Перенос кислорода кровью

Благодаря большой поверхности альвеол 50-120м² и густой сети капилляров газообмен протекает очень интенсивно 0,7 с. Впервые газовой состав крови был исследован И.М. Сеченовым, который разработал методику извлечения газов из крови. Кислород и углекислый газ находятся в крови в растворенном и связанном состоянии. В артериальной крови кислорода содержится 18-20 %. В растворенном состоянии его только 0,35%. Большая же часть кислорода находится в связанном состоянии с гемоглобином, образуя оксигемоглобин (НвО₂): 1 г гемоглобина при полном переходе в оксигемоглобин присоединит 1,34см³ кислорода. Если в крови содержится 12% гемоглобина, то она способна связывать 16,09 мл кислорода. Количество кислорода, которое может связать 100 мл крови составляет кислородную емкость крови. Она зависит от содержания гемоглобина в крови.

На связывание кислорода с гемоглобином оказывает влияние содержания в крови углекислоты и рН крови. Повышение парциального давления кислорода увеличивает образование оксигемоглобина, а при снижении - оксигемоглобин расщепляется. При снижении рН крови и повышении содержания углекислого газа образования оксигемоглобина уменьшается.

В тканях при понижении напряжения кислорода оксигемоглобин распадается на свободный кислород и восстановленный.

Помимо гемоглобина крови, у высших животных в мышцах имеется особый вид гемоглобина - миоглобин. При низких парциальных давлениях кислорода миоглобин распадается и отдает кислород.

Миоглобин как депо кислорода имеет особенно большое значение в сердечной мышце в жизни водоплавающих животных, у животных живущих высоко в горах при гипоксии - пониженного содержания кислорода в тканях.