2015-01-30
284
Готовых изделий
| Продукты и полуфабрикаты | Продолжительность хранения при температуре, 0С | ||
| -12 | -18 | ||
| ч | мес | мес | |
| Мясные полуфабрикаты | - | - | 0,5-2 |
| Полуфабрикаты из картофеля | - | 3-9 | |
| Овощные котлеты | - | ||
| Полуфабрикаты из пряной зелени и овощей | - | - | |
| Десертные полуфабрикаты | |||
| Изделия из теста | - | - | |
| То же, с творогом | - | - | |
| Продолжение табл. 19 | |||
| Продукты и полуфабрикаты | Продолжительность хранения при температуре, 0С | ||
| -12 | -18 | ||
| ч | мес | мес | |
| Салаты | - | 9-12 | |
| Первые и вторые блюда в пакетах | - | ||
| То же, со сметанным соусом | - | ||
| Мясные блюда в алюминиевых формочках | - | 1-3 | |
| Блинчики с начинкой | - | 2-3 |
