Арифметика с листьями и водой

С веточками пеларгонии в школах часто ставят опыты по испарению воды листьями. Для этого в пробирку с водой опускают веточку и сверху наливают подсолнечное масло, чтобы вода не испарялась с поверхности.

Этот опыт интересен и полезен и для нас, любителей комнатного садоводства. Только следует поставить его более точно: измерить мензуркой количество воды, сделать отметку на пробирке и вычислить площадь листа, очертив его контур на клетчатой бумаге (клеточка тетради равна 1/2 сантиметра). По этим измерениям мы можем узнать, сколько кубических сантиметров воды в сутки в среднем испаряет площадь листа в десять квадратных сантиметров.

Подсчитав же количество листьев и их среднюю площадь на всём растении, вы сделаете вывод о количестве воды, нужной растению для испарения. Конечно, количество испаряемой воды будет различным в зависимости от времени года и изменения температуры в комнате.

Поставив этот опыт несколько раз с разными растениями в течение года, вы станете очень опытным садовником, знающим точно, как следует поливать растения.