Задача 87

Для лечения диабета применяют сбор «Арфазетин» (состав: побеги черники, створки фасоли, корни аралии, плоды шиповника, траа хвоща полевого, трава зверобоя, цветки ромашки аптечной).

• приведите латинские названия, укажите химичекий состав, дайте характеристику сырьевой базы.

Ответ:

Корни аралии маньчжурской -Radices Araliae Mandshuricae, аралия высока (аралия маньчжурская) – Aralia data. (syn. Aralia mandshurica), семейства аралиевых – Araliaceae

Произрастает в Приморском крае, в южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Растет в кедрово-широколиственных лесах только на осветленных участках или на участках с нарушенным естественным растительным покровом - на открытых, не занятых другими растениями местах (на гарях, вырубках и т.п.). Корни заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной, при заготовке используют 5-15 летние экземпляры. Основные действующие вещества – тритерпеновые сапонины группы β-амирина, аролозиды А, В, С.

В медицине используются представители:

секц. Rugosae Chrshan.: шиповник морщинистый (Rosa rugosa Thunb.);

секц. Cinnamomeae DC: шиповник майский (ш. коричный) — Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L), ш. иглистый (R. acicularis Lindl.), ш. даурский (R. davurica Pall.), ш. Беггера (R. beg geriana Schrenk), ш. Федченко (R. fedtschenkoana Regel), ш. кокандский ( R. kokanica (Regel) Regel ex Juz.);

секц. Caninae DC: ш. собачий (R. canina L.), ш. щитконосный (R. corymbif era Borkh.), ш. мелкоцветковый (R. micrantha Borrer ex Smith), ш. песколюбивый (R. psammophila Chrshan.), ш.войлочный (R. tomentosa Smith), ш. зангезурский (R. zangezura P. Jarocs) и некоторые другие виды. Используемые виды распространены по всей европейской части СНГ, на Урале, в Сибири, Средней Аз, Казахстане, Приамурье, на Сахалине и Курильских островах.

Плоды шиповника содержат кислоту аскорбиновую (от 0,2-1 % у низковитаминных видов и до 4-5 % у высоковитаминных), каротиноиды (р-каротин и др.) до 10 мг%, токоферолы (витамин Е), флавоноиды, органические кислоты — лимонная и яблочная, жирное масло, пектиновые вещества, сахара, свободных аминокислот (в основном аспарагиновой).

хвощ полевой -- Equisetum arvense L., семейство хвощевых - Equisetaceae. В СНГ распространен почти повсюду, кроме пустынь и полупустынь. Растет на лугах, берегах рек, среди зарослей кустарников. Как сорняк часто встречается на полях и огородах. Заготовку травы хвоща проводят в европейской части СНГ. Потребность в сырье может быть полностью удовлетворена.

Ромашка аптечная — Chamomilla recutita (L.) Rauschert (= Matricaria recutita L; = M. chamomilla L.) из сем. сложноцветных — Asteraceae (Compositae). Распространена во всех районах европейской части СНГ (кроме Крайнего Севера), реже в Сибири и некоторых районах Центральной Азии. Более обычна в пределах Украины и Северного Кавказа. Растет по лугам и степям с разреженным травостоем, молодым залежам, как сорное в садах, на пустырях, межах, в населенных пунктах, по обочинам дорог. Культивируется в специализированных хозяйствах. Цветки ромашки аптечной содержат эфирного масла синего цвета. Главный компонент его — хамазулен. В цветках найдено значительное количество флавоноидов, производных апигенина, лютеолина и кверцетина.

зверобой продырявленный — Hypericum perforatum L. и з. пятнистого (з. четырехгранного) — Н. maculatum Crantz (= Н. quadrangulum L.) из сем. клюзиевых — Clusiaceae (= Guttiferae). Произрастает в европейской части СНГ (за исключением Севера), на Кавказе, юге Сибири и в Центральной Азии.

Зверобой продырявленный — евразиатский вид. Широко распространен в европейской части СНГ (кроме северных районов), в Западной и Восточной Сибири, горах Центральной Азии, на Кавказе. Произрастает в лесной и лесостепной зонах на суходольных лугах, на лесных полянах, в разреженных лесах, среди зарослей кустарника, в лесополосах, среди посевов. В горных районах поднимается до субальпийского пояса. Заготовка сырья в промышленных масштабах ведется на Украине, в Беларуси и России (Вологодская, Псковская, Ярославская, Владимирская, Пермская, Ростовская и другие области). Возможны заготовки на Алтае, в Чечне, Ингушетии. Трава зверобоя содержит конденсированные антраценпроизводные — гиперицин, псевдогиперицин; флавоноиды — гиперозид, рутин, кверцитрин, изоквер-цитрин; катехины, лейкоантоцианиди-ны; дубильные вещества (10-12 %); эфирное масло; каротиноиды; смолистые вещества, небольшие количества кислоты аскорбиновой.

Черника – Vaccinium myrtillus L. сем. вересковые – Vaccinaceae произрастает в хвойных лесах, среди кустарников. Распространена в вропейкойчасти России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Заготовку плодов производят в Белоруссии, северо-западных и центральных областях РФ. В плодах содержатся сахара Р-активные веществ, каратиноиды, пектиновые вещества, органические кислоты, дубильные вещества.

Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris L. сем. Бобовые – Fabaceae широко возделывается во многих странах как зерно-бобовая и овощная культура. Посевные площади в СНГ составляют 53 тыс. га. В створках плодов фасоли найдены – флавоноиды, фенолокислоты, тритерпеновые гликозиды, холин, аминокислоты.