):
NH3 + Н20 = NH4OH
С12 + Н20 = НС1 + нею
В небольших количествах вода является катализатором.
Применение. Воду применяют не только как растворитель, но и как самый распространенный химический реактив. Много воды используют в промышленности. Так, для получения 1 т алюминия требуется 1 400 м3 воды, а для получения 1 т синтетического каучука — 2 100 м3 воды. Ее используют также для питания паровых котлов, в бытовых целях и т.д.
3.2 Пероксиды. К другим соединениям кислорода можно отнести пероксиды. Как производные пероксида водорода пероксиды содержат кислородную цепь —О — О— (пероксогруппу) в виде пероксид-иона Of-. Образование пероксидов характерно для щелочных металлов и других электроположительных металлов; например, для бария, кальция, стронция, магния.
Все они являются сильными окислителями; например, Na202 легко превращает железо в ион FeOj-, органические вещества в карбонаты. Пероксиды щелочных металлов М202 реагируют с углекислым газом:
2С02 + 2М202 = 2М2С03 + 02
Пероксиды типа M2+Oj“ реагируют с кислотами:
Mg02 + H2S04 = MgS04 + Н2О
При взаимодействии Na202 с кислородом при температуре 500 °С и давлении 300 атм образуется надпероксид (супероксид). Ион От имеет один неспаренный электрон. Надпероксиды — сильнейшие окислители. Реакция Na02 с С02 широко применяется для регенерации 02 в замкнутых системах, например в подводных лодках, космических кораблях:
4Na02 + 2С02 = 2Na2C03 + 302






