Предисловие авторов

Задачей данного учебного пособия является привитие навыков применения теоретических знаний студентам при решении экономических задач.

Учебное пособие предназначено для оказания помощи при решении практических задач и в организации самостоятельной работы студентов над изучением учебного материала.

Учебное пособие содержит краткий курс лекций по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)» с контрольными вопросами по каждой теме.

Необходимость издания данного пособия вызвана недостачей учебного материала по лекционным занятиям для изучения студентами курса «Экономика организаций (предприятий)» в свете требований государственного образовательного стандарта.

Экономика в переводе с греческого языка означает «управление хозяйством». Это наука о хозяйстве, способах ведением его людьми и экономических отношениях складывающихся по поводу производства, обмена и распределения товаров.

Ее возникновение связано с ограничением экономических ресурсов: времени, финансовых ресурсов, природных и др. Именно ограниченность ресурсов приводит к проблемным экономическим ситуациям, которые требуют поиска оптимального или чаще рационального решения.

В зависимости от уровня хозяйства различают:

- экономику семьи;

- экономику организации (предприятия);

- экономику муниципального образования;

- региональную экономику (субъект РФ);

- национальную экономику (макроэкономика);

- мировую экономику.

Несмотря на большое разнообразие экономических ситуаций, при их решении отвечают на три вопроса:

1) что производить?

2) как производить?

3) для кого и каким способом доводить произведенное до потребителя?

Эти вопросы получили название классических проблем экономики.

Экономика организаций (предприятий) – это отраслевая экономика, т.е. экономика машиностроительного завода, экономика кондитерского предприятия и т.д. Она изучает экономические отношения, которые складываются внутри организации (оплата труда и т.д.) и отношения организаций (предприятий) с окружающей средой.

Отрасль накладывает определенную специфику на экономику организации (предприятия). Но, тем не менее, несмотря на отрасль, экономика организаций (предприятий) оперирует примерно одним арсеналом категорий.

Дисциплина «Экономика организаций (предприятий)» отражает все экономические, политические, социальные, технические и организационные проблемы общества.

Предметом изучения экономики организации является поведение работников организации, прежде всего менеджеров и руководителей, в хозяйственной, производственной, коммерческой и финансовой сферах деятельности, и в первую очередь – выбора эффективного варианта использования ограниченных ресурсов организации, в целях обеспечения конкурентоспособности товара и более полного удовлетворения потребностей товаропотребителей.

Выбор управленческих решений в условиях рынка – объективная необходимость производства. Главным критерием выбора выступает экономическая эффективность производства.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение………………………………………………………………………………………...........7

1. Организация (предприятие) в условиях рыночной экономики……………………………….10

1.1 Предмет, метод и задачи курса «Экономика организаций (предприятий)»………...10

1.2 Структура национальной экономики. Функции, задачи и классификация

организаций (юридических лиц)………………………………………………………………….. 11

1.3 Создание новых предприятий, реорганизация и прекращение деятельности

организации (предприятия)……………………………………………... …………………………14

1.4 Организация (предприятие) как субъект рыночной экономики……………………..24

2. Экономические ресурсы организации (предприятия)…………………….. …………………..31

2.1 Кадры организации (предприятия), производительность труда и заработная

плата…………………………………………………………………………………………………..31

2.2 Имущество и капитал организации (предприятия)……………………………………41

2.3 Основные средства организации (предприятия)………………………………… ……45

2.4 Оборотные средства организации (предприятия)……………………………………..56

2.5 Инвестиции и капитальные вложения………………………………………………….63

3. Производственная и организационная структура организации (предприятия)………………72

3.1 Структура организации (предприятия) и ее инфраструктура…………………………72

3.2 Техническая и технологическая подготовка производства……………………………84

3.3 Организация производства и структура управления …………………………………103

4. Экономический механизм функционирования организации (предприятия)…………110

4.1 Особенности работы организации (предприятия) в условиях рыночной

экономики……………………………………………………………………………………………..111

4.2 Издержки производства и себестоимость продукции (работ, услуг)…………………116

4.3 Цены и ценообразование………………………………………………………………...126

4.4 Качество продукции и ее конкурентоспособность…………………………………….140

4.5 Товарная и маркетинговая политика и стратегия организации (предприятия)……...148

4.6 Инвестиционная и инновационная деятельность организации (предприятия)……...152

4.7 Планирование в организации (на предприятии)……………………………………….157

5. Финансовые результаты и эффективность производственной и коммерческой

деятельности организации (предприятия)………………………………………………………… 166

5.1 Экономическая и социальная эффективность производства…………………………..167

5.2 Прибыль и рентабельность продукции организации (предприятия)………………….173

5.3 Оценка финансового состояния организации (предприятия)………………………….179

5.4 Риск в предпринимательстве. Понятие и процедура банкротства…………………...184

Рекомендуемая литература…………………………………………...………………………………190