Одной из важных задач планирования товарооборота является определение его структуры, т.е. объема реализации отдельных товарных групп. Для планирования структуры товарооборота может быть использован экономико-статистический метод, суть которого основывается на сглаживании удельных весов реализации отдельных товаров в общем объеме товарооборота за ряд лет. Методика расчетов аналогична методике планирования объема товарооборота торгового предприятия с помощью экономико-статистического метода.
При планировании товарных запасов применяются два метода: экономико-статистический и технико-экономических расчетов.
Экономико-статистический метод основан на анализе отчетных данных о фактических товарных запасах текущего хранения на конец каждого года за ряд предшествующих лет, при этом рассчитывается темп прироста на планируемый год.
Расчет товарных запасов экономико-статистическим методом может проводиться и на основе данных о среднегодовых темпах, характеризующих изменение товарных запасов и товарооборота за ряд лет, предшествующих планируемому году. Путем деления среднегодовых темпов изменения товарных запасов на среднегодовые темпы изменения товарооборота по товарным группам и по магазину в целом рассчитывается темп прироста товарных запасов на каждый процент прироста товарооборота. Зная прирост товарооборота в планируемом году, можно определить и прирост товарных запасов.
|
|
После расчета норматива распределяются товарные запасы по кварталам на планируемый год, для чего определяют разницу между суммой норматива товарных запасов IV квартала планируемого и текущего года. Общую сумму прироста норматива делят на четыре (количество кварталов) и получают прирост на каждый квартал в размере 25%. Затем 25% прироста прибавляют к нормативу IV квартала текущего год – получают норматив товарных запасов I квартала планируемого года; к нормативу I квартала прибавляют 25% прироста – получают норматив II квартала и т.д.
При нормировании товарных запасов экономико-статистическим методом не всегда можно устранить недостатки предшествующего периода. Для более обоснованного нормирования товарных запасов рекомендуется использовать метод технико-экономических расчетов. При этом методе норма запасов, подлежащая установлению по каждой товарной группе, включает следующие элементы: время пребывания товаров в форме торгового запаса; время, необходимое на приемку, проверку и подготовку товаров к продаже; время нахождения товаров в пути; гарантийный (страховой) запас, создаваемый для обеспечения бесперебойной торговли при нарушении сроков и размеров поставок товаров, для увеличения в отдельные периоды дневного товарооборота по сравнению со среднедневным оборотом по плану, а также в связи с изменением спроса населения.