Сущность издержек производства и себестоимость продукции

Лекция 7. Себестоимость продукции.

1. Сущность издержек производства и себестоимость продукции.
2. Виды классификаций затрат на производство.
3. Факторы и пути снижения себестоимости продукции.

Производство и реализация продукции требуют расхода определенных видов ресурсов в натуральном выражении: материальных, трудовых, информационных.

Для оценки эффективности деятельности предприятия требуется оценка этих затрат в стоимостном выражении, или издержек.

Под издержками понимается совокупность затрат предприятия, необходимых для осуществления производственно-сбытовой деятельности.

Соответственно затраты предприятия в процессе производства представляют собой издержки производства, а сбытовые, снабженческие, торгово-посреднические затраты – издержки обращения.

Затраты лежат в основе расчетов себестоимости продукции, которая является экономической категорией, отражающей все расходы предприятия, связанные с производством и реализацией его продукции. Конкретный состав затрат, который может быть отнесен на издержки производства и обращения, во всех странах регулируется законодательно.

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо:

- для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

- определения рентабельности производства отдельных видов продукции;

- осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;

- выявления ресурсов снижения себестоимости продукции;

- определения цен на продукцию;

- исчисления национального дохода в масштабах страны;

- обоснование решения о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших и др.

Для исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) наибольший практический интерес представляет группировка затрат по экономическим элементам, называемых сметой затрат на производство, и статьям затрат.

Смета затрат на производство позволяет определить затраты на общий объем потребляемых ресурсов для всей производственной программы предприятия независимо от того, на какой конкретный вид продукции они были использованы. Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по следующим экономическим элементам:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов) – приобретаемые со стороны сырье и материалы, запасные части, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними предприятиями, покупная энергия всех видов и затраты на ее производство;

- затраты на оплату труда – все выплаты заработной платы, премии, надбавки (выплаты стимулирующего характера), выплаты компенсирующего характера, связанные с условиями работы, отклоняющиеся от нормальных, выплаты на неявочное время (отпуска, командировки), выплаты, обусловленные районным регулированием оплаты труда, оплата труда работников, не состоящих в штате предприятия;

- отчисления на социальные нужды – обязательные отчисления по установленным законом нормам государственного страхования, Пенсионного фонда, Государственного фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда, включенных в себестоимость продукции;

- амортизация основных фондов – сумма амортизационных отчислений на полное восстановление производственных фондов;

- прочие затраты – налоги, сборы, платежи, отчисления в страховые фонды, оплата услуг связи, амортизация по нематериальным активам и прочие затраты, не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Нематериальные активы (НМА)

К нематериальным активам относится часть имущества предприятия, используемое в производственной деятельности и приносящее доход предприятию. В состав нематериальных активов включаются:

1- программные продукты, информационные базы данных;

2- законные результаты научно-исследовательских работ;

3- патенты, товарные знаки;

4- лицензии и другие права пользования.

В процессе производства нематериальные активы постепенно изнашиваются, т.е. теряют свою актуальность. Их износ учитывается в себестоимости продукции аналогично основным фондам (равными долями за каждый год использования).

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции (работ, услуг) используется группировка по статьям калькуляции. Типовой перечень калькуляционных статей включает следующие статьи затрат:

1) сырье и материалы;

2) возвратные отходы (вычитаются);

3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) заработная плата производственных рабочих;

6) отчисления на социальные нужды;

7) расходы на подготовку и освоение производства;

8) общепроизводственные расходы;

9) общехозяйственные расходы;

10) потери от брака;

11) прочие производственные расходы;

12) коммерческие расходы.

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 статей – полную себестоимость реализованной продукции.

Предприятия самостоятельно определяют перечень калькуляционных статей в соответствии с отраслевыми инструкциями по планированию, учету и анализу себестоимости.